Mohamed "Meilleur Pâtissier'ist" avab Asnières-sur-Seine'is restorani ja kondiitritöökoja Food'Art.

Mohamed, "Le Meilleur Pâtissier" 10. hooaja ikooniline võistleja, on viinud oma kondiitrihuvid järgmisele tasemele, avades Asnières-sur-Seine'is oma esimese restorani Food'Art. Avamine 2024. aasta jaanuari lõpus tähistab 2021. aastal M6-s avalikkuse ette ilmunud mehe unistuse täitumist.

Mohamedi lugu kondiitritoodete valmistamisega algas üsna ootamatult, kui ta avastas selle maailma tänu Pierre Hermé kooki, mille ta oma naisele kinkis. See avastus ajendas teda oma naise toel magusate maiustuste maailma edasi uurima, eriti kinnipidamisperioodil, ning seejärel M6 saates osalema. Hoolimata sellest, et ta langes napilt finaali, kiitis Cyril Lignac tema märkimisväärset karjääri, eriti iseõppinud kondiitri jaoks.

Food'Art asub aadressil 2 rue Teddy-Riner Asnières-sur-Seine'is. Kujutage ette kohta, kus "kodune maailmaköök" seguneb tänavakunstist inspireeritud atmosfääriga ning kus on sama elav ja värviline keskkond kui serveeritav looming.

Menüüs on maailmaköök, mis on kõik Halal. Ameerika ja inglise burgerid ulatuvad klassikalisest cheddari-juustuburgerist põhjamaise kalaburgerini. Samuti on olemas kala ja friikartuli burger ja tenders koos friikartulitega. Prantsuse poolel on escalope forestière ja entrecôte à la fleur de sel. Pange tähele, et tellimusi võetakse vastu automaatidest nagu kiirtoidurestoranides, nii et saate liha küpsusastme valida otse terminalist.

• Loe ka
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 6.-12. mail 2024: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha mais 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Kus Pariisis süüa? Parimad aadressid, avastused ja lemmikud arrondissementide kaupa

Itaalia poolel on pasta ja pitsa, pistaatsiapenne ja burrata pesto. On ka India menüü, kus on Chicken Korma, Butter Chicken ja Chicken Massala. Tai köögi fännid saavad nautida "Crying Tiger", "Green Curry", "Chicken Pad Thai " või "Prawn Pad Thai".

Kondiitritoodete puhul on saadaval valik gurmeeküpsiseid, signatuurseid entreemeteid (pistaatsia, Piemonte sarapuupähklid, šokolaadi-kohvi) ja tordid (pistaatsia, vanilje, vaarika või sidruni-sesami).

See projekt on Mohamedi jaoks palju enamat kui lihtsalt restoran. See on tema pühendumuse ja kondiitrihuvide kulminatsioon, mida toetavad tema paljud jälgijad Instagramis (praeguseks 247 000) ja julgustavad kohalikud tegelased, sealhulgas Asnières'i linnapea Manuel Aeschlimann ja Hauts-de-Seine'i senaator Marie-Do Aeschlimann.

Ühesõnaga, miks mitte avastada Food'Art ? koht, kus Mohamedi kirg kondiitritoodete valmistamise vastu väljendub maitsete paletis, mida saab nautida sõbralikus ja linnalikus keskkonnas. Pange tähele, et restoran on avatud iga päev kell 12.00-22.30, nii et saate istuda nii suupistete kui ka söögi kõrvale ning et kõik pakutav on halal, mis on ideaalne ramadaani ajal.