Ter : Pariisi esimene munamajoneesi baar, kus laupäeviti ja pühapäeviti pakutakse gurmeebrunchi

Vibraalsas ja elava Voltaire’i linnaosas, 11. arrondissement, paikub Ter. — väike ning intiimne restoran, mis mahutab vaid 30 külalist. Selle peamine tõmbenumber on klassikaline muna majoneesis, mis meelitab toiduhuvilisi. Alates teisipäevast pühapäevani alates kell 19.00 tervitab see hubane väikelinnakohvik uudistajaid, kes otsivad rõõmsat ja sõbralikku õhkkonda. Lisaks ootab neid ka terrass, millel on neli lauda ning avaneb avanev fassaad, mis loob mõnusa väliterrassile sarnase õhkkonna, isegi siseruumis.

Kujuta ette kohta, kus elatakse linnaservas: Ter. ühendab autentsuse ja loovuse ning paneb rõhku hooajalisele köögile ja rangelt jälgitavale hankimisele — liha Bidoche lihapoe, käsitööõlled Pariisist Brasserie Rupture RBC, kodus valminud ökoloogilised karastusjoogid ning üle 100 valiku bio-, biodünaamiliste ja looduslike veinide. See on heaolupunkt, kuhu inimesed tulevad jooma, lauasid jagama ja nautima lihtsat, kuid siirast hetke.

PARIISIS esimene majoneesivõise munakohvik!

Ter. toob turule ideega, mis on nii üllatav kui ilmne: linna esimene bar œuf mayo de la capitale, teisipäevast laupäevani alates kell 18.30. See revideeritud prantsuse eripära on siin esitatud kuuel originaalsel retseptil, kus klassikalised mõjutused sulanduvad eksootiliste nootidega.

Ideaalne aperitiiviks sõpradega, majomuna muutub Ter.' is gurmee mänguväljakuks, mille on kujundanud Thibault, kes jälgib ka kohapeal degusteeritavate looduslike veinide valikut. Kas olete uudishimulik tüüp? Proovige marineeritud versiooni või forellimari, rüübates samal ajal tavalist punast või jahutatud käsitöönduslikku õlut.

Kõik see on odav 8,40 euro eest, nagu ka selle toiduvalmistamine.

Uus menüü avaneb aprillis!

Rikkalik brunch ilma raiskamiseta

Laupäeviti ja pühapäeviti alates kell 11.30 on aeg brunchi jaoks, mis on Ter.restorani tõeline nädalavahetuse rituaal. Erinevalt isikupäratutest buffet'dest serveeritakse siin kõik lauas, täismenüü hinnaga 29 €, mis sisaldab eelrooga, põhirooga, magustoitu ning kuuma ja külma jooki. Köök järgib hooaegu, retseptid muutuvad ja pakutakse kaht hoolikalt läbimõeldudtaimetoiduvalikut. Pierre ja Jack, kes köögis töötavad, loovad loomingulist, siira ja kättesaadavat kodust toitu, ilma tooteid kunagi reetmata.

Marie naeratus söögisaalis annab teile täiusliku alguse päevale!

Lisaks on võimalik restoran privaatselt broneerida üritusteks: pulmad, sünnipäevad...

Kirglik meeskond, mis kuulab

Juhatasidena jagavad Thibault ja Guillaume, kaks sõpra ja kaasasutajat, söötmust ning innustust kogukonnatunnet. Üks hoolitseb veinide ja munakastmega eest, teine aga kodustele jookidele ning valikule kohalikke õllesid, mida Thibault ise meisterdab!

Köögis uuendavad Pierre ja Jack menüüd vastavalt hooajale, alati eesmärgiga pakkuda õiglast ja suurejoonelist kööki. Nende puhul ei ole midagi kivisse raiutud: "Suurepärane atmosfäär, hea toit ja hea söömine. Iga roog on mõeldud nii, et see oleks maitsev, siiras ja hästi hangitud.

Kunst ja jalutuskäik naabruskonnas

Ter. on vaid kiviviske kauguselAtelier des Lumières'ist, Square de la Roquette' ist ja Place Voltaire'i platsist ning on osa elavast naabrusest, mis sobib ideaalselt kultuurilise jalutuskäigu või gurmee-retke jaoks. Kas tulete muuseumist, enne etendust või romantilist õhtut, see on õige koht.

Sa tuled lõdvestunud atmosfääri, avastama originaalseid retsepte, jagama hetki sõpradega, paarina või isegi üksi, atmosfääris, kus tunned end kohe mugavalt.

Lisaks on asutust võimalik eraldada peo ja brunch’i korraldamiseks, kus peoks saab kutsuda ka Tallinna 11. linnaosaga ühendatud vallamaja abielupaarid — ja seda ka sulgemispäevadel, vaid paari minuti kaugusel!