Galette Amande und Brioche des Rois gourmandes bei Zest Boulangerie

Richtung Zest Boulangerie und Zest Lime, um sich zu verwöhnen. Cyril Gaidella, französischer Dessertmeister 2017, bietet uns in seiner Bäckerei in Neuilly-sur-Seine, aber nun auch in der in Charenton-le-Pont, Kreationen an, die köstlicher nicht sein könnten. In seinen Geschäften findet man eine Auswahl an hausgemachtem Gebäck, Kuchen und anderen Köstlichkeiten, die mit Liebe hergestellt werden und bei denen sich Tradition und Kreativität vermischen.

Die Galette des Rois de Zest ist ein absolutes Muss. Sie wird mit knusprigem Blätterteig und einer schmackhaft ausgewogenen Mandelfrangipane zubereitet und ist der Star dieserEpiphanie-Saison.

Doch die Überraschung geht noch weiter. Die Brioche des Rois Dagobert, eine Blätterteigkreation, die sowohl saftig als auch knusprig ist, bietet eine dekadente Alternative zur traditionellen Galette. Jeder Bissen ist eine Reise in das Reich der Zitrusfrüchte und kandierten Früchte, ohne dabei zu sehr auf Zucker zu setzen. In der Redaktion warten wir jedenfalls jedes Jahr mit Freude darauf.

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Cyril Gaidella, nach bereichernden Jahren bei L'Essentiel in Paris und einer prägenden Teilnahme an der Sendung "La Meilleure Boulangerie de France", verleiht Zest eine unbestreitbare persönliche Note. Vom Paris-Brest bis zum Flan, von der Erdbeertorte bis zur Signatur-Zitronentarte des Hauses ist jedes Gebäck ein optischer und geschmacklicher Genuss.

Zest ist mehr als nur eine gewöhnliche Bäckerei und Konditorei. Mit einer einladenden Bar, die heiße Getränke und frischen Orangensaft anbietet, sowie einem Teehausbereich lädt das Geschäft zum Verweilen ein. Die Kunden können sich zu einem Kaffee mit Croissant niederlassen oder eine der feinen Patisserien vor Ort probieren.

Wenn Sie auf der Suche nach einer guten Galette pâtissière sind, die aus hochwertigen Produkten hergestellt wird, sind die Boulangreies Zest ein beliebtes Ziel. Am Stadtrand von Paris, in der Nähe des Parc de Bagatelle oder auch nur wenige Schritte von der Metrostation Charenton-Ecole entfernt, sind diese Adressen wahre Schätze für Liebhaber süßer Köstlichkeiten. Ob Sie nun die berühmte Galette des Rois entdecken oder sich von der Brioche des Rois Dagobert verführen lassen wollen, Zest bietet Ihnen einen Moment puren Schlemmervergnügens. Rechnen Sie mit 13,80€ für eine Galette für 2/3 Personen, 27,60€ für 4/6 Personen und 32,20€ für 6/8 Personen. Die Galette Dagobert erwartet Sie für 38,50€.