Dogma, restoran burger ayam goreng gourmet

< >
Oleh My de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 8 Juli 2023 pukul 11:20
Dogma adalah restoran kaki lima baru yang menawarkan interpretasi lezat ayam goreng di arondisemen ke-10 Paris. Dari ayam goreng yang besar hingga burger yang bervariasi, kami akan menunjukkan tempatnya kepada Anda.

Dogma adalah nama konter makanan kaki lima yang baru. Tempat baru ini telah membuka pintunya di arondisemen ke-10 Paris. Konsepnya sederhana namun sangat efektif: memberikan penghormatan kepada ayam goreng dalam segala bentuknya. Jenius di balik konsep berani ini adalah duo Mathieu Grichois dan Jordan Robinson, yang telah memimpin restoran dan bar anggur Pompette di arondisemen ke-9.

DekorasiDogma sangat ramping dan penuh gaya, memadukan beton dan seng untuk menciptakan suasana yang otentik. Di sini, ayam goreng adalah raja, dalam bentuk tender atau sandwich yang sesuai dengan semua selera. Anda dapat menikmati hidangan ini di tempat, di konter, atau membawanya pulang untuk dinikmati di ruang terbuka.

Berikut adalah pilihan menunya:

  • Tenderloin sebanyak 2 atau 3 buah (€10/€14), hati-hati, ukurannya sangat besar!
  • Sandwich OG" dengan acar kubis, acar dan saus BBQ (€12/€13),
  • El Diablo" sandwich untuk mereka yang menyukai rasa pedas,
  • Pilihan vegetarian dengan patty kembang kol dilapisi tepung roti untuk pemakan non-daging.

Sebagai makanan pendamping, Anda dapat memilih dari beberapa pilihan makanan pendamping gourmet: Biskuit mentega (€2), Kentang tumbuk dengan atau tanpa saus keju (€4/€6), Cincin bawang (€5), atau selada kol (€3).

Rahasia kesuksesan Dogma mungkin terletak pada pengalaman yang solid dari chef-nya, Jordan Robinson, yang telah menyempurnakan resep ayam gorengnya selama bertahun-tahun. Berasal dari Toronto, Jordan pernah bekerja di sejumlah restoran ternama, termasuk Frenchie dan Frenchie To Go, sebelum bekerja sama dengan Mathieu Grichois.

Di Pompette, restoran pertama mereka, ide untuk Dogma lahir. Ayam goreng Jordan sangat populer di kalangan pelanggan sehingga mereka memutuskan untuk mendedikasikan seluruh alamat untuk ayam goreng tersebut.

Maka lahirlah Dogma, yang menawarkan pengalaman bersantap kaki lima yang terjangkau dengan fokus pada bahan-bahan berkualitas dan penguasaan cita rasa. Porsi yang banyak, lezat dan pedas, ada banyak hal yang bisa dinikmati.

Singkatnya, Dogma adalah tempat yang tepat bagi para pencinta jajanan kaki lima dan ayam goreng. Di tempat atau untuk dibawa pulang, semuanya enak. Jadi, apakah Anda siap untuk menjelajahi Dogma?

Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 7 Juli 2023

×

    Tempat

    10 Rue des Petites Écuries
    75010 Paris 10

    Usia yang disarankan
    Untuk semua

    Situs resmi
    www.instagram.com

    Informasi lebih lanjut
    Buka setiap hari kecuali hari Minggu mulai pukul 12.00 hingga 14.00 dan 19.30 hingga 22.30

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda