هذا العام، من المؤكد أن غاليت دي رويس من بينينسولا باريس، الذي تم إنشاؤه بمناسبةعيد الغطاس 2025، سيبهجك بالتأكيد. مع معجنات الفطير الرائعة على شكل أذن قمح، إنها متعة حقيقية.
يجسّد غاليت دي روا "L'Or des Moissons"، الذي ابتكرته طاهية المعجنات آن كوروبلي، أناقة وأصالة الريف الفرنسي. يتميّز هذا الابتكار الاستثنائي بشكله الفريد، وهو عبارة عن أذن من القمح الذهبي الذي يستحضر الحقول المشمسة. مع هذا الغاليت، يدعونا فندق بينينسولا باريس في رحلة إلى قلب الطبيعة والتقاليد.
تكشف عجينة الفطائر المقرمشة، المصنوعة بدقة حرفية، عن الفرانجيبان الكريمي الذي تتخلله نفحات من بندق بييمونتوالشوفان. مزيج من القفزات بالكراميلوالأوبالين بالكراميل والشوفان والشوفان وكريمة الفانيليا المدخنة يخلق تلاعباً في القوام والنكهات. كل لقمة تحكي قصة، بين الحلاوة والتعقيد في توازن مثالي.
يحتفي مطعملور دي مويسون بالتضاريس الفرنسية ببراعة تعكس فلسفة بينينسولا باريس: الجمع بين الإبداع والرقي لتقديم لحظات لا تُنسى.
يبلغ سعر الغاليت 80 يورو وهو مناسب لـ 8 إلى 10 أشخاص. يُفتح باب الطلبات المسبقة في 15 ديسمبر 2024 ويجب تقديمها قبل 72 ساعة على الأقل. يمكن إجراء عمليات السحب من 2 إلى 26 يناير 2025 في مطعم لو لوبي الواقع في 19 شارع كليبر في الدائرة 16 في باريس.
إذا كنت تبحث عن كعكة غاليت أنيقة ومبتكرة للاحتفال بعيد الغطاس، فإن هذا الابتكار لا بدّ من اقتنائه هذا الموسم. اغتنم الفرصة لاكتشاف أو إعادة اكتشاف العالم الراقي في بينينسولا باريس، وهو معرض حقيقي لفن صناعة المعجنات.
مكان
ذا بينينسولا باريس
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
الأسعار
galette 8/10 personnes : €80
موقع رسمي
gifts.peninsula.com
التحفظات
ppr@peninsula.com
معلومات اكثر
اطلب قبل 72 ساعة
