Eggs Benedict sai alguse Ameerika Ühendriikides 19. sajandi lõpus. Lugu räägib, et Lemuel Benedict, kes oli New Yorgis asuva Waldorfi hotelli püsiklient, soovis hommikusöögiks toasti, pošeeritud mune, grillitud peekonit ja hollandaise-kastet. Nii sündisidki Eggs Benedict... kuigi retsept on aja jooksul veidi muutunud!
Grillitud peekoniviil asetatakse röstitud inglise muffinipõhjale, millele järgneb veel munakollane pošeeritud muna. Kõik see on kaetud kreemja, kergelt sidrunirohelise hollandiasekastmega . Loomulikult on palju variante: kui peekoni asemel on suitsulõhe, nimetatakse neid munadeks Royale, spinatiga aga munadeks Florentine.
Samuti pakuvad mõned restoranid julgemad retseptid avokaado ja seentega, mis on taimetoitlastele sobiv alternatiiv. Igal juhul on Benedicte'i munadsaanud nädalavahetuse brunchide alustalaks Prantsuse pealinnas ja need meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele.
Olenemata sellest, kas otsite klassikalist versiooni või stiilset uut versiooni klassikast, uurige siit , kus saab Pariisis head munad Benedict'i nautida!
Les Indécises, see 60ndate aastate kohvik-restoran saab teise elu 11. arrondissementis
Avaid 1960. aastast alates 11. linnaosas südames, kohvik-restoran Les Indécises naudib teise nooruse Nicolas Schweri juhendamisel, pidades lugu Parisist päris traditsioonist. [Loe rohkem]
Café Pierre Hermé gurmeebrunch Beaupassage'is
Pierre Hermé brunch Pariisis? Läheme Pariisi 7. linnaosas asuvasse Beaupassage'i, et avastada see pühapäevane brunch, mis pakub kõike. [Loe rohkem]
Pimpan, prantsuse bistronoomiline restoran Saint-Germain-des-Près'is, Pariisi 6. linnaosas.
Pimpan on 2025. aasta veebruaris Dame des Arts'i hotellis avatava uue restorani nimi, mis asendab Pariisi 6. linnaosas asuva Mehhiko restorani. See bistronoomiline restoran pakub kaasaegset prantsuse kööki, mis põhineb hooajalistel toodetel. See on oma kaine, hoolitsetud ümbruse ja ilusa varjatud terrassiga ideaalne uus aadress lõuna- või õhtusöögiks vaid kiviviske kaugusel Seine'ist, ühendades kultuuri, disaini ja lihtsuse. [Loe rohkem]
Cult Coffee Shop: gurmeebrunch, mida serveeritakse kogu päeva jooksul.
Cult on trendikas kohvik Pariisi 9. linnaosas, mis pakub kindlasti maitsvat brunchi, mida saab nautida kogu päeva, isegi nädala sees! [Loe rohkem]
Brunch Hôtel Particulier Montmartre'is, konfidentsiaalne vahepala
Mine Montmartre'i südamesse Hôtel Particulier Montmartre'i, sellesse ilusasse, diskreetsesse ja peidetud kohta, et avastada selle gurmee- ja rafineeritud brunch, mida serveeritakse igal laupäeval ja pühapäeval. [Loe rohkem]
The Tribe Clichy brunch: kõik-kui-saad-buffet ja meelelahutus lastele
Pühapäevane brunch! Clichy-la-Garenne'is kasutame võimalust proovida TRIBE hotelli brunchi, mille boonuseks on ka laste meelelahutus. [Loe rohkem]
Fu Castella avab Marais's kondiitritoa, kus pakutakse jumalikke suupisteid ja teetegemist
Fu Castella on ülimalt niiske kondiitritöökoda, mis on juba praegu Pariisi 13. linnaosas ülipopulaarne. Nüüd kolib see Marais' piirkonda, 4. arrondissementi, et pakkuda teile kaunist teeruumi, kus saab proovida eksootilisi maiustusi, originaalseid teekordi, jäätiseid ning kuuma ja külma jooki. [Loe rohkem]
Gast, pagariäri ja brunch päeval, bistronomia õhtul
Gast on mitmekülgne koht, mis on avatud 24 tundi ööpäevas, nii et saate sõltuvalt kellaajast napsata kondiitritoitu, brunch'i või röstsaia bistronoomiliste roogadega. [Loe rohkem]
La Datcha brunch: krõbedad saiakesed ja mugavustoit
La Datcha pakub laupäeval ja pühapäeval täielikku brunch'i, kus pakutakse kondiitri Anthony Nguyeni poolt hommikul valmistatud krõbedaid küpsetisi ja ukrainlasest peakoka Maksym Zorini valmistatud mõnusaid roogasid. [Loe rohkem]
Pidulik brunch Bistrot Podium'is 15. arrondissement'is, tippklassi brunch.
Bistrot Podium, see pidulik restoran Seine'i kaldal 15. arrondissementis, mida juhivad Bistrots Pas Parisiens ja Glenn Viel, pakub igal pühapäeval uut hoogsat gurmeebrunchi ja me võtame teid kaasa avastamisretkele. [Loe rohkem]
Mademoiselle Angelina, teetuba ja terrass Musée du Luxembourg'i juures
Mademoiselle Angelina on Angelina trendikama kontseptsiooni nimi ja see ootab teid Musée du Luxembourg'i teeruumis. Teid ootab lõdvestunud atmosfäär ja terrass Jardin du Luxembourg'i serval. Avastage eksklusiivseid loomingut. [Loe rohkem]
Maitsev, värviline ja taskukohane brunch Princesse Café's
Pildid räägivad enda eest: Princesse Cafés pakutav brunch, mida saab nautida nädalavahetustel ja teatud nädalapäevadel, on nii rikkalik kui ka taskukohane, värviline ja absoluutselt maitsev. [Loe rohkem]
Benedict, munad Benedict tuhat moodi Marais's
Benedict's'i menüü täht on munad Benedict, mida pakutakse siin originaalsete ja maitsvate retseptide järgi. [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende kohtade asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
Kus süüa Pariisis head klubivõileiba? Meie head aadressid
Klubivõileib on šiki kiirtoidu põhitegur. See on oma kolmnurkse kujuga kergesti äratuntav ja on vastu pidanud aja katsumusele, ilma et see oleks kunagi moest välja läinud. Siin on mõned suurepärased kohad, kus saab Pariisis klubivõileiba süüa! [Loe rohkem]
Kus süüa Pariisis head klubivõileiba? Meie head aadressid
