Grazie alla reclusione, molte persone hanno scoperto la passione per la panificazione, e i social network sono pieni di post di pane fatto in casa, uno più sexy e più grasso del precedente.
Volete preparare il vostro pane fatto in casa, per liberare la mente e pensare ad altro mentre fate qualcosa con le mani? Ecco alcune ricette dei nostri chef. E per chi ama le brioches, state tranquilli: di seguito troverete anche le ricette di brioches ultra-gustose.
Mettiamoci a cucinare!
Ricetta della Babka spalmabile di Zana
Una buona babka da spalmare è un ottimo modo per accontentare tutta la famiglia durante il blocco. Babka Zana vi dà la ricetta! [Per saperne di più]
Ricetta del babka di Stohrer di Jeffrey Cagnes
La babka di Stohrer di Jeffrey Cagnes è irresistibile... Troppo buono, il pasticcere vi dà la ricetta per prepararlo a casa! [Per saperne di più]
La ricetta della raffinata brioche di Yannick Alléno con fragole e finocchio
Durante la chiusura, lo chef Yannick Alléno vi propone una ricetta originale e stagionale: una brioche alle fragole e al finocchio! [Per saperne di più]
Ricetta della brioche al cioccolato di Bernachon
Piccoli panini con ripieno di cioccolato? Con piacere! Seguiamo alla lettera la ricetta Bernachon! [Per saperne di più]
La ricetta della brioche di Eric Kayser
E se oggi ci ponessimo una nuova sfida: fare la brioche? Con i buoni consigli di Eric Kayser e la sua video ricetta passo passo, è più facile fare il grande passo! [Per saperne di più]
La ricetta delle chouquettes di Eric Kayser
Volete una manciata di chouquettes? Scegliete la ricetta di Eric Kayser e preparate le vostre chouquettes a casa! [Per saperne di più]
La ricetta di Eric Kayser per lo sformato di pane di mais
Ecco una ricetta originale: la casseruola di pane di mais di Eric Kayser. Sta a voi impastare! [Per saperne di più]
La ricetta della brioche des rois della Maison Kayser
Una bella brioche fatta in casa, dorata e ricoperta di frutta secca e granella di zucchero: ecco cosa vi aspetta se seguite alla lettera la ricetta della Maison Kayser! [Per saperne di più]
La ricetta dello chef Pierre Augé per la corona dei re
Pierre Augé, chef del ristorante La Maison de Petit Pierre, vi dà la sua ricetta della Corona dei Re, giusto in tempo per l'Epifania 2021! [Per saperne di più]
Ricetta della torta frangipane della Maison Stohrer
Per preparare la vostra galette des rois, scoprite la ricetta della famosa galette frangipane della Maison Stohrer! [Per saperne di più]
La ricetta di Eric Kayser per il pan di zenzero con frutta secca
Per preparare la ricetta del pan di zenzero alla frutta secca di Eric Kayser vi serviranno frutta secca e spezie in abbondanza! [Per saperne di più]
La ricetta di Eric Kayser per il kouglof alsaziano
Per il Natale 2020, il panettiere Eric Kayser svela la ricetta del suo famoso kouglof alsaziano, che potrete preparare a casa. [Per saperne di più]
Ricetta del French toast del ristorante Riv'k
È difficile resistere alla famosa ricetta dei french toast di Riv'k! [Per saperne di più]
La ricetta dei pretzel fatti in casa della chef Juliette Meyer
La chef Juliette Meyer di La Belle Assiette ci svela la sua ricetta per i pretzel fatti in casa. [Per saperne di più]
La ricetta dello chef Simon Provost per il pane alle erbe di Provenza
Mettetevi in cucina e create il vostro pane alle erbe di Provenza con questa ricetta dello chef Simon Provost di La Belle Assiette. [Per saperne di più]
La ricetta del pane Ekmek di Eric Kayser
Originario dell'Anatolia, il pane Ekmek immerge i buongustai nella tradizione mediterranea del pane con olio d'oliva e miele. Noi sentiamo già le cicale quando seguiamo la ricetta di Eric Kayser, e voi? [Per saperne di più]
La ricetta del pane giapponese per sandwich di Eric Kayser
La versione giapponese del pane per tramezzini, con l'aggiunta di panna fresca per una mollica ancora più leggera e liscia. Chiudete gli occhi ed eccovi a Shibuya grazie a Eric Kayser! [Per saperne di più]
La ricetta del pane di macatia di Eric Kayser
Date alle vostre colazioni un sapore d'altrove con la ricetta del pane di macatia di Eric Kayser! [Per saperne di più]
La ricetta della ciabatta di Eric Kayser
Lo chef Eric Kayser ci porta in Italia con la sua ricetta della ciabatta, da fare a casa! [Per saperne di più]
La ricetta di Astara per i blinis fatti in casa
Per un aperitivo, non c'è niente di meglio dei blinis fatti in casa, accompagnati da crème fraiche e salmone affumicato. Seguite la ricetta di Astara per preparare i vostri! [Per saperne di più]
Ricetta dei pancakes di Pascal Hainigue, pasticcere del Burgundy Paris
Per allietare le colazioni durante la reclusione, ci concediamo dei pancake, preparati con la ricetta di Pascal Hainigue. [Per saperne di più]
La ricetta del French toast al limone e olio d'oliva di Benoit Castel
Questa è una ricetta originale di Benoit Castel, con limone e olio d'oliva! [Per saperne di più]
La ricetta della baguette di Eric Kayser
La ricetta dello chef Eric Kayser vi regala grissini belli, croccanti e dorati! [Per saperne di più]
Sta a voi decidere!
Date e orari di apertura
Dal 21 luglio 2022
