Le Coq de Bougival, den legendariske restaurant i Yvelines

Tag til Le Coq de Bougival, kun 20 minutter fra Paris, og oplev en smuk, varm bygning med masser af historie, der byder på et generøst, autentisk køkken, præcis som vi kan lide det. Oplev de moderne og hyggelige omgivelser og den store sommerterrasse, så du kan få mest muligt ud af det gode vejr.

Le Coq de Bougival er navnet på den restaurant, der har overtaget Chez Clément, som for længe siden (siden 1860) var en meget berømt restaurant ved navn Le Coq Hardi. Le Coq de Bougival hylder stedets historie, som har set mange berømte mennesker i sin tid, i håb om at genoprette det til sin tidligere glans.

Så vi går på opdagelse i dette smukke, rummelige hjem med dets mange værelser til et familiemåltid. Restauranten er blevet forvandlet. Væk er de gulnede vægge, som blev efterladt i deres oprindelige tilstand, og nu bliver vi budt på en smuk, moderne indretning.

Du vil blive betaget af den store centrale lysekrone, der er overgroet med efeu. Og du vil blive tiltrukket af fløjlsbænkene og de hyggelige lænestole.

På Le Coq de Bougival har du adgang til forskellige områder på forskellige niveauer, hvoraf nogle kan gøres private til dine arrangementer (fødselsdage, bryllupper, seminarer).

Med den ekstra bonus, at der er en meget rummelig terrasse, bliver det en fornøjelse på solrige dage. Restauranten er så stor og fleksibel, at der er plads til alle, lige fra romantiske middage eller familiemiddage til forretningsmiddage.

På Le Coq de Bougival byder kokken David Cheleman på traditionelt borgerligt køkken. Som du nok har gættet, er vi tro mod vores rødder med gode, gammeldags retter lavet af sæsonens friske råvarer. Under vores besøg opdagede vi forretter som tuntatar med vandmelon, foie gras terrine og frisk ærtevelouté med grønt æble. Der er også masser at komme efter for fans af frølår.

Til hovedret kan du prøve hummerrisotto, pandestegt andetatar med foie gras, chicken supreme med morkler eller den enkle oksefilet med pommes frites.

Intet måltid er selvfølgelig komplet uden en god dessert. Du vil blive forført af den fremragende Baba au rhum, som du selv kan måle op, den friske ananasvelouté med speculos til en let afslutning eller den eksotiske Pavlova med knasende røde frugter.

Kort sagt, hvis du leder efter et sted fuld af charme med autentisk, velsmagende og hjemmelavet mad til en rimelig pris i forhold til kvaliteten, så er det her stedet!

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.