Vannak, akik Párizs augusztusában rettegnek a hőségtől és a tömegtől, mások viszont izgatottan várják ezt az időszakot. És ennek az oka az, hogy ilyenkor a fővárost másként lehet felfedezni: sétálni lehet autómentes, üres utcákon, bejárni egy múzeumot vagy egy festményt, végigbarangolni ismeretlen negyedeket, időt hagyni a csodálatra, és persze élvezni a bárokat és éttermeket anélkül, hogy órákig kellene sorban állni!
Valóban, nyugodjon meg: vannak olyan éttermek, amelyek egész augusztusban nyitva tartanak Párizsban. Ízlelőbimbóinak biztosan örömet okoz! Legyen szó francia konyháról vagy a világ ízeiről, gasztronómiáról vagy bisztró-kínálatokról, egy gyors szendvicsről és egy kis édességgel, hogy feldobja a napját, biztosan megtalálja a kedvencét a Fény városában.
Nos, akkor gyorsan belevágunk: augusztusban nyitva tartó jó helyek Párizsban 2026-ban, azoknak, akik a hónap legnyugodtabb időszakában ragadtak a fővárosban, és egyszerűen csak egy jó lakomát keresnek barátokkal. Egy tanács: ne felejtsenek foglalni telefonon, és egyidejűleg érdemes ellenőrizni, hogy ezek az éttermek nem döntöttek-e úgy, hogy utolsó pillanatban szabadságra mennek!
Les Rupins: egy igazi párizsi bisztró a 10. kerületben, közel a Canal Saint-Martin-hoz
Szponzorált - A Canal Saint-Martin, a Gare de l’Est és a République szomszédságában található Les Rupins étterem valódi autentikus párizsi bistrot, amely a város szívében kóstoltatja meg a hagyományt. A 10. kerület központjában helyezkedik el, és egyszerre őrzi a párizsi örökséget és kínál 100%-ban házias, modern és bőséges konyhát, amely ultra-friss, szezonális alapanyagokból készül. Itt minden fogás a párizsi gasztronómia legjavát ünnepli egy barátságos, forró hangulatban. [Olvass tovább]
Yeni Párizs, a gyönyörű török asztal az anatoliai különlegességek bőséges kínálatával, a Madeleine-negyedben
A Madelein-templomtól nem messze található a Yeni, egy gyönyörű török hely, amely a napfényes és ízletes konyha szerelmeseinek 2025 vége óta nyitva áll. Egy barátságos hely, amely este a mezzékkel körített aperitifhez tökéletes, ahol a fogadtatás olyan meleg, mint a tányérok. [Olvass tovább]
Mégie, a párizsi rakparton nyílt új botanikus konyha, bolt és virágműhely
Botanikus kantin, virágüzlet és virágkészítő műhely osztozik a Mégie-nál, egy 2026-ban nyílt új hellyel a Mégisserie rakpartján, Párizs 1. kerületében. Jártunk ott, és mesélünk. [Olvass tovább]
Balcon Paris: Julien Sebbag bistrotja a Galeries Lafayette tetjén – vélemények és fotók
Kívánsz egy kis magasságot? A Galeries Lafayette Paris Haussmann tetőteraszán a Balcon Paris egy magasabb szakaszt kínál, amely részben bisztró, részben belvédere jellegű. Itt Julien Sebbag újraértelmezi a francia klasszikusokat, az Eiffel-toronnyal, a Garnier-palotával és a Sacré-Cœur-rel a háttérben. [Olvass tovább]
Ez a rejtett örmény kajálda Párizs egyik legjobban őrzött titka.
Utcáról nézve láthatatlan; meg kell tudnod róla, hogy megtaláld. Az Armén Kulturházának első emeletén rejtőzik ez a családi kisvendéglő, amely évek óta egyszerű, bőséges és mélyen autentikus konyhát művel. Több mint étterem, ez az armén vendégszeretetbe való elmerülés, amelyet egy olyan szenvedélyes, egyben kedves pár vezérel. [Olvass tovább]
Mersin, Párizs új török street food-gyöngyszeme
Miután hozzájárult ahhoz, hogy Párizsban népszerű legyen a berlini kebab a Gemüse-vel, Noé Lazare most visszatér a Mersinhez, egy olyan helyre, amelyet teljes egészében a török street foodnak szenteltek. Az étlapon: döner, meze és főként a tantuni, egy olyan különlegesség, amelyet még kevéssé ismer a főváros. [Olvass tovább]
Niní Étterem, az a hely, ahol az olasz hagyomány és a szerzői gasztronómia találkozik.
Frissen nyílt a 10. kerületben Niní, és az a célja, hogy felfrissítse az olasz konyha kódjait. Ennek a kortárs bistrot vezetői, Fabio Massimo Liuzza és Victor Kalczuga, megosztható tálakat kínálnak, amelyek az ebédidőben hagyományosabb ételekkel is egyesülnek. [Olvass tovább]
Az Ellenállók Bisztrója, az étterem, amely a rövid ellátási lánc jegyében kínál bistronomikus ízvilágot.
10. évfordulójára a Les Résistants étterem megújuló lendülettel ünnepel, új névvel, új berendezéssel és egy új séffel. Az étlap pedig továbbra is kizárólag olyan termékekből áll, amelyeket közvetlenül a régióink bio- és fenntartható termelőitől szerzünk be. [Olvass tovább]
Lily Wang, a kínai étterem, amely újjáéled Párizs 7. kerületében
A Lily Wang kínai étterem újraéled Párizs 7. kerületében, 2026-ban Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton és Laurent de Gourcuff által átvéve. Új bár, terasz-kert és Jian Lang Wang által jegyzett ázsiai konyha. [Olvass tovább]
Shin Izakaya, a Saint-Germain des Prés-ben található japán étterem, amely a bisztró-taverna stílusát idézi.
Párizsban, a Saint‑Germain‑des‑Prés szívében egy barátságos étterem vár, amely a gourmand japán taverna szellemét idézi, egy bájos bistro-hangulattal és olyan finom falatokkal, amelyeket meg lehet osztani vagy sem. Elvezetünk a Shin Izakayahoz. [Olvass tovább]
Back to back, a 90-es évekre emlékeztető smash burger a Gare de l’Est közelében nyílik.
2026 májusától a Back to Back megnyitotta kapuit egy koncepció köré: rövid étlap, smash burgerek és milkshake-ek. Nagyszerű adagok, egy laza étkezés és egy határozott 90-es évek hangulata. [Olvass tovább]
Maison Lautrec: a bőséges és ünnepi hangulatú neo-bisztró, amelynek kidolgozott konyhája a Pigalle szívében található.
Maison Lautrec egy bőséges és kreatív konyhát kínál, majdhogynem bisztróra hangolt, retró hangulatban, Pigalle-től egy lépésre, amely ebédidőben is megörvendezteti a vendégeket megfizethető menüivel, és a hétvégi estéken zajló pezsgő programokkal is. Egy ínyenc és laza hely, néhány rejtett zuggal! [Olvass tovább]
Ma! Párizs első olasz bistroja autentikus konyhát kínál megfizethető áron.
Nem találhattunk volna ideálisabb helyet egy ilyen címhez: néhány hónapja a Ma ! a Boulevard des Italiensen üzemel. Az étlapon autentikus konyha, amely Párizsba hozza Olaszország ízeit, miközben az árak továbbra is korrektak. [Olvass tovább]
Kodawari Ueno: kacsa-ramen, amit Tokió egyik pályaudvarának vágányai alatt érdemes megkóstolni – képeink
Párizsban megnyílt egy új ramen-specialitásra épülő cím! A Kodawari-háló tovább szövi a fővárost az immersive és mennyeien ínycsiklandó éttermi élményekkel. A párizsi harmadik étteremhez, amelyet a 1. kerületben érdemes felkeresni, a Kodawari kacsás ramenje a Tokió egyik híres vasútállomásának vágányai alatt várja a vendégeket! Íme több információ az új restaurációról, amelyet Kodawari Ueno-nak neveznek. [Olvass tovább]
Buvette Paris, bisztrókonyha és koktélok egész nap
A New York-i cím kistestvére, a Buvette Paris egész nap nyitva tart, bisztróklasszikusokat, villásreggelit és pirítós koktélokat kínál. [Olvass tovább]
Mimihez, a Pas Parisienként ismert bisztró, amely Colombesben újra formálódik.
Chez Mimi, a Les Bistrots Pas Parisiens csoport bistrója, amely Colombes központjában, a Hauts-de-Seine-ben fekszik, 2026-ban egy új fejezetet nyit: megújult étlappal és egy fiatal csapattal a kormányon. Ki is próbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Mallory Gabsi: kipróbáltuk a 140°-t, a párizsi belga friterie-t, amely jó ajánlattal nyit.
Mallory Gabsi 140° nevű fritézéje megnyitja kapuit ezen a szombaton, 2026. június 27-én a Montorgueil negyedben (Párizs 2.). Jegyezd meg: a nyitáskor érkezők közül az elsők 100 fő ingyen kapnak egy adag sült krumplit. Mi előzetesen ki is próbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Cramat' : kipróbáltuk Alexy, a Top Chef versenyzőjének ideiglenes éttermét a Párizs kapuinál
Az ideiglenes Cramat étterem parázson készült grilljeit telepítette a Quai Ouest-nél, Saint-Cloud-ban, ahol Alexy Algar-Denos, a Top Chef 2026 döntőse, katalán parázson készült ízeket kínál. Megkóstoltuk ezt az, a Szajnán nyugvó asztalt, amelyet egész nyáron 2026-ban érdemes felfedezni, és elmeséljük nektek. [Olvass tovább]
Splash Asnières-sur-Seine-ben, a Pas Parisiens Bistrotok folyóparti éttereme
Splash, a Bistrots Pas Parisiens étterme Asnières-sur-Seine-ben a Szajna partján vár ebédre vagy vacsorára, nyári hangulatú környezettel, terasszal, medencével és szezonális konyhával. [Olvass tovább]
Shwi, az új libanoni étterem a Canal Saint-Martinnél, amely a Farrouj meshwi-re specializálódik
Libanói grillezett csirke végre megkapta a maga párizsi bázisát a Shwi keretében, a Kubri csapata által megálmodott új street food helyszín, amelyet a Canal Saint‑Martin partján (Párizs 10. kerület) érdemes felfedezni 2026 tavasza óta. Kipróbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Maison Avoise, az Issy-les-Moulineaux-ban felfedezésre váró Michelin-csillagos étterem
Ez egy felfedezésre érdemes gyöngyszem. Maison Avoise egy laza hangulatú, mégis magas színvonalú gasztronómiai étterem, amelyet Alexis Voisenet és csapata álmodott Issy-les-Moulineaux környékén. Ez a csillagos cím olyan kulináris élményt kínál, amely felébreszti az érzékeket, ráadásul jó ár-érték arányban. [Olvass tovább]
Entre 2 Siestes, gyerekbarát kávézó és étterem, játszótérrel a 15. kerületben.
Egy olyan hely, amely egyszerre babakocsis kávézó, családi étterem és fotóstúdió? Az Entre 2 Siestes egy hibrid helyet kínál, egy olyan koncepciót, amely a fiatal családok igényeire ad választ — beleértve a piciket is — miközben mindenki számára elérhető marad. [Olvass tovább]
Kipróbáltuk ezt a Fontainebleau-kastély melletti titkos olasz éttermet, amely terasszal és brunch-sal vár.
Az Hôtel de Cavoye belső udvarába rejtőzik a trattoria Gina, a Fontainebleau-kastélytól csak pár lépésre, ahol Robin Sanchez aláírásával bőkezű olasz konyha vár, gyönyörű terasszal egy belső kertben és vasárnapi brunch-szal. Elindultunk, hogy felfedezzük a helyet, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Ruche : a Domaine Les Bruyères-ben található Michelin-csillagos gasztronómiai étterem, amely a természet jegyében működik az Yvelines-ben
Az Yvelines egy exkluzív díszletszépséggel lép a rivaldafénybe, miután egy elkötelezett étterem végső elismerést kapott. A Ruche, a kertje mellett megbújó, mostanra frissen csillagos című hely, a gourmet-okat egy teljes körű merülésre hívja a magas konyha ritmusát követve, amelyet a természet diktál. Különleges, környezettudatos étterem, amely kiváló kilépőt jelent a főváros kapuihoz közel, s lehetővé teszi, hogy a magtól a villáig mérnöki pontossággal tálalt fogásokban gyönyörködjenek. [Olvass tovább]
Chez Clo, igényes és megfizethető bisztró-étterem egy régi bordélyházban
Vége a Datcha vidéki hangulatának! A Chez Clo új energiát ad ennek a Folie-Méricourt-i helynek: délben megfizethető bistrot, este pedig mulatságos rejtekhely a bulizóknak. [Olvass tovább]
BẾP, a Sobremesa csapata által megálmodott új, minimalista vietnami étterem à la carte
A BÉP névre keresztelt, Marie és Antoine Nguyen új vietnami éttereme Émilien Quemenerrel az oldalán (azzal a csapattel, amelynek a Sobremesa is köszönhető) kiemelkedik a minimalista étlappal, amely a hagyományos cơm tấm-ot állítja a középpontba. [Olvass tovább]
Thalie : a stílusos és bensőséges görög étterem a Palais-Royal Színház szívében
A párizsi Théâtre du Palais-Royal mítoszának szívében a Thalie étterem leleplezi a Mavrommatis által jegyzett új gasztronómiai színpadot. Egy kifinomult asztal, amely görög ízekkel fűszerezett kulináris utazást ígér, antik teátrumokat idéző hangulatban. [Olvass tovább]
Maison Roland, a Shangri La Paris új párizsi bisztrója, diszkrét terasszal
Maison Roland, a Shangri-La Paris új, chic és ínyenc bisztrója, megnyitja kapuit a párizsi 16. kerületben, egy kertben rejtőző diszkrét terasszal. Házias konyha, elegáns hangulat, elindultunk, hogy feltárjuk, és mindent elmesélünk. [Olvass tovább]
Abstinencia: a 15. kerület barátságos asztala, ahol közös tányérok várnak
Az absztinencia Lucas Felzine séf új étterme, aki pajkos ételeivel örvendezteti meg ízlelőbimbóinkat, hogy megoszthassuk őket barátainkkal, hogy megünnepeljük a hónapokig tartó önmegtartóztatás utáni visszatérést a normális életbe! [Olvass tovább]
Hollywood Savoy: ünnepi étterem és elegáns asztal a párizsi Bourse közelében
A Bourse-negyed szívében a Hollywood Savoy lenyűgöző belsővel, közös tápanyagokra épülő konyhával és ünnepi hangulattal várja a vendégeket egy olyan párizsi helyeként, amelyet a Fitz Group vett át. [Olvass tovább]
A La Fontaine Gaillonban Marie-Victorine Manoa séf újragondolja az ínyenc eleganciát
Ez az ikonikus cím, amelyet 2024 nyarán a Fitz Group vett át, és amelynek konyháját Marie-Victorine Manoa vezeti, klasszikus menüt kínál merész új csavarral és hangulatos légkörrel. Merüljön el egy olyan élményben, ahol a terroir és a kreativitás találkozik. [Olvass tovább]
Double Impact étterem: a párizsi 9. kerület gasztronómiája, amit nem vártunk.
Párizsban, a Montmartre lábánál, a 9. kerületben a nem rég nyílt Double Impact étterem egy kóstolómenüt kínál, amelyet a séfek Etienne Dupuy és Mickael Robinault jegyeznek. Élénk, szezonális konyha, rövid ellátási lánccal. Megkóstoltuk, és mindent elárulunk erről a szép felfedezésről. [Olvass tovább]
L'Angle des Champs: a francia–iberiai ízekkel meglepően különleges étterem a Champs-Élysées közelében.
Merész francia–spanyol fúzió érkezik a világ leghíresebb sugárútja közelébe, egy hotel éttermének bizalmas hangulatú keretében. Az À l’Angle des Champsnál összefonódik a francia technikai elegancia a Ibériai-félsziget bőkezű vendégszeretetével. [Olvass tovább]
A Crus fogadója, a pincebéli bisztró menedéke, bőséges kínálattal, a Roland-Garrostól egy köpésnyire.
Roland-Garros-tól pár lépésre, a harsány helyektől és az influenszer-asztaloktól távol, az L'Auberge des Crus a párizsi bistrot művészetét olyan ápolja, ahogy egy nagy családi hagyományt érdemes megőrizni. Egy meleg, autentikus otthon, komoly, de nem merev hangulatú hely, ahová a borospince miatt is érdemes betérni, és ahol a bőkezű, gondosan kivitelezett francia konyha is kiemelt szerepet kap. [Olvass tovább]
DKR, afro street food, grillezett csirke és afrodescendensek ihletésére épült receptek a Bastille környékén
BMK megnyitja a DKR-t, egy afro street foodra specializált éttermet a párizsi 11. kerületben. Egy új hely, amely az afrikai és afro-diaszszendő konyhák értékét állítja a középpontba. [Olvass tovább]
Il Primo Bacio, a Fontainebleau-i olasz konyha egyik jó helye (77)
Ez a szerelem története: az olasz konyháé, amely több mint húsz éve minden nap a Bellifontainok tányérjára kerül, autentikus, házias ételekkel. Ez a történet az Il Primo Bacio étteremé, Fontainebleau egyik meghatározó helye a jó konyhának. [Olvass tovább]
Rooster, a Batignolles-ben található marseille-i gasztronómiai étterem, amelyet a séf, Frédéric Duca vezet.
Kényelmesen megbújva a Batignolles-ban, Rooster, a Frédéric Duca séf által vezetett gasztronómiai étterem a mediterrán nyaralások illatát hozza. Itt Marseille búgja-hangja harsog, teljes erejével. Csak a kabócák hiányoznak, és tényleg úgy éreznéd magad, mintha ott lennél. [Olvass tovább]
L'Orée des Sablons, a jó bistronómiai étterem Fontainebleau városában, a Seine-et-Marne megyeben.
A Fontainebleau-nál, Seine-et-Marne-ben a L'Orée des Sablons kreatív, helyi alapanyagokra épülő konyhát kínál Kevin Pernette séf vezetésével, barátságos hangulatban a Rue des Sablonson, nem messze a Fontainebleau kastélytól. 2025 eleje óta nyitva, már a Michelin Guide 2026-os kiadásában is szerepel, érdemes leülni mellé és megkóstolni. [Olvass tovább]
A Vieux Marly fogadó, terasszal rendelkező étterem az Yvelinesben, újjáéled (78)
Az A L'Auberge du Vieux Marly, Marly-le-Roi óvárosának ikonikus étterme a Yvelines-ben (78) 2026-ban újraéled Myriam Guenfoud lendületére. A táblás menü, az árnyékos terasz és a házi készítésű ételek várják Önöket ebben a bájos falusias stílusú étteremben. [Olvass tovább]
La Table d'Alice, a versailles-i, Yvelines megyében található, nyári terasszal rendelkező barátságos étterem
La Table d'Alice, a séf Cyril Fabien által megálmodott barátságos bisztró, megnyitja teraszát a jó időkre a Saint-Symphorien-templomtól szemben, a Versailles-i szép téren (78). Mi ki is próbáltuk, és mindent elmesélünk. [Olvass tovább]
Paris–Buenos Aires, Fernando de Tomaso kiváló argentin étterme a Saint‑Germain‑des‑Présben
Főszakács Fernando de Tomaso a fedélzet kapitánya a Párizs–Buenos Aires járaton, és az argentín konyha tüzes ízeire repít bennünket. Egy utazó, bőséges asztal. [Olvass tovább]
A cikk alján található térképre kattintva megtekintheti ezeknek az címeknek a pontos helyét
