غالبًا ما يرتبط المافن بالثقافة الأنجلوسكسونية، وقد غزا المافن أشهر محلات الحلويات والمخابز الباريسية. طري، لذيذ وسهل الحمل، يجذب المافن عشاق الكعك البسيط والفضوليين الباحثين عن نكهات جديدة.
في باريس، توجد المافن بأشكال ووصفات متنوعة. هناك بالطبع المافن التي لا غنى عنها بالبلوبيري والشوكولاتة والمكسرات والموز، وأحيانًا مغطاة بالكرامبل أو إضافات لذيذة. تقدم بعض الأماكن أيضًا مافن نباتية وخالية من الغلوتينومكونة من مكونات صحية مثل الدقيق الكامل والسكر الكوكو والزيت النباتي والفواكه المجففة.
تذهب بعض المقاهي إلى أبعد من ذلك وتطبخها كمعجنات صغيرة حقيقية. استعدوا لتذوق قلب سائل، وحشوات فواكه، وكريمة منزلية الصنع... يصبح المافن عندئذ حلوى كاملة، مصنوعة بعناية ودقة. المافن سخي، يتناسب مع جميع الأذواق، سهل الحمل، ويؤكل باليد! إليك أفضل الأماكنلتناوله في باريس!
شامبيلاند، المخبز والمقهى الخالي من الجلوتين في باريس
إذا كنت تبحث عن مخبز معتمد خالٍ من الغلوتين، أو ترغب في تجربة الخبز والمعجنات الخالية من الغلوتين من أجل صحتك أو تبحث عن تنويع نظامك الغذائي، فإن بولانجيري شامبيلاند، الموجود الآن في الدائرة 17 و16 و11 مع غرفة شاي، لديه ما يغريك. إنتاج داخلي، يمكن تتبعه من الألف إلى الياء، ومنتجات عضوية، وخبز أصلي رائع، وكعك جديد لذيذ، هناك الكثير لإغراء من لا يتحملون الطعام ولكن ليس فقط من لا يتحملون الطعام. [اقرأ المزيد]
مخبز "بيتيت إيل باريس"، المخبز الفرنسي التايلاندي الذي يبهج منطقة ماريه
"بيتيت إيل باريس" هو اسم هذا المخبز الحرفي الساحر في الدائرة الثالثة، والذي يسعدنا بخبز العجين المخمر والخبز المخمر والخبز الفينويسي الذواقة والخبز التايواني الفريد من نوعه. سنأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]
بيبيتي، مخبز الذواقة ومحل الحلويات في الدائرة 11
Pépite هو اسم هذا المخبز ومحل الحلويات الجديد الواقع في شارع فولتير في الدائرة 11 في باريس. تنتظرك في هذا العنوان الجديد أشهى المأكولات المصنوعة منزلياً بنسبة 100%، حيث يمكنك الجلوس والاستمتاع بوجبة لذيذة. [اقرأ المزيد]
فرابي، المخبز والمعجنات الحضري الذي يجعل باريس تدور حول نفسها
Frappe هو اسم المخبز ومحل الحلويات الجديد الذي تم افتتاحه هذا العام في الدائرة 11 في باريس. يقدم سولين لو سكوير وتوماس بادوفان خبزاً حرفياً لذيذاً وخبزاً لذيذاً ولفائف الفرابيه المجنونة والمعجنات الفاخرة. [اقرأ المزيد]
لا بولانجيري أرتيسانال ميمي بالعجين المخمر والدقيق القديم الذي نحبه
MieMie هو اسم مخبز الحي الصغير الجديد في الدائرة الحادية عشرة، والذي يحتوي على كل ما يسعدنا. إنه مخبز يهدف إلى أن يكون متاحاً للجميع ومصنوعاً في المنزل بنسبة 100%. ينصب التركيز على الجودة والمنتجات المحلية والعجين المخمر الطبيعي والتخمير الطويل والدقيق القديم الذي يفيدنا. وباختصار، نحن نحب الخبز الجيد والمخبوزات والمعجنات الشهية التي تأخذنا في رحلة ممتعة. [اقرأ المزيد]
لاليمنتيشن، مخبز بينوا كاستل المذهل
يكشف طاهي المعجنات والخباز بينوا كاستل عن متجر L'Alimentation، وهو متجره المذهل للمخبوزات حيث يمكنك الحصول على مجموعة كاملة من المنتجات عالية الجودة! [اقرأ المزيد]
مقهى بابكا زانا ومقهى الذواقة التابع له في ساحة الفوج
هل أنت من عشّاق بابكا زانا اللذيذة وغيرها من الأطباق الشامية المميزة؟ توجّه إلى ساحة الفوج لاكتشاف أول مقهى - غرفة شاي، حيث يمكنك الاستمتاع بمجموعة من الأطباق اللذيذة من الصباح إلى ما بعد الظهر، وخاصةً في وقت الغداء، سواء في المبنى أو في الحديقة التي تقع على مرمى حجر من المكان. [اقرأ المزيد]
Maison Plume Pâtisserie - مقهى Maison Plume Pâtisserie - مقهى خالٍ من السكر وخالٍ من الغلوتين
نحن في طريقنا لاكتشاف "ميزون بلوم"، هذا المقهى - المقهى - غرفة الشاي الذي يقدم الكعك والحلويات الخالية من السكر والغلوتين. إنه متعة للأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين ومرضى السكري وأي شخص يراقب مؤشر السكر في الدم. [اقرأ المزيد]
ماميشي تفتتح مخبزاً ثانياً في باريس
أخبار رائعة لمحبي الخبز الجيد: افتتح ماميش مخبزًا ثانيًا في الدائرة العاشرة! [اقرأ المزيد]
الأوغاد الفرنسيون، مخبز وحلويات أوبركامف للذواقة
قم برحلة إلى مطعم "ذا فرينش باستاردز" لاكتشاف الإبداعات الحلوة والمالحة في هذا المخبز ومحل الحلويات في الدائرة 11! [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
