Guida ai ristoranti a servizio continuo

Numero 10 a Pigalle, hamburger smash a prezzi contenuti, atmosfera rock e un angolo tatuaggi nel seminterrato

A Pigalle, il numero 10 unisce con entusiasmo ottimi smash burger a prezzi contenuti, in un’atmosfera rock con un angolo dedicato ai tatuaggi nascosto nel seminterrato. Un locale vivace che dà voglia di tornare!

Slak, due icone della street food turca, tra cui il celebre burger bagnato: il must da scoprire a Pigalle

Pigalle non è mai stata priva di energia né di gusto, e ora Slak porta lì una ventata di street-food autentica. In questo minuscolo chiosco, ispirato alle bancarelle di strada degli anni ’70, la famiglia che ha dato vita a L’Atelier Dürüm inaugura un locale che celebra due icone della cucina turca: il burger bagnato e il tantuni.

Munch, i bagel in stile new-yorkese nel cuore dei Batignolles

A Batignolles, Munch porta un vento new-yorkese nel panorama culinario parigino. Bagel al lievito madre, ingredienti di stagione e ricette sapienti creano un indirizzo rapido e irresistibile.

Il Mistral, il glorioso bistrot di via delle Pirenei tra tradizione e rinnovamento

In cima alla rue des Pyrénées, Le Mistral attraversa le decadi senza mai perdere la sua anima. Tra tradizione bougnat e spirito contemporaneo, questo bistrot parigino sa valorizzare la convivialità, offrendo una cucina francese autentica e una cantina ricca di sorprese.

Moncœur Belleville, il caffè-ristorante simbolo del 20º arrondissement, con una vista mozzafiato su Parigi

Perché dal belvedere del parco di Belleville, Moncœur Belleville si conferma come una delle terrazze più spettacolari di Parigi. Con una nuova gestione, un arredamento rinnovato e una cucina casalinga, questo locale iconico del 20º arrondissement apre un nuovo capitolo, mantenendo intatta la sua vista mozzafiato sui tetti della città e sullaTour Eiffel.

L'Arrêt by The Grey, la chef Mashama Bailey porta i sapori del Sud degli Stati Uniti a Parigi

Con L’Arrêt by The Grey, il suo primo ristorante a Parigi, la chef americana Mashama Bailey porta nel 7º arrondissement la sua cucina del Sud degli Stati Uniti. Un locale impregnato di storia afro-americana.

Les Indécises, questo caffè-ristorante degli anni '60 riprende vita nell'11° arrondissement

Aperto dagli anni '60 nel cuore del 11º arrondissement, il caffè-ristorante Les Indécises vive una seconda giovinezza sotto la guida dello chef e ristorante Nicolas Schweri, mantenendo intatta la più autentica tradizione parigina.

Halle de l'Arsenal - il nuovo food court Biltoki a Rueil-Malmaison, nei Hauts-de-Seine, è finalmente aperto

La Halle Biltoki s’installé a Rueil-Malmaison! Dopo aver preso pied a Issy-les-Moulineaux, il concept si prepara a conquistare anche i Hauts-de-Seine, approdando nel nuovo quartiere ecologico dell’Arsenal. Siamo andati a scoprirlo e vi raccontiamo tutto…

Beaux Parleurs: l'affascinante cocktail bar e ristorante di rue Lepic a Montmartre

Tra cocktail raffinati, battute spiritose e atmosfera ovattata, Beaux Parleurs ridà colore a rue Lepic. Questo bar-ristorante di Montmartre coniuga l'arte delle parole e quella del gusto, in un ambiente elegante e accogliente.

Mumbai Café, il secondo squisito ristorante indiano del Tandoor Club dopo Delhi Bazaar.

E due per il Tandoor Club che, dopo l'eccellente Delhi Bazaar, apre il Mumbai Café e fa nuovamente centro.

Le Berkeley, l'istituzione dell'Avenue Matignon, si rinnova con successo

Comodamente installato in Avenue Matignon da più di un secolo, Le Berkeley sta prendendo nuova vita sotto l'impulso di un team giovane e motivato.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Fouquet's, glamour sugli Champs-Elysées

Indirizzo leggendario sugli Champs-Élysées dal 1899, Le Fouquet's Paris incarna il legame tra la gastronomia francese, il cinema e l'eleganza senza tempo. Un'istituzione vivente nel cuore del glamour parigino.

Una breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: La Rotonde, il trambusto della Belle Epoque

Aperta all'inizio del XX secolo, La Rotonde Montparnasse è una leggendaria brasserie della Rive Gauche, frequentata da Picasso, Modigliani ed Hemingway, dove si può gustare una cucina tradizionale in un ambiente lussuoso e senza tempo.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Le Select, al ritmo dei ruggenti anni '20

Aperto nel 1923 in boulevard Montparnasse, Le Select ha incarnato per un secolo lo spirito artistico e letterario di Parigi, con i suoi personaggi mitici, l'arredamento immutato e l'effervescenza sempre presente.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Grand Café Capucines, nel cuore dei boulevard

Fondato nel 1875 di fronte all'Opéra Garnier, il Grand Café Capucines ha incarnato per un secolo e mezzo l'anima delle grandi brasserie parigine, con il suo splendore Belle Époque, i frutti di mare, i classici francesi e il servizio continuo sui boulevard.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Le Vaudeville, il fascino dell'Art Déco

Dal 1918, la brasserie Le Vaudeville diffonde la tradizione parigina di fronte alla Borsa, con piatti di pesce, classici francesi e decorazioni Art Déco, in un'atmosfera elegante e vivace.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: La Mère Catherine, un'istituzione di Montmartre

La Mère Catherine, un'istituzione di Montmartre fondata nel 1793, unisce storia, cucina tradizionale francese e musica dal vivo ogni sera.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Grand Colbert, una brasserie in un ambiente spettacolare

Storica brasserie di fronte alla Bourse, Le Grand Colbert accoglie i parigini nel suo arredamento impero dal 1900. Frutti di mare, banquette di velluto e lampadari dorati: un indirizzo di culto nel 2° arrondissement.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Brasserie Lipp, la memoria vivente di Saint-Germain

La Brasserie Lipp accoglie scrittori, politici e amanti dei crauti nella sua cornice Belle Époque dal 1880. Un pilastro tedesco-pratino.

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: La Coupole, simbolo dei ruggenti anni Venti

Istituzione art déco a Montparnasse dal 1927, La Coupole è una brasserie monumentale che ha visto avvicendarsi le avanguardie parigine. Un tempio festoso della gastronomia popolare parigina.