Co třeba pěkná restaurace v Boulogne? Le Petit Comte je název restaurace, kterou nedávno převzali Julia a Julien Zanonovi, kteří již provozují podniky Gemini Family. Toto místo se může pochlubit pěknou venkovní terasou, klasickou fasádou bistra a překvapivě svěží jídelnou ukrytou uvnitř, která stačí na početnou společnost a několik skvělých recepcí.
Menu à la carte nabízí sezónní pokrmy na břidlicové desce se zaměřením na francouzskou kuchyni . Tradice je zde na denním pořádku a dobré jídlo je na denním pořádku.
Jako předkrm vyzkoušejtefrikasé ze zeleného chřestu s balzamikovým octem a lahodným, dobře ochuceným smaženým vejcem na měkko. Chutná nám také rybí tatarák s guacamole, konzervovaným citronem a červenou okurkou.
Mezi hlavní jídla patří svíčková, kuřecí supreme a treska s citronem. My si zase vybíráme vynikající a velkorysý pokrm dne: pečené telecí quasi s omáčkou ze smržů, podávané s bílým chřestem z údolí Loiry a domácím pyré. Krásně propečené, s božskou šťávou, moc nám chutná.
Můj pobočník si vybral nepřehlédnutelnou Andouillette od Association Amical des Amateurs d'Andouillettes Authentiques, podávanou s brambory.
Co se týče dezertů, držíme se tradice s profiteroles, čokoládovou pěnou, plukovníkovým pohárem a více než gurmánským Ile flottante podávaným v měděné pánvi, který dostatečně potěší mlsné jazýčky.
Zkrátka, pokud hledáte dobré bistro s tradiční francouzskou kuchyní, tohle je to pravé místo.
Data a jízdní řády
Z 27. duben 2022
Místo
Le petit Comte, bistro restaurace v Boulogne
89 Avenue Jean Baptiste Clement
92100 Boulogne Billancourt
Ceny
Entrées : €6.5 - €17
Desserts : €8 - €10
Plats : €19 - €30
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.lepetitcomte-restaurant.com
Více informací
Otevřeno každý den od pondělí do neděle na oběd Časy: 12.00-14.30 & 19.00-22.30Zavřeno v neděli večer
