Poke bowl de verduras de Pokawa

Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Publicado el 19 de abril de 2021 a las 22:04
Para la temporada de verano, Pokawa saca una edición limitada de poke bowl con tiras de verduras, y el imitador de la carne es realmente sorprendente, tanto en sabor como en textura. Imprescindible para aficionados y curiosos.

Si eres vegetariano y no puedes comer pescado, o simplemente no te gustan las cosas que vienen del mar , las cosas están a punto de cambiar para ti. Pokawa acaba de presentar su nuevo poke bowl, el Veggie Chicken Bowl.

Disponible como edición limitada para llevar en las tiendas Pokawa de París, así como para entrega a domicilio a través de Deliveroo y UberEats, este poke bowl es el primero de Pokawa que incluye carne vegetal, y más concretamente tiras vegetales de Les Nouveaux Fermiers.

Pokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken Bowl

A primera vista, tenemos que admitir que no estábamos muy entusiasmados con la idea. Pero luego... La imitación de la carne es increíble, tanto por su sabor como por su textura, ¡que se asemeja mucho a la carne de ave!

Estas aiguillettes se elaboran a partir de soja, son ricas en fibras y proteínas, no contienen OMG y, sobre todo, son mejores para el planeta. De hecho, ¡la producción de estas tiras de ave produce 11 veces menos CO2 que la carne de ave real!

Pokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken Bowl

Para acompañar estas tiras, este Veggie Chicken Bowl incluye aguacate, mango, edamame, pepino, anacardos, cebette tailandesa y semillas de sésamo sobre una base de arroz avinagrado. Después, tú eliges: ¡salsa tropical de fruta de la pasión, salsa ponzu, salsa de soja dulce, salsa de soja salada o mayonesa picante para calentar tus papilas gustativas!

Un poke bowl ideal para los vegetarianos, pero también para los amantes de lo nuevo.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 16 de abril de 2021

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    36 Rue Poissonnière
    75002 Paris 2

    Acceda a
    M°9 Bonne Nouvelle

    Tarifas
    €14.9

    Sitio web oficial
    www.pokawa.com

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