Ιαπωνικά, φυτικά, ανατολίτικα ή εντελώς ασυνήθιστα, τα ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι είναι ποικίλα. Το να βρείτε το ιδανικό ζαχαροπλαστείο είναι σαν να ψάχνετε το νέοαγαπημένο σαςκαφέ ή την αρτοποιία της γειτονιάς σας: είναι θέμα γεύσης, στιγμής, συναισθήματος. Γιατί η πρωτεύουσα είναι γεμάτηαπό γλυκά μέρη με διαφορετικές ταυτότητες, όπου κάθε βιτρίνα αφηγείται μια ιστορία.
Πρώτα απ' όλα υπάρχουν τα μεγάλα ζαχαροπλαστεία, εγγυητές μιας κλασικής και πάντα ανακουφιστικής τεχνογνωσίας. Αλλά η παρισινή ζαχαροπλαστική δεν περιορίζεται πια στην τάρτα λεμόνι με μαρέγκα ή στο σοκολατένιο εκλέρ! Διαφοροποιείται, διεθνοποιείται, ανακαλύπτει τον εαυτό της εκ νέου. Τα ιαπωνικά ζαχαροπλαστεία, για παράδειγμα, γοητεύουν με τον μινιμαλισμό και την τεχνική τους αρτιότητα, ενώ άλλα καταστήματα αντλούν έμπνευση απότη Νοτιοανατολική Ασία, τη Μέση Ανατολή ή τη Λατινική Αμερική, για να προσφέρουν σπάνια γλυκά, συχνά σε νέα εκδοχή.
Τα φυτικά και vegan ζαχαροπλαστεία κερδίζουν επίσης έδαφος! Χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, αλλά γεμάτα γεύση, προσφέρουν μια διαφορετική γευστική εμπειρία, συχνά με λιγότερο ζάχαρη και ιδιαίτερη προσοχή στα συστατικά. Άλλα καταστήματα στοιχηματίζουν στα προϊόντα χωρίς γλουτένη, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή 100% βιολογικά, χωρίς να υποχωρούν σε τίποτα όσον αφορά την απόλαυση.
Και μετά, υπάρχουν τα παρισινά ζαχαροπλαστεία που στοιχηματίζουν στο στοιχείο της έκπληξης, με trompe-l’œil, πρωτότυπες υφές, απροσδόκητα συστατικά και πρωτότυπα σχήματα. Για την απόλαυση των γλυκατζήδων, εδώ είναι τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού!
Τα νέα ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι και στην Ιλ-ντε-Φρανς, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, νέες ζαχαροπλαστεία επαναπροσδιορίζουν τα όρια της γαστρονομίας. Προσεγμένες δημιουργίες, ελαφριές συνταγές, ποικίλες επιρροές... μια νέα γλυκιά γενιά που πρέπει να ανακαλύψετε χωρίς καθυστέρηση! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα παλαιότερα τεϊοπολεία και αρτοποιεία στο Παρίσι
Για μια βόλτα πρωτότυπη, ιστορική και νόστιμη ταυτόχρονα, ας ξεκινήσουμε για να ανακαλύψουμε τα παλαιότερα τσαγερί και αρτοποιεία του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα ασυνήθιστα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού, οι αγαπημένες μας πρωτότυπες διευθύνσεις
Στο Παρίσι, ασυνήθιστα ζαχαροπλαστεία ανατρέπουν τις γλυκές συνήθειες. Τρομακτικά, απροσδόκητες γεύσεις, άγνωστες επιρροές... Εδώ είναι οι καλές διευθύνσεις! [Διαβάστε περισσότερα]
Ιαπωνικά ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, τα ιαπωνικά ζαχαροπλαστεία προσφέρουν μια γλυκιά και εκλεπτυσμένη απόδραση. Mochi, matcha, yuzu, dorayaki... Μια πρόσκληση για μια λεπτή και ισορροπημένη γευστική απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Ασιατικά ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Ιαπωνία, Κορέα, Κίνα, Βιετνάμ... Ανακαλύψτε τα ασιατικά ζαχαροπλαστεία του Παρισιού, για ένα γλυκό ταξίδι γεμάτο λεπτότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα ανατολίτικα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, τα ανατολίτικα ζαχαροπλαστεία συνδυάζουν με γευστικό τρόπο τις παραδόσεις του Μαγκρέμπ και της Μέσης Ανατολής. Αμύγδαλα, μέλι, άνθη πορτοκαλιάς... ένα πλούσιο, γενναιόδωρο και πάντα φτιαγμένο για να μοιραστεί γλυκό ρεπερτόριο. [Διαβάστε περισσότερα]
Βίγκαν και φυτικά ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Στο Παρίσι, τα vegan ζαχαροπλαστεία ανακαλύπτουν εκ νέου τις γλυκές απολαύσεις χωρίς ζωικά προϊόντα. Brownies, cookies, τάρτες, φυτικά επιδόρπια... Δημιουργίες ευφάνταστες και προσιτές σε όλους τους ουρανίσκους! [Διαβάστε περισσότερα]
Ζαχαροπλαστεία χωρίς προσθήκη ζάχαρης στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις
Για να ικανοποιήσετε τον εαυτό σας χωρίς τύψεις και χωρίς κίνδυνο για την υγεία σας, ανακαλύψτε τα παριζιάνικα γλυκά χωρίς ζάχαρη! [Διαβάστε περισσότερα]
Ζαχαροπλαστεία cake design στο Παρίσι, οι καλές μας διευθύνσεις για εξατομικευμένα κέικ
Number cake, layer cake, pop cake και άλλες πολύχρωμες δημιουργίες... Κατευθυνθείτε προς τα ζαχαροπλαστεία cake design για εξατομικευμένα κέικ για γενέθλια, γάμους, βαπτίσεις ή ακόμα και baby shower. [Διαβάστε περισσότερα]
Πού να φάτε παραδοσιακά γαλλικά γλυκά στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Ψάχνετε για τυπικά γαλλικά γλυκά στο Παρίσι; Εδώ είναι οι καλές μας διευθύνσεις για να απολαύσετε μακαρόν, Paris-Brest, κρέπες, millefeuilles και άλλα παραδοσιακά γλυκά! [Διαβάστε περισσότερα]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: πού μπορείτε να αγοράσετε ένα ρετρό γλυκό ή κέικ στο Παρίσι;
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Αυτά τα ξεχασμένα από καιρό ρετρό γαλλικά κέικ επιστρέφουν και στο Παρίσι και την Ιλ ντε Φρανς σαγηνεύουν με την αυθεντικότητα και την παλιομοδίτικη γοητεία τους. Εδώ είναι τα καλύτερα μέρη για να τα αγοράσετε! [Διαβάστε περισσότερα]
Hoso Basque: το ιαπωνικό κατάστημα ζαχαροπλαστικής και καφέ με cheesecake που προκαλεί αίσθηση στο Παρίσι
Πηγαίνουμε στο Marais για να ανακαλύψουμε το Hoso Basque, ένα γκουρμέ μέρος που επαναφέρει το διάσημο βασκικό cheesecake σε ιαπωνικό στυλ, με εξαιρετικά λιωμένη υφή και πρωτότυπες γεύσεις. Ανοιχτό από τον Ιούλιο του 2025, αυτό το καφενείο στην οδό Saint-Antoine προσφέρει επίσης γκουρμέ lattes. Το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα... [Διαβάστε περισσότερα]
Songe: η διακριτική ζαχαροπλαστείο του 10ου διαμερίσματος του Παρισιού που σας προσκαλεί σε ένα ταξίδι
Προσοχή, λάτρεις των γλυκών! Σε έναν ήσυχο δρόμο του 10ου διαμερίσματος του Παρισιού, το Songe απολαύει τις γευστικές σας παλέτες με υπέροχα δημιουργικά γλυκά που σας ταξιδεύουν. Ιαπωνία, Λίβανος, Φιλιππίνες... άμεση απογείωση για μια καλή δόση γλυκιάς απόλαυσης. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Christophe Michalak αποκαλύπτει το πρώτο του καφέ στο Printemps Haussmann και μας μιλάει γι' αυτό!
Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Christophe Michalak άνοιξε το πρώτο του καφέ στο Printemps Haussmann στο 9ο διαμέρισμα τον Σεπτέμβριο του 2025. Σε μια αποκλειστική συνέντευξη, ο σεφ αποκαλύπτει το πάθος του για τα κρουασάν βουτηγμένα σε flat white καφέ και τις χαρακτηριστικές του δημιουργίες, συμπεριλαμβανομένων των διάσημων μίνι-φλαν. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Nina Métayer ανοίγει το "Destination Chocolat" στο La Samaritaine
Η Nina Métayer άνοιξε τη γωνιά "Destination Chocolat" στο La Samaritaine στις 11 Σεπτεμβρίου 2025. Η καλύτερη ζαχαροπλάστης του κόσμου προσφέρει τις σοκολατένιες δημιουργίες της και τα ταξιδιωτικά κέικ της στον παρισινό ναό των αγορών. [Διαβάστε περισσότερα]
L'A Pâtisserie KG, το νέο γκουρμέ tearoom στο Barbizon
Το L'A Pâtisserie KG είναι η νέα διεύθυνση στη διάσημη Grande Rue στο Barbizon, Seine-et-Marne. Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2025 σε αυτό το γραφικό χωριό που είναι δημοφιλές στους καλλιτέχνες, αυτό το γαλλο-ιαπωνικό κατάστημα προσφέρει μια ζεστή και εκλεπτυσμένη αίθουσα τσαγιού, ανοιχτή από Τετάρτη έως Κυριακή. [Διαβάστε περισσότερα]
Pleincœur, εγκαίνια του Atelier Noisette & Chocolat του Maxime Frédéric: κατάστημα και εργαστήριο
Ο Maxime Frédéric και η οικογένειά του ανοίγουν ένα εργοστάσιο φουντουκιών στην καρδιά του Παρισιού, στο 17ο διαμέρισμα! Σας ξεναγούμε σε αυτό το νέο σημείο του Pleincœur, το οποίο συνδυάζει την παραγωγή σπιτικών πραλίνων, εργαστήρια με επερχόμενα masterclasses και ένα γκουρμέ κατάστημα. [Διαβάστε περισσότερα]
ABRA, το ασυνήθιστο ζαχαροπλαστείο του Tal Spiegel ανοίγει τις πόρτες του Παρίσι 4ο διαμέρισμα
Το ABRA, το πρώτο ζαχαροπλαστείο του Tal Spiegel, ανοίγει τις πόρτες του την Τετάρτη 24 Ιουνίου 2025 στο 4ο διαμέρισμα του Παρισιού. Φανταστείτε έναν μοναδικό χώρο που συνδυάζει το graphic design και τη γαλλική ζαχαροπλαστική. Θα ανακαλύψετε γλυκά που είναι τόσο όμορφα όσο και νόστιμα και ισορροπημένα, εναλλασσόμενα γλυκά και εφήμερα, γκουρμέ επιδόρπια σε πιατέλες. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Ritz Paris Le Comptoir του François Perret, τώρα με 2 διευθύνσεις στο Παρίσι, συμπεριλαμβανομένης μιας στην Αριστερή Όχθη
Το Ritz Paris Le Comptoir είναι το ζαχαροπλαστείο και η αίθουσα τσαγιού του François Perret, τώρα στην οδό Cambon και στην οδό Sèvres. Δύο παριζιάνικες διευθύνσεις για ένα κομψό και γενναιόδωρο γλυκό διάλειμμα, με μακρόστενα κρουασάν, madeleines, πρωτότυπα εκλέρ και ροφήματα ζαχαροπλαστικής. [Διαβάστε περισσότερα]
Τα εκλεπτυσμένα γλυκά της Nour Kandler, από το La Garenne-Colombes στο Παρίσι και τα εργαστήριά της
Η Nour Kandler είναι μια εξαιρετικά ταλαντούχα αυτοδίδακτη σεφ ζαχαροπλαστικής που προσφέρει κομψές δημιουργίες και εξατομικευμένα εργαστήρια από το στούντιό της στο La Garenne-Colombes, με δυνατότητα παραλαβής από το Saint-Lazare του Παρισιού. Ερωτευτήκαμε τα υπέροχα κέικ και τα εντρεμέ της, που συνδυάζουν την αισθητική ομορφιά με τη γεύση. [Διαβάστε περισσότερα]
Quelque Part La Matière, το ζαχαροπλαστείο των Florian Barbarot & P.H Lecompte και το τολμηρό brunch του
Το Quelque Part La Matière είναι το ζαχαροπλαστείο των Florian Barbarot και Pierre-Henry Lecompte που άνοιξε πρόσφατα. Στο ισόγειο, μια βιτρίνα ζαχαροπλαστικής περιμένει τους καλοφαγάδες και στον επάνω όροφο, ένας άνετος, οικείος χώρος για ένα ήσυχο brunch. [Διαβάστε περισσότερα]
Το νέο αρτοποιείο Les Commères, Παρίσι 12e
Το Les Commères Boulangerie ανοίγει μια δεύτερη τοποθεσία στην οδό Crozatier 74, στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού. Μεγαλύτερο, πιο μοντέρνο, με ρετρό πινελιές και μια τεράστια βεράντα, αυτό το αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για ένα γκουρμέ διάλειμμα στη λιακάδα. [Διαβάστε περισσότερα]
Baiman's Cake: ζαχαροπλαστείο, τεϊοστάσιο και εργαστήρια γκουρμέ στο Montreuil
Το Baiman's Cake είναι το νέο γκουρμέ σημείο του Montreuil, που συνδυάζει ένα χειροποίητο ζαχαροπλαστείο, ένα ευρύχωρο και φιλικό τεϊοστάσιο και ακόμη και ένα μεγάλο εργαστήριο όπου μπορείτε να μάθετε να φτιάχνετε τα δικά σας κέικ και γλυκά σε προσεκτικά σχεδιασμένα εργαστήρια. Ένα γκουρμέ και ανταποδοτικό μέρος για να το ανακαλύψετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Donatien Maître Éclair: το γκουρμέ σημείο αφιερωμένο στα γλυκά και αλμυρά εκλέρ στο Παρίσι
Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν! Ένα νέο λαχταριστό σημείο τραβάει τα βλέμματα στην καρδιά του Παρισιού. Το όνομα; Donatien Maître Éclair. Η μάρκα που έχει ήδη καθιερωθεί στο Στρασβούργο, προσφέρει δώδεκα παραλλαγές αυτού του διάσημου γαλλικού γλυκού, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές! Να σας ξεναγήσουμε; [Διαβάστε περισσότερα]
La Mauvaise Herbe: ένα 100% φυτικό αρτοποιείο που συνδυάζει την παράδοση και τον μοντερνισμό στο 17ο διαμέρισμα
Υπάρχει μια νέα διεύθυνση στο 17ο διαμέρισμα που δεν πρέπει να χάσουν οι λάτρεις των φυτών: La Mauvaise Herbe, ένα αφοσιωμένο αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο που επαναπροσδιορίζει τα κλασικά του είδους χωρίς ζωικά προϊόντα, σπιτικά από ένα παθιασμένο δίδυμο. [Διαβάστε περισσότερα]
Pleincœur, αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο και κατάστημα σοκολάτας του Maxime Frédéric Παρίσι 17ο διαμέρισμα
Ο Maxime Frédéric, ο διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής του Cheval Blanc, πλαισιωμένος από μια ταλαντούχα ομάδα, άνοιξε το Pleincœur, ένα οικογενειακό αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο και κατάστημα σοκολάτας που προσφέρει πολλούς θησαυρούς. Σας ξεναγούμε σε αυτή την παριζιάνικη μπουτίκ στο 17ο διαμέρισμα, στη συνοικία Batignolles. [Διαβάστε περισσότερα]
Ganache, η γκουρμέ διεύθυνση για μαθήματα ζαχαροπλαστικής από την Chaïmaa Lemoine
Από τώρα και στο εξής, η σεφ ζαχαροπλαστικής Chaïmaa Lemoine θα ανοίγει τις πόρτες του γκουρμέ εργαστηρίου της για ένα μάθημα ζαχαροπλαστικής ή για να πάρετε μερικές νόστιμες λιχουδιές. [Διαβάστε περισσότερα]
Manteigaria, το αυθεντικό πορτογαλικό pastéis de nata στο Παρίσι
Ο διάσημος πορτογαλικός οίκος ζαχαροπλαστικής Manteigaria άνοιξε ένα ζαχαροπλαστείο στη συνοικία Haut-Marais, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα διάσημα pastéis de nata! [Διαβάστε περισσότερα]
Gonflé, το νόστιμο αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο του Timothy Breton στο Παρίσι
Πείτε αντίο στο Bara και γεια στο Gonflé, το νέο αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο του Timothy Breton στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού, σε απόσταση αναπνοής από το Gare du Nord. Πάμε να ανακαλύψουμε τις νοστιμιές του. Σας λέμε τα πάντα για την ανασχεδιασμένη και διευρυμένη γκάμα, καθώς και για τη φιλοδοξία να επεκταθεί και σε άλλες τοποθεσίες. [Διαβάστε περισσότερα]
Roulés Boulés : Ο φούρνος των γκουρμέ σάντουιτς και των εξαιρετικών βιεννέζικων γλυκών, Παρίσι 3ο διαμέρισμα
Ψάχνετε για έναν καλό γειτονικό βιοτεχνικό φούρνο στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού που να αποδίδει δικαιοσύνη στα καλά σάντουιτς και στις ποιοτικές viennoiseries; Θα "Roulés Boulés" σε αυτή την εξαιρετική γκουρμέ διεύθυνση που συνδυάζει ποιότητα, αγάπη και δημιουργικά viennoiseries. Το δοκιμάσαμε και το λατρεύουμε! [Διαβάστε περισσότερα]
Julo, το ζαχαροπλαστείο που ενθουσιάζει το 10ο διαμέρισμα
Julo είναι το όνομα αυτού του νέου ζαχαροπλαστείου που άνοιξαν 3 ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού. Αφήστε μας να σας ξεναγήσουμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τη θέση όλων αυτών των διευθύνσεων κάνοντας κλικ στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου
