Da heute Qualität und Transparenz an erster Stelle stehen, suchen viele Feinschmecker Restaurants, die mit dem Titel „Maître Restaurateur” ausgezeichnet sind.
Dieser Titel wird vom Staat auf der Grundlage einer Prüfung vergeben, die von einer unabhängigen Stelle auf Antrag des Betriebs durchgeführt wird. Diese Auszeichnung ermöglicht es den Kunden, Betriebe von herausragender Qualität zu erkennen. Sie garantiert, dass die gesamte Speisekarte aus hausgemachten Gerichten besteht, die aus überwiegend frischen Rohprodukten aus der Region zubereitet werden.
Heute tragen fast 150 Restaurants in Paris den Titel „Maître-Restaurateur”. Wir verraten Ihnen unsere besten Adressen der Maître-Restaurateurs in der Hauptstadt.
Le Petit Commines, 75003
Die Küche von Monsieur Papounet
Ein herzlicher und freundlicher Empfang, eine Speisekarte auf einer Schiefertafel, ein Quiz, um den passenden Wein zu Ihrem Menü zu entdecken, und hausgemachte Gerichte, die sowohl kreativ als auch raffiniert sind! Das erwartet Sie, wenn Sie das Restaurant Le Petit Commines im 3. Arrondissement der Hauptstadt betreten.
The Place To, 75017
Das Restaurant ist als echter Lebensraum konzipiert
Ob Sie zum Aufwachen, Entspannen, Durstlöschen oder Essen kommen, The Place To wird Ihre Wünsche und Erwartungen dank eines geselligen Konzepts und einer großzügigen, hochwertigen Küche unter der Leitung von Küchenchef Pascal Murzeau erfüllen.
Millésimes 62,75014
Bistronomisches Restaurant im 14. Arrondissement
Ein modernes und gemütliches Dekor, eine kreative Gourmetküche mit hausgemachten Speisen und ein tadelloser, freundlicher Service: Das ist das Erfolgsrezept von Sandrine und Stéphane Savorgnan, die das ausgezeichnete Restaurant Millésimes 62 im 14. Arrondissement von Paris leiten.
Le Mesturet, 75002
Regionale Küche
Wenn Sie traditionelle Pariser Bistros mögen, sollten Sie unbedingt Le Mesturet entdecken. Hinter diesem mit dem Titel „Maître-Restaurateur” ausgezeichneten Restaurant verbirgt sich eine großzügige und authentische Küche, die saisonale und hausgemachte Gerichte in den Vordergrund stellt.
Au Petit Marguery Rive Gauche, 75013
Traditionelle und familiäre Küche
Wenn Sie zu den zahlreichen Liebhabern der traditionellen französischen Küche gehören, dann entdecken Sie das Au Petit Marguery am linken Seineufer in Paris. Diese Pariser Brasserie, die mit dem Titel „Maître Restaurateur” ausgezeichnet wurde, bietet großzügige, hausgemachte Gerichte und wird mit Sicherheit Ihren Gaumen verwöhnen!
Escudella, 75007
Moderne Küche
Seit nunmehr zwei Jahren verwöhnt der Chefkoch und Maître-Restaurateur Jérôme Laurent in Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Top-Chef Paul-Arthur Berlan die Gaumen der Bewohner des 7. Arrondissements mit seinem Restaurant L'Escudella.
Les Fous de l'île, 75004
Gourmet-Bistro
Das auf der Île Saint-Louis gelegene Les Fous de l'île bietet ein Konzept eines geselligen Bistros mit tadellosem Service und einer köstlichen, reichhaltigen, raffinierten, saisonalen und hausgemachten Küche, die von der jungen Küchenchefin Anaïs Dutilleul kreiert und zubereitet wird.
Le Christine, 75006
Gourmetküche
Eine perfekte Lage im Herzen von Paris, eine raffinierte Einrichtung, in der man sich wohlfühlt, eine schmackhafte, moderne und hausgemachte Küche von Rémi Poulain: Das ist das Zauberrezept des Christine, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, an das sich Ihre Geschmacksknospen noch lange erinnern werden!
L'Ambassade d'Auvergne, 75003
Cuisine Auvergnate
Die Ambassade d'Auvergne in der Rue du Grenier Saint-Lazare wird Liebhaber regionaler Spezialitäten begeistern. In diesem 50 Jahre alten Restaurant würdigt Küchenchef Emmerich de Backer die Produzenten der Auvergne in Paris mit traditionellen Gerichten, die jedoch stets aus köstlichen Produkten zubereitet werden!
