Weihnachtsbrunch 2025 und Silvester-Dinner 2026 im sterneprächtigen Restaurant Trente-Trois in Paris

Dreiunddreißig, ein Sternentisch im Herzen von Maison Villeroy

In dem eleganten Herrenhaus Maison Villeroy, im 8. Arrondissement von Paris, hat sich Trente-Trois als eine der begehrtesten gastronomischen Adressen der Stadt etabliert. Dieses mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant verkörpert eine moderne Interpretation der französischen Haute Cuisine, die Präzision, Großzügigkeit und den Respekt vor den hochwertigen Produkten verbindet.

An der Spitze steht der Chef Sébastien Sanjou, Meilleur Ouvrier de France, der eine elegante und klare Küche präsentiert. Jede Platte hebt sorgfältig gewählte Saisonprodukte hervor. Sein Ansatz, der sowohl technisch als auch authentisch ist, verbindet Tradition und Innovation, ohne das Geschmackserlebnis aus den Augen zu verlieren.

In einem gemütlichen Ambiente, fernab vom Trubel Paris’, bietet Trente-Trois ein exklusives Gastronomieerlebnis in stilvoller Atmosphäre – perfekt für besondere Anlässe. Während die Festtage näher rücken, wird das Restaurant zur ersten Adresse, um Weihnachten und den Silvesterabend in Paris mit speziell für diese festlichen Anlässe kreierten Menüs zu feiern.

Ein festlicher Weihnachtsbrunch – stilvoll, gesellig und voller Genuss

Am 25. Dezember lädt Trente-Trois seine Gäste ein, die Weihnachtszeit bei einem eleganten und gemütlichen Brunch noch einmal Revue passieren zu lassen. Als köstliche Pause am Tag nach der Heiligen Nacht vereint dieses Event Großzügigkeit, Vielfalt und den Geist des Miteinanders.

Der Chef Sébastien Sanjou bietet eine breite Palette an herzhaften und süßen Spezialitäten an, bei denen erstklassige Produkte auf hausgemachte Kreationen treffen – speziell für die festliche Jahreszeit entworfen.

Auf dem Programm:

• Die außergewöhnlichen Spezialitäten von Maison Kaviari, die das Beste französischer Häuser zelebrieren
• Der Kreationen des Küchenchefs, warme oder kalte Vorschläge, inspiriert von den Aromen der Weihnacht
• Der große Meeresfrüchte-Buffet, das Muscheln und Schalentiere vereint
• Schätze der Heimat: feine Wurstwaren, Foie Gras, gereifte Käse
• Eier, frisch zubereitet nach Wunsch
• Goldene Genüsse und hausgemachte Süßigkeiten, eine feine Auswahl festlicher Desserts

Ein festlicher Termin, perfekt dafür, den Geist von Weihnachten in Paris gemeinsam mit Familie oder Freunden in vollen Zügen zu genießen.

Ein Sternerestaurant-Galadinner zum Jahreswechsel – stilvoll ins Jahr 2026 starten

Am 31. Dezember entwirft der Küchenchef ein außergewöhnliches Abendprogramm, um den Silikon-Wechsel gebührend zu feiern. Dabei präsentiert er ein mehrgängiges Gourmet-Menü, das sich mit wachsender Raffinesse bis zu den Mitternachtsstunden steigert.

Entworfen, um ein exklusives und typisch parisisches Erlebnis zu bieten, steht dieses Feiertagsdinner im Zeichen edler Produkte und moderner Kreationen.

Der Abend ist geprägt von:

• Ein Empfang in Champagner, um die Festlichkeiten einzuläuten
• Ein Folge von Signature-Gerichten, speziell für Silvester kreiert: Jakobsmuscheln, Wildbarbe mit Osciètre-Kaviar, Poularde vom Pierre Duplantier oder eine saisonale Zitrus-Variation
• Ein außergewöhnliches Kombi-Menü aus Speisen und Weinen, mit einer Auswahl, die vom Riesling des Domaine Kettern bis zum Condrieu „Candice“ des Domaine Stéphane Montez reicht
• Aufmerksamer und diskreter Service, ganz im Sinne des vertraulichen Ambientes von Maison Villeroy
• Eine Feier um Mitternacht, in ganz intimer Atmosphäre, im Herzen des privaten Hotels

Ein seltenes Treffen, bei dem Sternegastronomie auf die Eleganz der Silvesterfeier trifft, um einen Jahresbeginn voller Kreativität zu zelebrieren.

Zwischen einem üppigen Weihnachtsbrunch, einem festlichen Silvester-Dinner, das von einem mit Michelin-Stern ausgezeichneten Chef kreiert wurde, außergewöhnlichen Wein- und Speisenpaarungen und einer exklusiven Atmosphäre im Maison Villeroy etabliert sich Trente-Trois als eine der schönsten Adressen in Paris, um die Festtage gebührend zu feiern.

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Eine Einladung, genussvolle, elegante und unvergessliche Momente im Herzen des 8. Arrondissements zu erleben.