Asukoht Belleville’is vanas Spring Court jalatsitehases, Café de l’Usine pakub lihtsat ja estraadivaba kööki. Kokk Alice Arnoux juhib seal väikese ning perioodilise menüü, mille taustaks on Pariisis haruldane tööstuslik interjöör.
Avec L’Arrêt by The Grey, oma esimene restoran Pariisis, toob ameerika chef Mashama Bailey 7. arrondissementi oma Lõuna-Ameerika kööki. See koht on rikastatud afroameerika ajalooga.
Carrie Solomon avab oma esimese restorani, Chez Carrie, nagu kutse kutsuma sisse ja avastama, mida tuningud ameerika peakokk on menüüsse valinud, ühendades kalifornialikke inspiratsioone ja transalpi tooteid.
Veebruaris 2026 toovad Saké Nädalad Pariisi ja teiste piirkondade restorani, pidades juba viiendat maitseelamusterohket üritust, keskendudes umami maitsele. Külastage meeleolukaid restorane ning avastage osalejate nimekiri!
Otsite maitsvat bistrood Pariisi Charonne'i linnaosas? Siis suunduge Épopée'sse, restoranisse elurõõmsatele inimestele, kus pakutakse siiraseid ja väga maitsvaid roogasid, mille on kokku pannud Jaapanist pärit peakokk Yurika Kitano.
Bistro Aux Lyonnais on olnud ja jääbki oma algusaegadest peale kanala. Pärast peaaegu 25 aastat Alain Ducasse'i juhtimisel vahetab see tõeline Lyonnais'i bouchon Pariisi südames omanikku. Kuigi mitmete tärnidega tunnustatud peakokk hoiab oma armastatud restoranil silma peal, on nüüd hoopis Dumant'i õed ja vennad, kes on võtnud ohjad julgelt üle.
Jean Michel, Emi ja Louise ootavad teid teisipäevast laupäevani lõuna- ja õhtusöögiks, samuti pühapäeva lõunaajal, selles soojas ja hubases kohas, kus väikesed toidud rõõmustavad teie maitsemeeli, 14. arrondissementi südames.
5-tärni boutique-hotelli Maison Barrière Vendôme hästi hoitud saladus on selle restoran Frida, mis asub võluvas lehtedega terrassis, eemal linnamürast.
Rue du Temple'i ja rue Chapon'i nurgal on peakokk Mélanie Serre avanud New Yorgi stiilis restorani Experimental Marais' hotellis. Ja see on suurepärane.
Amandine Chaignot' restoran Pouliche pakub igal kolmapäeval üllatuslikku taimetoidu menüüd, mis sublimeerib hooajalisi köögivilju ja puuvilju loovalt ja peenelt. See on gurmee ja ligipääsetav kogemus, mis kutsub teid taasavastama köögivilju kõigis nende vormides.
Lagano avas oma uksed 2024. aasta suvel Pariisis šikkal Avenue Breteuil'l. Sellest ajast saadik on see väike restoran oma intiimse ja lõdvestunud atmosfääriga ahvatlenud gurmaanide maitsemeeli oma maailma inspireeritud jagatud köögiga, mida saadab atraktiivne veinikaart.
