מזה יותר משלושים שנה, Azteca גורם ללבם של חובבי המטבח המקסיקני לפעום. המסעדה, שהוקמה על ידי זוג מקסיקני נלהב לתרבות ולמסורות של מקסיקו, היא אחת המסעדות המקסיקניות המובילות בפריז. לאורך השנים, היא הצליחה לשמר את הטעם האותנטי שלה תוך התאמה לטעמים ולרצונות של ימינו.
מאחורי הקירות הצבעוניים של רחוב סובל, אפשר לשמוע צחוק, מוזיקה לטינית וריח מתקתק של תבלינים העולה מהמטבח. אווירה ייחודית שבה כל פרט, מהמנות ועד החיוכים, מספר את סיפורה של מסעדה שהפכה למוסד פריזאי של ממש, שבו מקסיקו חיה ונושמת בכל רגע.
קשה לדמיין ארוחה בלי להרים כוסית בסגנון מקסיקני! כאן, האפריטיף הוא הזמנה למסע: המרגריטה הביתית, רעננה, לימונית ומאוזנת להפליא, היא סימן ההיכר של הבר. היא מכינים אותה בקפידה, והיא מגלמת את רוח החגיגות של מקסיקו כבר מהלגימה הראשונה. חובבי המתיקות יתאהבו בפינה קולדה, הקרמית והאקזוטית, קרן שמש קטנה שמחממת את האווירה עוד לפני שהמנות מגיעות.
יש ליהנות ממנה בנחת, לצלילי המוזיקה הלטינית והצחוק העולה מהאולם...
במסעדה המקסיקנית Azteca המסע מתחיל כבר מהביסים הראשונים. אי אפשר לעמוד בפני הגוואקמולי הביתית, המוכנה במקום ומוגשת עם טוטופוס, צ'יפס תירס פריך שרק מבקש לחלוק. המרקם הקרמי שלה, מתובל במידה הנכונה, הופך אותה לאחת ממנות הדגל של המקום.
עוד מנה שאסור לפספס: סביצ'ה, מנה ראשונה אייקונית ממקסיקו, המבוססת על דג במרינדה של ליים ובתוספת כוסברה טרייה. קלה, רעננה ומלאת טריות, היא מעוררת את בלוטות הטעם ומכניסה מיד לאווירה של ארוחה שטופת שמש.
הטאקוס של Azteca: מאכל חובה במטבח המקסיקני. ב-Azteca, הטאקוס הם הרבה יותר ממנה, הם המומחיות של המקום. הם מכינים אותם מדי יום עם מרכיבים טריים ומתכונים מסורתיים, והם לוקחים אתכם למסע קולינרי בלב מקסיקו. בתפריט תמצאו את הקלאסיקות הגדולות: פולו, רס, טאקו אל פסטור ולבסוף הטבעוני. הטאקוס של Azteca מוגשים על טורטיות רכות ומלווים באורז, סלט וגוואקמולי, והם שילוב מושלם של טריות, אותנטיות וידידותיות.
הפאג'יטות מגיעות לשולחן עדיין מהבילות במגש חם, וממלאות את החדר בניחוחות מתובלים ושטופי שמש. מנה אייקונית של המסעדה המקסיקנית ההיסטורית, המוגשת לפי בחירתכם: עוף, בקר, פסטור, שרימפס או גרסה צמחונית. הפאג'יטות מוגשות עם טורטיות חמות, אורז, סלט, רפריטוס וגוואקמולי תוצרת בית, ומציעות חוויה אינטראקטיבית וחגיגית, לשיתוף עם חברים או משפחה.מנה נדיבה ואותנטית, המגלמת בתוכה את כל רוח מקסיקו בלב פריז.
קשה לעזוב את Azteca מבלי להיכנע לפיתוי של הקינוח! העוגות המקסיקניות, שהן סימן ההיכר של המקום, מוכנות באותה הקפדה כמו המנות.
הפסטל דה שוקולד, עוגה עם טעם קקאו עז, תשמח את חובבי השוקולד הטהור, ואילו העוגה המפורסמת טריס לחס, רכה ועשירה בשלושה סוגי חלב, מוסיפה מגע של מתיקות ונחמה לסיום הארוחה בקלילות.
בין אם אתם מגיעים עם חברים, זוג או משפחה, Azteca בפריז הוא המקום שאסור לפספס אם אתם רוצים ליהנות מחוויה חמימה, יוצאת דופן ומלאת טעמים.
מקום ייחודי שבו מקסיקו מגיעה לשולחנכם, מבלי לעזוב את פריז! מקום שאליו מגיעים פעם אחת... וחוזרים אליו שוב ושוב.
הזמנה באינטרנט או בטלפון 01-42-36-11-16
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יום רביעי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יום שבת :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם שֵׁנִי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:00
מקום
אצטקה
7, rue sauval
75001 Paris 1
אתר רשמי
azteca-mariachis.com
דף אינסטגרם
@aztecaparis
הזמנות
0142361116
azteca-mariachis.com
