¿Qué ofrece? Una carta diseñada por Baptiste Renouard (chef con estrella Michelin) y un restaurante gestionado por Luigi Puaud, donde se reinventan nuestros platos de bistró francés en un local situado a orillas del Grand Morin. Una carta de temporada y platos que apuestan por ingredientes locales y de temporada, y por priorizar al máximo los circuitos cortos.
Así, el menú da protagonismo a los productos de temporada, con recetas que ya se han convertido en clásicos del restaurante. La panceta de cerdo confitada con su mousseline de patata es una de ellas, al igual que la generosa hamburguesa Orizon, con brie y servida con patatas fritas. En invierno, la col rellena «a la abuela» evoca el reconfortante cocido de col, y el risotto de coditos con jamón y comté se inspira en los clásicos coditos con jamón, especialmente nostálgicos. En cuanto a la oferta vegetariana, la pastela briarda de otoño pone en valor las verduras de temporada, en una pastela rellena de champiñones, nueces y calabaza, y realzada con brie de Meaux, un queso muy apreciado en la región de Seine-et-Marne.
Para las familias, la carta incluye un menú infantil por 13,50 €, disponible para niños de hasta 12 años. Incluye un plato (hamburguesa de ternera picada con patatas fritas caseras o coditos con jamón y queso), una bola de helado a elegir y un vaso de sirope a elegir. El restaurante también dispone de tronas. Los adultos también tienen su menú: 24,50 € por el menú de mediodía, con entrante y plato principal o plato principal y postre (disponible de martes a viernes, solo al mediodía), y 29,50 € por el menú completo, con entrante, plato principal y postre (de martes a viernes, al mediodía y por la noche).
Y si todavía te queda un hueco para el postre, el café gourmand incluye tres minipostres con un espresso: el pudding perdido de la costa, con su coulis de caramelo y su helado de vainilla... O también, la manzana Granny Smith, una composición llena de vitaminas a base de manzana verde.
Sin olvidar los helados artesanales, elaborados por un heladero de la zona: vainilla, pistacho de Sicilia, ron con pasas, spéculoos, caramelo salado... La carta ofrece numerosos sabores, además de sorbetes de frutas, a 3 € la bola. Calcule entre 10,50 y 14,50 € por un entrante, entre 18,50 y 24 € por un plato y entre 9,50 y 11,50 € por un postre.
Un buen sitio para comer o cenar en la zona de Coulommiers: las combinaciones de sabores están bien pensadas y la carta ofrece opciones de carne, pescado y vegetarianas. El servicio no es de los más rápidos, así que, cuando vayas, mejor que no tengas demasiada prisa.
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Fechas y horario de apertura
De 13 de noviembre de 2026 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
L'Orizon Coulommiers
1 Rue de la Pêcherie
77120 Coulommiers
Planificador de rutas
Sitio web oficial
lorizon-restaurant.fr
