בלב רובע סן-טריה בפריז, The French Bastards היא מאפייה שזכתה לאהדתם של חובבי המעדנים מאז פתיחתה לפני שלוש שנים. עם מגוון המעדנים שהיא מציעה, המקום הפך ליעד חובה עבור אניני הטעם.
בין אם אתם חובבי מאפים, סופגניות ממולאות, פוקצ'ה רכה, כריכים ממולאים, עוגיות גדולות או בבקות, ב-The French Bastards תמצאו מה שיענג את בלוטות הטעם שלכם. המאפייה כבר הפכה לחלק בלתי נפרד מהנוף הקולינרי הפריזאי, וההצלחה שלה לא מפסיקה.
השף ז'וליאן אבורמד עומד בראש ההרפתקה הקולינרית הזו, עם תפריט צהריים המשתנה באופן קבוע כדי להפתיע ולספק את הלקוחות. התפריט מציע כריכים ופיצות המוכנים ממוצרים איכותיים, ובכל חודש שף אורח משתתף בהכנת תפריט צהריים משותף הכולל כריך וקינוח.
בנוסף למאפים המתוקים והמלוחים, The French Bastards מתבלט באיכות הלחמים שלו. מאפים, קונדיטוריה עונתית, גלידות וסורבטים תוצרת בית גם הם נמצאים בתפריט כדי לספק את כל התשוקות. עם תפריט המותאם לעונות השנה, המאפייה דואגת להציע מגוון רחב ומתחדש לאורך כל השנה.
הסניף הראשון של The French Bastards ממוקם ברחוב Oberkampf, והוא כבש במהרה את חובבי האוכל בשכונה. פתיחת המאפייה השנייה בשכונת Sentier אפשרה להגיע לקהל רחב עוד יותר, והמוניטין של המותג ממשיך לצמוח.
אם עדיין לא הספקתם לגלות את התענוגות של The French Bastards, זה הזמן להתפתות ליצירות הגורמה שלהם. ובימים יפים, אל תהססו ליהנות מהמרפסת השטופת שמש שלהם כדי לטעום את המאפים הטעימים והמשקאות הקרים שלהם.
בנוסף, The French Bastards דואגת לסביבה ומחויבת לגישה אקולוגית אחראית, באמצעות הצעת אריזות למחזור והגבלת בזבוז מזון. באמצעות שיתוף פעולה עם יצרנים מקומיים והעדפת מעגלים קצרים, המאפייה תורמת גם לפיתוח בר-קיימא.
לחובבי שיעורי הבישול, The French Bastards מציע גם סדנאות קונדיטוריה ואפייה. כך תוכלו ללמוד להכין בעצמכם את המאפים והלחמים האהובים עליכם, בעזרת העצות המנוסות של האופים והקונדיטורים של המקום.
אם אינכם יכולים להגיע לפריז, אל תדאגו: The French Bastards מציעה חנות מקוונת שבה תוכלו להזמין את המטעמים האהובים עליכם ולקבל אותם ישירות לביתכם. המאפייה אף שוקלת להרחיב את רשת החנויות שלה מעבר לבירה הצרפתית, כדי לאפשר לחובבי הגסטרונומיה ליהנות מהיצירות שלה בכל רחבי צרפת ומחוצה לה.
לסיכום, The French Bastards הוא מקום חובה לחובבי המטעמים, וזה לא עומד להשתנות. עם ההיצע המגוון והמתפתח, המחויבות הסביבתית והדאגה המתמדת לאיכות, המאפייה הפריזאית הזו היא מוסד של ממש שראוי לגלות ולהעריך. אז למה אתם מחכים? בואו להתמכר למטעמים של The French Bastards.
מקום
הבסטארדים הצרפתים
181 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
אתר רשמי
thefrenchbastards.fr
עוד מידע
בקיץ: מיום רביעי עד יום ראשון, בין השעות 8:30 ל-15:30.
החל מחודש ספטמבר: מיום שני עד יום ראשון, בין השעות 8:30 ל-20:30.
