אם היינו אומרים לכם שבסמוך לכיכר הרפובליקה, לפני שאתם הולכים לראות הצגה באחד התיאטראות של פורט סן-מרטן, תוכלו ליהנות במרחק פסיעה משם מאפריטיבו נהדר עם חברים; ואז, בסיום ההצגה, אחרי שצחקתם או בכינו, תוכלו ליהנות מארוחה איטלקית טעימה ואחריה קריוקי סוער, והכל באותו המקום, אתם בוודאי תשמחו. ובכן, דעו כי המקום הרב-גוני הזה (כמו כדור דיסקו!) קיים, ושמו Baci Baci!
הבראסרי האיטלקי Baci Baci, שנפתח בתחילת 2020 על שדרות סן-מרטן על ידי דמיאן זפביניה ורודי לאפונט, שכבר עומדים בראש Zazza ו-Ammazza, יש בו כל מה שצריך כדי לשמח חבורות של חברים חובבי אוכל. מארוחת צהריים ועד ארוחת ערב, דרך קפה קטן בשמש במרפסת, אפרטיבו בין השעות 15:00 ל-19:00 מיום רביעי עד יום ראשון עם קומבינציה של ספריץ/אנטיפסטי ב-10 אירו, ואפילו בראנץ' בסגנון איטלקי בסופי שבוע, וכל זה מלווה בקריוקי עד שנקרעים הקולות במרתף, בחדר קטן שניתן לשכור באופן פרטי, אתם בהחלט תרצו לבלות שם זמן.
המסעדה Baci Baci, הפתוחה כל ימות השבוע ברציפות משעה 10:00 בבוקר ועד 2:00 לפנות בוקר, מציעה מנות קלאסיות מהמטבח האיטלקי: פוקצ'ה, פיצה, פסטה, בוראטה ועוד; כל מה שצריך כדי לשמח את חובבי הגסטרונומיה האיטלקית. כמובן, וזה לא מפריע לנו, המנות מוכנות מרכיבים שמקורם ישירות באיטליה.
אנחנו מתים על מקלות המוצרלה (9 אירו) הפריכים מבחוץ, עם גבינה מותכת בפנים, שטוב לטבול ברוטב מרינרה. ללא היסוס, אנחנו מלווים אותם בשני קוקטיילים עם נגיעות איטלקיות, אמארטו סור (אמארטו, לימון, סוכר קנים, חלבון ביצה; 9 אירו) ובצ'ינו ספריץ (ורמוט אדום, מחית תותים, בזיליקום, פרוסקו, מים מוגזים; 11 אירו), לפני שאנחנו ממשיכים הלאה.
חם מלפנים עם הפסטה אל ראגו (16 €) השובבה להפליא, שהוכנה באהבה של אמא איטלקיה אמיתית, אהבנו אותה מאוד; והפיצה החריפה, שזכתה לשם המוצלח Piccante (15 €) עם מוצרלה פיור די לאטה, Spianata piccante וגרוגונזולה. היינו רוצים לטעום את הקינוחים, אבל הבטן שלנו, שכבר הייתה מלאה, אמרה לא. בפעם הבאה!
כדי לעכל את האוכל בקלות רבה יותר, יש מי שיחליטו לרדת למרתף ולשיר קצת. מחיר השכרת חדר הקריוקי לקבוצות של 4 עד 10 אנשים הוא 5 אירו לאדם לשעה. אבל חובבי האוכל האמיתיים ימתינו בציפייה דרוכה לבראנץ' של סוף השבוע, המוצע בשבת ובראשון במחיר של 25 אירו.
מה שעדיין לא סיפרו לכם, זה שהבראנץ' הזה כולל מזנון מתוק ומלוח ללא הגבלה, ולאחריו מנה יומית (פסטה, פיצה או פריטטה דל ג'ורנו) וקינוח, והכל בליווי מיץ סחוט ומשקה חם.
בקיצור, ל-Baci Baci יש הכל כדי לרצות.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מקום
נשיקות נשיקות
20 Bd Saint-Martin
75010 Paris 10
אתר רשמי
bacibaci.fr
עוד מידע
מנה יומית: 10 אירו
תפריט יומי: 14.90 אירו
