¡Atención, amantes de la buena mesa! Tenemos una idea genial para este fin de semana en los Hauts-de-Seine. Es la ocasión perfecta para descubrir la flamante dirección de Aurélien Cohen en Levallois-Perret. El maestro pastelero, que ya ha cosechado éxito en Asnières-sur-Seine desde 2019, abrirá las puertas de su segunda tienda este sábado 13 de diciembre de 2025, y la bienvenida promete ser especialmente cálida y generosa.
Para celebrar esta inauguración de manera especial, Aurélien Cohen ha preparado una sorpresa dulce para los primeros visitantes: un cookie de regalo que se ofrecerá a partir de las 10 de la mañana. Cabe señalar que la promoción está sujeta a disponibilidad, así que lo mejor es llegar temprano si no quieres perderte esta dulce bienvenida. Es la oportunidad perfecta para degustar uno de los platos más populares del chef y descubrir esta nueva dirección ubicada en el 42 de la calle Voltaire, en pleno corazón de Levallois.
En esta segunda tienda, por supuesto, se encuentran todas las creaciones icónicas que han cimentado la reputación de Aurélien Cohen. En el menú: la famosa Miss Pistache, la estrella indiscutible de la casa; la reconfortante Tarta Dulcey Pecan; el adorable Osito Charlie, que conquista tanto a pequeños como a grandes; y, por supuesto, la colección de troncos navideños 2025 para las próximas fiestas que ya se acercan rápidamente. Sin duda, ¡hay para sucumbir, especialmente considerando el talento del chef cuyas creaciones nos maravillan constantemente!
La trayectoria de Aurélien Cohen merece una pausa para ser valorada. Este apasionado dejó todo atrás para reinventarse en la pastelería, obteniendo un CAP en la materia. Una apuesta audaz que ha demostrado ser ganadora, consolidándolo como una de las figuras emergentes en la repostería francesa. Su primera tienda en Asnières-sur-Seine, inaugurada en 2019, goza de gran éxito, fusionando la creatividad dulce con la transmisión de conocimientos a través de masterclasses muy solicitadas. Desde 2022, publica cada año un libro con Ediciones Solar, consolidando un estilo a la vez preciso y atrevido, muy personal.
Esta nueva dirección en Levallois-Perret continúa con la misma filosofía de esta atractiva aventura. El chef mantiene su compromiso con la calidad y su destreza, que ya conquistaron a los paladares más exigentes de Asnières. Para quienes aún no conocen el universo de Aurélien Cohen, es la oportunidad perfecta para dar el paso, especialmente con esa galleta de bienvenida que seguramente facilitará la primera experiencia.
En resumen, si te acercas a Levallois-Perret este sábado por la mañana, no te pierdas la apertura festiva que promete deliciosas sorpresas gastronómicas. Y para los que ya están pensando en sus postres navideños, es también el momento perfecto para elegir alguna de las torrijas navideñas 2025 del chef. La nueva tienda está en el 42 de la calle Voltaire, en Levallois-Perret, y abrirá sus puertas a partir de las 10 de la mañana este sábado 13 de diciembre. Para más detalles sobre las creaciones y novedades del chef, visita su sitio oficial de Aurélien Cohen.
