Juste le Zinc, sõbralik restoran 8. arrondissementis

Väikese tänava ääres, kaugel Boulevard de Clichy's toimuvast sebimisest, asub ilus väike terrass. See on Juste le Zinc, 2015. aastal avatud sõbralik prantsuse restoran.

Kui olete end sisse seadnud, saate tutvuda menüüga, millest saate valida õhtuks eel- ja pearoad ning magustoidud. Lõunasöögi ajal pakub Juste le Zinc komplektmenüüd: 15 eurot pearoog, 21 eurot eelroog+põhiroog või pearoog+magustoit ja 27 eurot eelroog+põhiroog+magustoit.

Aga täna õhtul on see menüü, mis muutub iga päev ja on täis traditsioonilisi prantsuse roogasid... aga mitte ainult!

Eelroogade hulka kuuluvad foie gras de canard des Landes (14 eurot), Xeres'is röstitud krevettide salat (12 eurot), krabikassolett peterselliga (10 eurot), paneeritud merikarbonaad aïoliga (10 eurot), vapustav pahteldatud muna uskumatu sibulakreemiga Sauterne'is (9 eurot) ja avokaado värske, sulava krabilihaga (12 eurot).

Mis puutub roogadesse, siis kala- ja lihavalikutest ei ole puudust: homaarigriin penne'iga (28 €), pannil praetud kammkarbid safranirisotoga (26 €), terve praetud merikoger (26 €)? Või eelistate hoopis tatakipihvi (22 eurot), pärlkanakoibi siidris (22 eurot), Iiri Anguse veiseribi (70 eurot kahele inimesele)?

• Loe ka
• Selle nädala parimaid pakkumisi Pariisis ja Île-de-France'is, 16. kuni 22. veebruar 2026

Meie jaoks oli viimane valik Landes'i pardirind (22 eurot), mis oli suurepäraselt roosiline ja mida saatis gurmee-kartuligratin; ja seejärel mereandide kataplana (24 eurot). Kui te ei tea, mis see on, siis kujutage ette mullitavat rooga, mis on täis rannakarpe, rannakarpe, kala, tomateid, chorizo ja sidrunit, ja te saate selle tüüpilise Portugali roa.

Magustoiduks, kui teil on veel ruumi, ärge jätke vaheleIle flottante à la praline rose Pompadour (9 eurot), mis on magususe ja helluse ime, ega ka suurepäraselt karamelliseeritud õuntest koos Calvados'ga (9 eurot) ja selle võiga küpsetisest koosnevat crumble'i.

Nautige oma sööki!