A vegán világnapminden évben alkalmat adarra, hogy elgondolkodjunk a húsipari termékekhez való viszonyunkon, ésmiért negondolnánk át étkezési szokásainkat, hogy azok jobban összhangban legyenek az állatok jólétével és a környezet védelmével.
A hústermelés ugyanis nemcsaküvegházhatású gázok kibocsátásáért felelős, hanem nagyon sok vizet is fogyaszt. Tudta például, hogy 1500 liter vízre van szükségegyetlen 100 grammosdarált steak előállításához? Szédítő számok!
A vegán életmód azonban nem jelenti azt, hogy búcsút kell mondani a finom ételeknek, és a hátralévő életünket salátát rágcsálva kell töltenünk; messze nem. Valójában számos párizsi séf verseng egymással, hogy olyan ételeket alkossanak , amelyek állati eredetű összetevőktől mentesek, anélkül, hogy az ízekről lemondanának.
A hagyományos,„fauxmage” sajttal és növényi steakkel töltött hamburgertől az ultra megnyugtató rizottón át a wokban sült zöldségekig, ezek a vegán éttermek elszántan bizonyítják, hogy a vegán konyha milyen gazdag és ízletes lehet !
Naya, a holisztikus menedék jóga-stúdióval és vegán étteremmel a Maraisban
A párizsi 4. kerületben, a Tournelles utcában található Naya holisztikus menedékként állja meg a helyét, olyan hely, ahol az idő megáll, hogy mélyen gondoskodjunk magunkról. [Olvass tovább]
Jelen, lenyűgöző vegán étterem, amely mesterien és ínycsiklandó módon újraértelmezi a bisztró klasszikusait
A sikeres vegán konceptboltjuk, a Aujourd'hui Demain után Cheyma Bourguiba és Raphaël Francisco újabb helyet nyitnak: a Présent nevű növényi éttermet, ezúttal a 11. kerületben. Egy merész vállalkozás, amely a nagy kedvencek húsos változatait teljesen növényi alternatívákra alakítja – és garantáltan nem okoz csalódást! [Olvass tovább]
Vivide, a teljesen növényi alapú gasztronómiai étterem, melyet a Pristine mögött álló páros indított
Michelle Primc és Jérémy Grosdidier bemutatják második vállalkozásukat, a Vivide-t, amely a Pigalle negyedben kapott helyet. Ismételten a zöldségek kerülnek a középpontba, ezúttal elegánsan és gasztronómiai szinten, mint a Pristine-ban. [Olvass tovább]
Slow: egy hangulatos étterem a 14. kerületben, ahol kreatív gourmet konyhát szolgálnak fel!
Szponzorált - Jean Michel, Emi és Louise keddtől szombatig, ebédre és vacsorára, valamint vasárnaponként ebédidőben várják Önöket ebben a meleg és hangulatos helyen, ahol apró ételek gyönyörködtetik az ízlelőbimbókat, a 14. kerület szívében. [Olvass tovább]
Bloom, Christian Ventura kedvenc vegán sushi étterme Párizsban
Bloom a neve ennek a japán akcentusú vegán étteremnek, amely nemrég nyílt meg Párizs 17. kerületében. A vegán sushi, amely az Atlanti-óceán túloldalán már trendinek számít, most Párizsba érkezik, és mi imádjuk! [Olvass tovább]
Faubourg Daimant, polgári vegetáriánus konyha egy kis csavarral!
És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon! [Olvass tovább]
Bêp Viêt, az ízletes vegetáriánus vietnami étterem Párizs 13. kerületében
Bêp Viêt a neve annak az új vietnami étteremnek, amely a párizsi 13. kerületben, az Avenue d'Italie közelében nyílt meg. A vietnami konyha fő ízeit és különlegességeit felvonultató, de hús nélküli, rövid étlapot kínál. Mi kipróbáltuk, és elviszünk egy körútra... [Olvass tovább]
HOY Párizs, egy igazi öko-felelősségteljes menedékhely, amely egy szállodát, egy növényi alapú éttermet és egy jógastúdiót ötvöz.
Egy kis nyugalomra és csendre vágyik Párizs közepén? Szánjon egy kis időt a kikapcsolódásra ebben a környezetbarát, latin-amerikai ihletésű szállodában, amely wellnessrészlegeivel és vegán éttermével semmit sem bíz a véletlenre, csupán egy kőhajításnyira a Pigalle-tól. [Olvass tovább]
Le Potager de Charlotte, egy kifinomult étterem, amely ínyenc, növényi alapú ételeket kínál.
Ha növényi alapú ételeket szeretne fogyasztani kifinomult környezetben, akkor jöjjön el és próbálja ki a Charlotte's Potager-t, egy olyan csúcséttermet, amely az ízletes és eredeti recepteknek köszönhetően az egészséges, helyi és felelősségteljes ételeket helyezi előtérbe. [Olvass tovább]
Season Square, az ízletes, megfizethető vegán étkezde a 13. kerületben.
A 13. kerületben, nem messze a nagy egyetemi könyvtáraktól (François Mitterand, BULAC...), egy kis rögöt találsz a környéken: a Season Square gyönyörű virágokkal teli teraszával, olcsó hamburgereivel és 100%-ban vegán konyhájával bőséges ételeket kínál minden diétához. [Olvass tovább]
Ground to Grow, vegán étterem és jógastúdió Párizs Marais kerületében
A Marais szívében élvezze a Ground to Grow nyugalmát, egy barátságos hely, ahol a jólét a jelszó. Édes és sós vegán ételek és jógaórák szerepelnek az étlapon, hogy zen maradhasson! [Olvass tovább]
Jimmy's Street Food, a vegán street food temploma
A Jimmy's Street Foodban a street food növényi alapúvá válik, bőséges, házi készítésű ételekkel, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket. Egy olyan cím, amely még a legvisszafogottabb evőket is megnyeri. [Olvass tovább]
Comptoir Veggie, a vegán étkezde a 12. kerületben
A 12. kerületben, az Avenue Ledru Rollin sugárúton a jó növényi alapú ételek rajongói egy hangulatos kis helyet találnak, amely részben kávézó, részben menza, a Comptoir Veggie. [Olvass tovább]
B.Better, a tökéletes tapas bár egy vega aperitifhez
Vegetáriánusok, flexitáriánusok és más vegánok figyelem! Irány a B.Better, a 4. kerületben található étterem, amely a növényi konyha szerelmeseinek szánt, ízletes és egészséges menü felfedezésére invitál. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla! [Olvass tovább]
Az összes étterem helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
Fedezze fel a párizsi vegetáriánus éttermeket, amelyek finom, ízletes ételeket kínálnak! [Olvass tovább]
Élvezze az állati eredetű termékek nélküli finom ételeket!
A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
