Chouette c'est Jeudi Gras ! À nous les beignets polonais !

Par Julie de Sortiraparis · Publié le 31 janvier 2019 à 15h21
Ce jeudi 28 février 2019 c'est le "Jeudi Gras", ou le Tłusty Czwartek comme on dit en Pologne ! L'occasion rêvée pour deguster les Pączki, délicieux beignets polonais ! Par ici pour les meilleures adresses de Paris !

En France, chaque début d'année est marqué par son lot de traditions gourmandes : en plus de la Galette des Rois, de la Chandeleur, du Mardi Gras, les petits gourmands vont pouvoir profiter d'une tradition polonaise pour se gaver de beignets !

Et oui, nos chers voisins polonais célèbrent le Tłusty Czwartek, qui signifie Jeudi Gras. Chaque année, le dernier jeudi avant le premier jour du carême, tout le peuple polonais entre en effervescence et consomme des Pączki : beignets généralement fourrés à la confiture de rose mais que l'on peut également déguster nature ou délicatement saupoudrés d’un nuage de sucre.

Découvrir les beignets polonais à Paris :

Si vous avez envie de vous plonger dans la tradition du Jeudi Gras à la polonaise, et goûter aux fameux beignets sans vous déplacer jusqu’en Pologne, faites un tour à Paris où quelques rares établissements vous en proposeront sans doute.

Rendez-vous par exemple chez Adriana & Margot, une petite boutique du 11ème, qui propose un échantillon large de spécialités culinaires de l’Europe de l’Est, ou à la boutique La Petite Pologne, nichée dans le 10ème, qui abrite également le restaurant franco-polonais MyPierogis ou encore à la Boutique Jaune

Alors rendez-vous vite dans ces boutiques le jeudi 28 février 2018 pour découvrir cette délicieuse tradition.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 28 février 2019

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    Âge recommandé
    Tout public

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