Cocottes Gourmandes: kantin Prancis yang menyajikan hidangan lezat yang dibuat dari nol

Bosan dengan sandwich dan salad saat makan siang dan mencari sesuatu yang lebih besar untuk dimakan? Jika Anda tinggal atau bekerja tidak jauh dari arondisemen ke-9 Paris, ada alternatif lain yang dibuka pada bulan Maret 2025: kantin Prancis, dengan hidangan tradisional tetapi makanan cepat saji!

Hilang sudah hidangan yang meninggalkan kenangan buruk tentang kantin, baik kantin sekolah maupun kantin perusahaan. Di Cocottes Gourmandes, Anda hanya akan menemukan hasil bumi Prancis yang lezat, lokal, musiman, dan yang terpenting, buatan sendiri pada pagi hari itu juga oleh Amine dan timnya!

• Baca juga
• Tempat-tempat menarik di Paris dan Île-de-France yang harus dikunjungi minggu ini, dari tanggal 22 hingga 28 Desember 2025

Ini adalah alamat yang secara khusus ditujukan untuk para pekerja, karena hanya buka untuk makan siang pada hari kerja! Sebaiknya Anda membawa pulang atau memesan makanan untuk diantarkan, karena hanya ada beberapa tempat duduk di dalam restoran dan beberapa di teras saat cuaca cerah. Pada menu terdapat 12 pilihan yang berbeda, sehat dan seimbang, memungkinkan Anda untuk memilih hidangan daging atau ikan dengan dua pilihan lauk, termasuk pilihan vegetarian!

Sementara menu ini dihargai 13,5 euro, dua menu lainnya memungkinkan Anda untuk menambahkan minuman, makanan pembuka dan makanan penutup, tetapi Anda juga dapat memilih satu lauk atau menyusun makanan Anda tanpa menu yang Anda sukai. Dalam hal hidangan, ada banyak pilihan, apakah Anda penggemar daging yang lezat, sayuran rebus atau makanan tradisional yang menenangkan.

Semua disajikan dalam cocottes (sesuai dengan nama restoran, tentu saja) dari merek Le Creuset yang terkenal, yang dapat Anda beli di tempat! Alergen, kalori, dan lauk yang disarankan tercantum di pajangan kecil yang praktis.

Untuk makan siang, kami tergoda oleh aromanya dan memilih sedikit Hachis Parmentier, bersama dengan gratin dauphinois, karena Anda hanya punya satu nyawa! Sebagai prinsip, kami menambahkan sedikit kacang hijau.

Dan kami benar, karena rasanya lezat, benar-benar nikmat untuk dicicipi, dengan daging sapi dari daging cincang yang dibumbui dan dibumbui dengan baik, diasinkan dengan sempurna, dengan puree gaya Robuchon yang luar biasa, diolesi mentega dan ditaburi kerenyahan yang lezat.

Sedangkan untuk gratin, yang lembut seperti yang Anda harapkan, dan kentang yang meleleh dengan pala, sama seperti buatan rumah, dan mengembalikan kenikmatan yang menenangkan dari hidangan Prancis sederhana dan enak yang biasa Anda makan di rumah nenek Anda, dengan rasa yang benar-benar tak terlupakan.

Hidangan lainnya yang lebih seimbang menyajikan salmon, yang harus Anda perhatikan tulangnya, namun dimasak dengan sempurna, ubi jalar yang lembut, dan bayam krim yang lezat dan otentik. Jika Anda datang setiap hari, Anda akan dapat mencoba hidangan yang berbeda, karena mereka berganti setiap hari dan kembali lagi beberapa waktu kemudian. Selama kunjungan kami, ada juga fricassee unggas kuno atau fillet ayam yang dilapisi tepung roti!

Di sini Anda tidak akan merasa lapar saat Anda selesai makan, kami dapat memberi tahu Anda, jika Anda lebih suka makan makanan ringan, tempat ini belum tentu tempat terbaik, tergantung pada apa yang Anda pilih! Sambil menunggu untuk mendapatkan tempat untuk makanan penutup, satu-satunya yang ada di menu, krim cokelat pada hari itu, kami mencicipinya, dan kami terkejut dengan betapa ringannya makanan tersebut. Tidak membebani perut, rasanya lembut dan lapang, tanpa terlalu manis, sempurna untuk dihabiskan!

Singkatnya, di Cocottes Gourmandes, Anda dapat merasakankecintaan pada tanah dan masakan di piring Anda!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.