Tra le pasticcerie di Parigi, golosi di ogni età possono savourare deliziosi bomboloni, ripieni o semplici, con crema, cioccolato o marmellata, e ricoperti di zucchero a velo per gustarsi un po’ di dolcezza con le dita. E proprio così, tra qualche giorno si avvicina Mardi Gras 2026: l’occasione ideale per indulgere senza sensi di colpa, il prossimo 17 febbraio!
Però, mentre alcuni buongustai amano affidarsi ai pasticcieri e panettieri della città per gustare queste delizie di piccole sfere di felicità, altri preferiscono, invece, mettersi ai fornelli (magari in compagnia dei bambini!) con l’obiettivo di preparare da sé decine di frittelle.
Sia che siano tondi, triangolari o a forma di losanga; nature, dolci o ripieni di marmellata o cioccolato; che siano croccanti o, al contrario, morbidi come nuvole; e preparati con pasta choux, pasta lievitata o brioches, i fritti sono una vera tentazione da non perdere!
Per essere sicuri di non sbagliare in cucina, vi consigliamo di seguire le ricette delle chef e degli chef che vi proponiamo qui sotto. Mettete in tavola il grembiule e gli utensili, ora tocca a voi!
Ricetta della frittella di mele del birrificio Rosie's
Oggi proviamo la ricetta della ciambella ultra-golosa del birrificio Rosie, con composta di mele, crema di nocciole e nocciole caramellate. E' fantastico! [Per saperne di più]
La ricetta delle frittelle di mele dello chef Nura Albert Riera
Ecco una ricetta che piacerà sicuramente ai vostri bambini: le frittelle di mele dello chef Albert Riera! [Per saperne di più]
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Adorate le ciambelle ricoperte di zucchero e i bignè ripieni di cioccolato o marmellata? In questi indirizzi vi aspetta una vera delizia! [Per saperne di più]
Una gustosa merenda con tutta la famiglia e un buon Martedì Grasso 2026 per grandi e piccini golosi!
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