Gourmet étterem útmutató

A gasztronómiai étterem a francia vagy más haute cuisine-t mutatja be, tökéletesen kivitelezett és elkészített ételekkel, kifinomult főzési technikákkal, válogatott vagy akár luxus termékekkel, kifogástalan kiszolgálással (a pincér, aki azonnal jön, hogy újratöltse a poharat, amint az kiürült), elegáns, csendes berendezéssel és atmoszférával, jól terített asztallal, általában neves séffel, cukrásszal és aprólékos borlistával. Általában Michelin-csillagosak, de nem feltétlenül Michelin-csillagosak.

Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Alliance, Párizsban két Michelin-csillagos étterem, egy érzékeny és őszinte gasztronómiai étterem.

Nemrég a második Michelin-csillaggal megkoronázva az Alliance immár mindenkivel összhangban Párizs egyik legpoétikusabb étterme közé tartozik. Ennek a kitüntetésnek a hátterében a hűség, a precizitás és az érzelem története áll, amelyet egy duó olyan összhangja hordoz, hogy minden részleten kiolvasható.
Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, egy gasztronómiai sziget a Karib-térség ízeivel és a hagyományos füstöléssel az Arcul Triumphal közelében

Az Arc de Triomphe közelében, az antillai étterem, a Leriche, a Karib-térség gasztronómiáját mutatja be Párizsban ritka, kulináris színvonalú változatban. Jean-Rony Leriche séf vezetésével a hely autentikus ízekkel és mély tudással invitálja a vendégeket egy gazdag és kevéssé ismert kulináris örökség felfedezésére a fővárosban. Az élmény már indulásra készen áll!
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Párizs, az exkluzív japán étterem Akmal Anuar séf vezetésével az Arany Háromszögben

A párizsi AranyHáromszög egyik legexkluzívabb részén, az UNI Paris finom eleganciával és merész japán konyhával varázsolja el a vendégeket. Az élénken kreatív séf, a szingapúri Akmal Anuar áll a konyha élén, és olyan étlapot alkotott, ahol a kivételes alapanyagok és a kifinomult találékonyság harmonikusan fonódnak össze.
Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.

A Le Camélia egy bájos étterem az Yvelines régióban, ahol a hagyomány és az innováció találkozik.

A Yvelines-ben, Bougival városában a Le Camélia étterem új lendületet kapott az akaratától elszánt séf, Adrien Bernard-Brunet vezetésével. Szezonális konyha, helyi beszállítók, és egy szép örömtörténet a hagyományról – elindultunk, hogy megkóstoljuk ezt a bájos bisztróéttermet, ami nem kevés előnnyel bír.
Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,Masaikuta - Sardine sauvage,

Masaikuta, Ikuta Masahide séf gasztronómiai étterme az csillagkeresés útján

Az Ikuta Tomi az első olyan párizsi éttermet nyitja, ami a saját nevéhez kötött, a japán séf, Masahide Ikuta révén. Egy kifinomult gasztronómiai hely, ahol a francia és a japán hatások találkoznak, precíz tálalásokban, melyeket erőteljes tengeri ízek jellemeznek.
Les Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rouge

A Les Confidences, az elegáns gasztronómiai étterem a San Régis szállodában

A Tripolya Térben a Les Confidences étterem diszkréciójával hívja fel a figyelmet. A San Régis Szálloda szívében bújik meg ez az intim gasztronómiai hely, ahol a francia hagyományok és az elegancia bájos egyszerűsége találkozik.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, a teljesen növényi alapú gasztronómiai étterem, melyet a Pristine mögött álló páros indított

Michelle Primc és Jérémy Grosdidier bemutatják második vállalkozásukat, a Vivide-t, amely a Pigalle negyedben kapott helyet. Ismételten a zöldségek kerülnek a középpontba, ezúttal elegánsan és gasztronómiai szinten, mint a Pristine-ban.
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri a Palais Royal – Martino Ruggieri új fine dining étterme

Az olasz mesterszakács, Martino Ruggieri, a Palais-Royal-ban nyitja meg új éttermét, a Maison Ruggieri Palais Royal-t, alig néhány lépésre a Comédie-Française-től.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurant

A Café de la Paix: Párizs történelmi csillaga az Opéra Garnier szívében

A Műemlékek között nyilvántartott, 1862-ben megnyitott Café de la Paix Párizs egyik legismertebb gasztronómiai intézményeként foglal helyet. A 9. kerületben, az Opera Garnier szomszédságában található hely híres arról, hogy ebédmenüi egyre megfizethetőbbek, vasárnapi brunch-ot kínál, és Stefano Laurent André által aláírt étlapján nagyon változatos fogások szerepelnek.
Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16

A Les Jardins du Presbourg, elegáns étterem az Élysée-kert szélén, közvetlenül az Diadalív alatt

Az Étoile tövében található Les Jardins du Presbourg étterem a párizsi 16. kerületben várja vendégeit. Ez az étterem, melynek terveit az építész-tervező Martin Brudnizki jegyzi, bőséges étlapot kínál a francia hagyomány és a mediterrán ízek találkozásával, mindezt varázslatos, növényekkel teli környezetben.
Le CéladonLe CéladonLe CéladonLe Céladon

A Céladon: az elegáns és exkluzív gasztronómiai élményt nyújtó étterem a Westminster szálloda szívében

Az Hôtel Westminster történelmi légkörében Grégory Gbiorczyk séf újraértelmezi a francia konyhát egy rövid és friss étlappal a Céladon szívében. Csak pénteken és szombaton este várja vendégeit ez az intimebb étterem, ahol a sokszor álomszerű luxuspaloták hangulatát könnyen elérhetővé teszi a vendégek számára egy különleges, időtlen élmény.
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

A La Véranda, a La Réserve Paris ideiglenes tengerparti étterme, amelyet Jérôme Banctel álmodott meg

Az À La Réserve Paris, a Champs-Élysées közelében megbúvó elegáns palota, a La Véranda áprilisig várja a tengeri ízek kedvelőit egy ideiglenes tengeri étteremben, melyet a háromcsillagos séf, Jérôme Banctel álmodott meg. A világos, hatalmas üvegkupola alatt, a zöldellő belső udvar előtt, egy intenzív tengeri gasztronómia, bőséges kaviármenük és tükörszerű koktélok versengenek a figyelemért ezen a különleges helyen. Egy magas szintű tengeri haute couture szünet.
Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photosLe menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photosLe menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photosLe menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos

A díjnyertes étterem, a Domaine de la Reine Margot ünnepi gasztronómiai kínálata Issy-les-Moulineaux-ban

A Le Marguerite 1606 Issy-les-Moulineaux egész decemberben a „Királyné Ünnepi Menüt” kínálja, ami valódi gasztronómiai élményeket nyújt. Márványos libamáj, coquilles Saint-Jacques és gondozott feketefarmer csirke – mindezek a történelmi helyszín varázsában kóstolhatók meg. Egy különleges szünet a decemberi ünnepek közepette, ahol az ízek és az ünnepi hangulat találkoznak.
Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photosFlorian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photosFlorian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photosFlorian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos

Florian Favario a Lutetia-ban: kipróbáltuk a kétcsillagos séf menüjét

A Mandarin Oriental Lutetia 2025. november 29-ig fogadja Florian Favario-t, az Auberge de Montmin étterem kétcsillagos séfjét Haute-Savoie-ból, a Saint-Germain étteremben. Kipróbáltuk a savoyai ízeket dicsőítő gasztronómiai menüjét, és mindent elárulunk róla.
Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photosBacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photosBacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photosBacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos

A Bacha Coffee Paris ünnepi menüje a karácsonyi időszakban megérkezik a Champs-Élysées-re.

A Champs-Élysées-n található Bacha Coffee, ez a csodálatos marokkói kávéház a 8. kerületben, az év végi ünnepekre egyedi gasztronómiai menüvel készül 2025. december 15-től 2026. január 3-ig, amely kiváló termékeket és kiváló kávékat ötvöz. Vezetjük Önöket felfedezőútra egy gyönyörű gasztronómiai szünetre a karácsonyi időszakban Párizsban.
Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694

Ismerje meg Gangnamot: Párizs új koreai gyöngyszeme

Párizs és Szöul között egy felfüggesztett szünet, ahol az idő megáll egy vacsora erejéig. Párizs szívében található étteremünk arra hív, hogy felfedezze a Korea egyedi ízeit és gasztronómiájának hagyományait egy meleg, barátságos környezetben.
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, a legrégebbi kaviár étterem, legendás, műemlék jellegű, art deco homlokzatával.

Az 1924-ben megnyitott párizsi Prunier kaviáréttermet, amelynek fenséges, műemlék jellegű, Art Deco stílusú dekorációját Benjamin Patou állította helyre régi fényében.
Onor restaurant gastronomique par Thierry MarxOnor restaurant gastronomique par Thierry MarxOnor restaurant gastronomique par Thierry MarxOnor restaurant gastronomique par Thierry Marx

Onor, a Michelin-csillagos Thierry Marx elkötelezett gourmet-étterme

Az Onor Thierry Marx elkötelezett, társadalmilag felelős gourmet étterme, amely nem tesz engedményeket a minőség terén. A 8. kerületben, a 258 du Faubourg Saint-Honoré-ban jártunk, hogy felfedezzük a fenntarthatóság és elkötelezettség új kulináris templomát, amely most már Michelin-csillaggal büszkélkedhet.
Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, a gyönyörű gasztronómiai étterem a rue de la Boétie-n, Párizs 8e-ben.

Sphère a neve egy elegáns, tágas étteremnek a rue de la Boétie-n, Párizs 8. kerületében. Gyönyörű dizájner dekorációjával és Tetsuya Yoshida kifinomult konyhájával biztos, hogy jól fogunk szórakozni.
Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

Geoélia, Camille Saint M'leux séf gasztronómiai étterme

A tehetséges, Michelin-csillagos séf, Camille Saint M'leux úgy döntött, hogy a 16. kerületi Tang helyett a Geoélia nevű párizsi étteremben nyitja meg első éttermét.