Gareopains in Méré: Das mehrfach ausgezeichnete Bäcker- und Konditorei-Unternehmen der Yvelines

Nach Méré in den Yvelines reisen, um Garopains zu entdecken – eine Bäckerei und Konditorei, die immer wieder Preise gewinnt und die Einheimischen vor Ort begeistert. Amilton Dos Santos hat dieses Haus vor einigen Jahren in der Nähe von Montfort-l'Amaury eröffnet, und seitdem ist es eine wahre Erfolgsgeschichte. Als bester Croissant 2025, beste Konditorei 2024 für Paris-Brest und Apfelkuchen, sowie Platz 4 für die beste traditionelle Bäckerei in den Yvelines – das zeigt, dass man nicht zufällig von diesem Ort spricht.

Vor fünf Jahren begann alles, als Amilton die Bäckerei gegenüber dem Bahnhof von Montfort-Méré übernahm. Der Erfolg stellte sich schnell ein, sodass er an eine größere Fläche dachte. Das Ergebnis: Ein zweites Geschäft hat kürzlich im 1 ter de l'Arbre de la Quénée eröffnet – in einem brandneuen Gebäude, mit mehr Platz und sogar Sitzgelegenheiten für eine entspannte Mittagspause. „Anfangs waren wir nur drei Leute. Heute sind wir eine große Gruppe von etwa fünfzehn!“, verrät der Bäcker stolz und freut sich über diese positive Entwicklung.

Was bei Garopains sofort ins Auge fällt, ist die beständige Spitzenqualität. Amilton und sein Team, vor allem Küchenchef Daniel Agil, nehmen regelmäßig an Bäcker- und Konditoreewettbewerben teil und erreichen dabei oft die Top Ten. „Ich mache das aus zwei Gründen. Einerseits zeigt es unseren Kunden, dass wir wirklich alles selbst machen aus eigener Produktion. Andererseits schafft es die Motivation, unsere Produkte ständig zu verbessern und neue Ideen auszuprobieren“, erklärt er. Dieses Engagement zeugt von echter Leidenschaft und einer stets hohen Ansprüchen, die nie nachlassen.

Bei der Schaufensterfront trifft man auf alle französischen Backwaren-Klassiker: goldbraune, knusprige Croissants, herrlich luftige Tartes und unwiderstehliche Gebäckstücke. Das Paris-Brest und die Apfelkuchen wurden übrigens im Jahr 2024 sogar zum besten ihrer Art gekürt. Ein echter Augenschmaus, der einen kleinen Abstecher nach Méré absolut lohnenswert macht – vor allem, wenn Sie in der Nähe von Rambouillet oder Montfort-l’Amaury unterwegs sind, zwei charmante Nachbarstädte.

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Das neue Geschäft besticht durch ein deutlich großzügigeres und einladenderes Ambiente, ideal zum Bummeln oder für eine kurze Verschnaufpause. Jetzt kann man sich entspannt eine frische Croissant oder Gipfeli vor Ort gönnen, dazu eine Tasse Kaffee – perfekt für eine genussvolle Auszeit auf dem Weg. Ein echter Mehrwert für alle, die in den Yvelines einen schönen Platz für eine kleine, süße Auszeit suchen.

Wie kommt man zu Garopains in Méré?

Garopains befindet sich im 1. Ter an der Arbre de la Quénée in Méré (78490) und ist bequem mit dem Auto von Paris oder den umliegenden Städten erreichbar. Die Bäckerei hat montags bis freitags von 8 bis 20 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 18 Uhr. Perfekt, um sich unter der Woche oder am Wochenende mit frischen Köstlichkeiten zu versorgen. Für Neuigkeiten und die neuesten Angebote folgt man am besten dem Instagram-Account von Garopains.

Kurz gesagt, wenn Sie Liebhaber von ausgezeichneten handwerklichen Bäckereien und Patisserien sind und gerne Orte entdecken, die echtes Talent zeigen, lohnt sich ein Abstecher nach Garopains definitiv. Hier kommt es sowohl auf das Können der Bäcker als auch auf die Qualität der Produkte an — ideal, um sich mit echten Köstlichkeiten zu verwöhnen.