Chiv's Koy, kuil ayam goreng baru di Paris 13e

Para penggemar ayam goreng dan ayam panggang rumahan, ada alamat baru yang wajib diketahui di 3ᵉ arrondissement Paris. Chiv's Koy baru saja membuka gerai baru di Rue Véronèse, sebuah ruang street food yang lebih luas daripada restoran mereka yang dulu di 11ᵉ, dengan sekitar tiga puluh kursi—pas untuk santai bersama keluarga, berkumpul dengan teman, atau sekadar membawa pulang hidangan favorit.

Nama itu sudah berbicara banyak: Chiv untuk nama keluarga, Koy untuk fonetik kata "poulet" dalam Teochew, sebuah dialek Tionghoa. Dengan kata lain, ayam gaya Chiv. Di balik proyek ini ada kisah keluarga yang sangat membumi di lanskap Paris. Sang ayah memang memanggang unggasnya di pasar-pasar wilayah Paris sejak 1993. Dua putranya, yang sejak kecil sudah ikut di antara kios-kios, akhirnya mewujudkan mimpi bersama: membuka restoran untuk membagikan resep-resep keluarga ini kepada sebanyak mungkin orang. Itu telah terwujud sejak Oktober 2020, pertama kali di 11e, dan sekarang di sini, di sebuah quartier yang sudah sangat dikenal keluarga itu karena mereka sudah menampilkan spesialisasinya di pasar makanan lokal.

Jalan Véronèse, sedikit jauh dari jantung yang sibuk di 13ᵉ, ternyata menyimpan kejutan yang menarik. Ruangannya sederhana, tanpa ribet, cukup untuk duduk santai dan menikmati hidangan dengan tenang. Latar tempatnya bukan jadi sorotan di sini; yang berbicara adalah ayamnya.

Menu - Daftar Hidangan

Apa yang biasa dinikmati di Chiv's Koy?

Menu kami sepenuhnya berputar di sekitar ayam, diolah panggang atau digoreng, sesuai selera. Bowls signature memberi gambaran lengkap: Classic Bowl dengan paha ayam panggang, nasi sayur, dan allocos seharga 14€, Cheezy Bowl dengan boneless goreng, kentang goreng rumah, dan cheddar seharga 15€, serta Salad Bowl bagi mereka yang ingin tetap ringan namun tetap beraroma seimbang seharga 13€. Kami benar-benar terpikat pada paha ayam yang dipadukan dengan allocos, si pisang goreng kecil yang menambah sentuhan manis yang menyegarkan bagi hidangan ini.

Para penggemar burger dan wrap juga bisa puas dengan burger ayam legendaris atau wrap CK, tersedia dalam paket seharga 15€ dengan kentang goreng, saus, dan minuman. Dan untuk meja besar atau nafsu makan XXL, bucket hadir: bucket XL Koy seharga 28€ untuk dua orang (20 sayap ayam atau 12 tender, 2 kentang goreng, 2 minuman, 2 saus) atau bucket XXL Koy seharga 50€ untuk empat orang. Siap jadi opsi makan bersama yang praktis tanpa ribet.

• Baca juga
• Rencana seru pekan 27 April–3 Mei 2026 di Paris: manfaatkan long weekend Hari Buruh pada 1 Mei!

Saus buatan sendiri, nilai tambah yang sebenarnya

Yang membedakan Chiv's Koy adalah sauce rumah-nya. Saus hijau CK, saus mayo CK, dinamite untuk para penggemar pedas, atau juga tenders CK dan cheddar CK… masing-masing memiliki kepribadian sendiri dan sangat pas menemani berbagai hidangan. Kami terutama menyukai saus hijau yang lembut dan harum, memberi variasi dibanding saus-saus klasik pada umumnya.

Untuk pendamping, pilihan di Chiv's Koy cukup beragam: nasi putih, nasi dengan sayuran, salad, kentang goreng rumahan, kentang tumis, atau allocos. Jika masih ada ruang, akhirnya bisa menikmati tiramisu rumahan seharga 4€, jika masih ada tempat.

Untuk menutup dengan sentuhan manis, rumah ini menyajikan hidangan penutup buatan sendiri: tiramisu, cookies lezat atau churros yang bisa dicelupkan ke Nutella. Tak ada daftar penutup manis yang panjang, tetapi beberapa hidangan manis yang tepat untuk mengakhiri makan tanpa membuat kenyang berlebihan.

Chiv's Koy adalah alamat yang oke untuk menikmati ayam buatan rumah, tanpa ribet, baik di tempat maupun untuk dibawa pulang. Paket menu yang pas antara 15€ dan 16€ sesuai dengan ekspektasi terhadap restoran street food berkualitas di Paris. Ini adalah jenis tempat yang patut diingat untuk makan siang cepat atau makan malam santai. Rumah makan ini membagikan kabar terkini melalui akun Instagram.

Chiv's Koy berlokasi di jalan Véronèse, di 13ᵉ arrondissement Paris, tak jauh dari Place d'Italie. Alamatnya mudah dicapai lewat metro jalur 14 (stasiun Bibliothèque François-Mitterrand) atau jalur 6 (stasiun Chevaleret).

Pendapat kami : sebuah alamat keluarga yang hangat, hidangan rumahan yang terjaga kualitasnya, dan saus-saus yang membuat perbedaan. Kita datang untuk menikmati tanpa protokol, sendiri, berduaan, atau beramai-ramai. Cocok bagi para penggemar street food yang menginginkan masakan buatan sendiri dengan harga yang wajar. Lalu, ini adalah resto street food yang cepat; jangan berharap tempatnya mewah, tapi suasananya santai dan ramah.

Untuk siapa ini ditujukan : para penggemar ayam goreng dan ayam panggang, kelompok teman, keluarga dengan anak-anak, dan semua orang yang mencari kualitas dengan harga bersaing di kawasan ke-13.

Temukan juga di Sortiraparis:

Di mana tempat makan ayam goreng dan makanan khas di Paris? Alamat kami yang bagus
Ayam goreng telah menjadi makanan pokok di pinggir jalan. Dengan remah roti keemasan, rempah-rempah dan dagingnya yang lembut, hidangan ini menjadi favorit para penggemar makanan rumahan, baik tua maupun muda. Cari tahu lebih lanjut tentang tempat terbaik untuk menyantapnya di Paris dan temukan soul food, hidangan populer dan murah hati yang berasal dari Amerika Selatan. [Baca selengkapnya]

Restoran Paris 13: Tempat makan di distrik ke-13? Rekomendasi dan favorit kami
Ingin makan di restoran yang bagus di arondisemen ke-13 Paris? Berikut ini adalah alamat terbaik kami, penemuan terbaru dan favorit kami! [Baca selengkapnya]

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.