Cova startet seinen schicken Aperitivo in seiner Patisserie neben La Samaritaine

Wie wäre es mit einem Aperitivo fast wie in Italien? Cova, eine Konditorei im 1. Arrondissement von Paris, bietet Ihnen jeden Donnerstag den " Giovedi da Cova" an. Wie funktioniert das? Sie kommen an, trinken einen Cocktail und genießen eine schöne Auswahl an Häppchen und Tellern, die gut nach Italien riechen, mit vielen guten lokalen Produkten.

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Aber vor demAperitivo der Rahmen: Draußen eine schöne Terrasse gegenüber von La Samaritaine, mit einem schönen Blick auf die Seine. Und drinnen ein gemütlicher Raum, in dessen Mitte ein riesiger Ständer für Kuchen und Gebäck steht. Ein schönes, schickes und pudriges Haus, das zum Schlemmen, aber vor allem zur Tea Time einlädt!

La Pasticceria Cova, Konditorei, Tea Time und schöne Terrasse im italienischen Stil
La Pasticceria Cova ist das neue Café mit Teesalon, das sich an der Ecke direkt vor der Samaritaine niedergelassen hat. Diese legendäre Mailänder Institution mit ihrer raffinierten Dekoration und ihren köstlichen und kreativen Patisserien öffnet nun ihre Arme für uns in Paris. Hier kann man den ganzen Tag über verweilen, vom Frühstück über den Aperitivo bis hin zur Tea-Time, drinnen oder auf der großen Terrasse mit Blick auf das Kaufhaus und die Uferpromenade. [Mehr lesen]

Der Aperitivo besteht aus drei verschiedenen Canapés, einem ersten Gang mit Risotto oder Nudeln und einem Dessert, das eine süße Note verleiht. Beachten Sie, dass die Gerichte jeden Donnerstag gewechselt werden.

Ein Aperitivo, den die Redaktion testen konnte. Bei den Cocktails ließen wir uns von einem Italian Sour auf Amaretto-Basis mit angenehmer Bitterkeit sowie von einem Moet Ice Imperial auf der Basis von Champagner und frischen Früchten verführen. Zwei überraschende und schmackhafte Getränke. Auf der Vesperseite gab es eine Focaccia mit kandierten Zwiebeln und einer Sardelle, ein Rindercarpaccio mit Ziegenkäse und schwarzen Reis-Chips sowie ein Schälchen mit Pappa al pomodoro (Tomatenmark) und Pinie. Hübsche Häppchen, die garantiert Appetit machen!

Als Fortsetzung dieses Aperitivos gab es ein kleines Rote-Bete-Risotto mit exquisiten Aromen und leichter Süße. Sehr angenehm im Mund. Und zum Schluss als Dessert ein Cannolo Siciliano mit Schokoladenstückchen und einer Kirsche in Sirup, ein bisschen wie im Schwarzwald. Eine schöne süße Leckerei, um diesen Genussmoment auf die beste Art und Weise zu beenden.

Obwohl die Portionen klein erscheinen mögen, können wir Ihnen versichern, dass sie Ihren Magen gut füllen werden, da Sie den Aperitivo ohne Hunger hinter sich gelassen haben. Aber natürlich haben Naschkatzen und andere große Esser noch ein wenig Platz für die verlockenden Kuchen und Gebäckstücke, die in den Schaufenstern ausgestellt sind.

Kurz gesagt, eine schöne Adresse, wenn Sie in der Gegend Halt machen, aber vor allem, wenn Sie die schönen Patisserien des Hauses mögen. Sollen wir dort vorbeischauen, Freunde?

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.