מסעדת Berchoux מציעה את מיטב המטבח הפלקסיטריאני בלב גבעת מונמארטר.

ברוכים הבאים ל-Berchoux, המקום החדש האהוב עליכם לאוכל חדשני וידידותי בלב רובע 18 של פריז. המסעדה הפלקסיטריאנית הזו, הממוקמת ברחוב 16 rue de la Fontaine du But, מזמינה אתכם לגלות טעמים מקומיים ומרחבי העולם.

Berchoux מציעמטבח בינלאומי, לאכילה במקום או לקחת, תוך הקפדה על כך שהכל יהיה תוצרת בית, החל ממנות מקוריות וטעימות ועד למשקאות מרעננים כמו ביסאפ ולימונדה.

אחת האטרקציות של המקום היא התפריט המשתנה מדי יום. הוא מעוצב באהבה על ידי השפית, ז'ולי ברשו, בהתאם לאוצרות שהיא מוצאת בשוק ובקרב הספקים שלה, עם סגנון הרוקנרול שלה במטבח ואווירה ידידותית.

אל תהססו להתקשר ולהזמין שולחן בטלפון 01 89 43 01 86.

כמו בקנטינה אמיתית, כאן כל אחד מוזג לעצמו מים, לוקח סכו"ם וכוסות. הלקוחות אף מעודדים להביא את הכוסות שלהם, ובתמורה הם זוכים להנחה.

אם אתם מחפשים מנה שאסור לפספס, בתפריט יש שתי קבועות: עוגת הגזר המדהימה!!!! מתכון אישי של ג'ולי, והרוטב הסודי של ההמבורגר שלה, המוצע עם לחמניית תפוחי אדמה אולחם שחור.

זוהי ז'ולי ברשו, שף מזה 28 שנים, עם רקורד מרשים של כוכבי מישלן ואישיות חמה, שקובעת את הטון במקום זה מאז פתיחתו לפני יותר מארבע שנים. ז'ולי היא אישה נלהבת עם רוח רוקנרול, המכניסה את ההנאה שלה למטבח.

גלו עוד על ג'ולי בראיון שלה ל-Girls in Food, שבוהשפית מספרת על דרכה כאישה בעולם הבישול הגסטרונומי!

או שתוכלו לפגוש אותה בשיחהבפודקאסט הקולינרי "Madame la cheffe" עם Culinari.

המסעדה ממוקמת במרחק 100 מטרמתחנת המטרו Lamarck, בקרבת התיאטראות "Le Funambule", "Théâtre Montmartre Galabru" וכו', שוק Saint Pierre, מוזיאון Montmartre, כיכר Place des Abesses, Sacré Cœur, גבעת Montmartre ועוד.

תפריט ב-14 אירולמנה ראשונה-עיקרית או עיקרית-קינוח לקחת או לאכול במקום בצהריים בימי חול, וכן מנות ב-17 אירו בערב ובסופי שבוע. תנו לעצמכם להתפתות לחוויה קולינרית ב-Berchoux, שם המטבח הפלקסיטריאני קם לתחייה וכל ביס מספר סיפור אחר.

תנו לעצמכם להתפתות גם למבחר הקפה, הגולדן, המאצ'ה, הצ'ריקו ועוד, בכל שעות היום.