Cosa c'è di nuovo a Parigi? Nella capitale, i buoni ristoranti stanno spuntando a una velocità tale che è difficile orientarsi. Allora, tra questi nuovi ristoranti, quali sono i migliori? Ecco la nostra top 10 del momento!
Roberta
Se amate la vera cucina italiana, allora adorerete Roberta. Più che un ristorante, questo nuovo locale è un mix tra take-away, gastronomia, bar e ristorante. Situato ai piedi di Montmartre, nel quartiere Abbesses, questo ristorante ha tutto ciò che serve per sedurre i veri amanti della pasta fresca e dei prodotti tipici italiani.
Le Caulaincourt
Arroccato sulle alture del 18° arrondissement di Parigi, Le Caulaincourt intende risvegliare il quartiere Lamarck Caulaincourt con una formula sorprendente. Delizioso ristorante e bar musicale allo stesso tempo, Le Caulaincourt ha tutto per piacere. Nel menu: prodotti freschi, di stagione e di qualità. E in programma, DJ set due giovedì al mese. Una scommessa vinta.
Le Collectionneur
Le Collectionneur è il nome del nuovissimo ristorante dell'Hôtel du Collectionneur, dove potrete trascorrere momenti piacevoli. Vi aspettano un arredamento di design e luminoso, spazi ampi, un patio e terrazze accoglienti e verdeggianti, oltre a una cucina fresca e creativa.
Le Belleval
Le Belleval è la nuova mensa di Saint-Lazare. Aperto un mese fa, il ristorante è al completo ogni giorno a mezzogiorno, semplicemente perché tutto il quartiere lo ha adottato. Perché? Questo ristorante healthy permette di mangiare piatti deliziosi per un massimo di 14 €!
Le Mom'Art
Indirizzo da scoprire a Montmartre, Le Mom'Art by Gregory Cohen ci offre una cucina audace e senza complessi. Situato in un piccolo hotel a conduzione familiare, il ristorante di Gregory Cohen accoglie residenti e visitatori di passaggio in una magnifica terrazza riscaldata all'occorrenza, come un amico che offre un pasto! Tra un piatto e l'altro, Gregory Cohen presenta le sue creazioni e le loro storie, stravaganti, tra follia e genio. Applausi!
Pancake Sisters Voltaire
Pancake Sisters, mensa monoprodotto dedicata ai pancake, ha appena aperto un secondo ristorante nella capitale. Un secondo locale situato più precisamente a Bastille, quartiere in piena trasformazione.
Lo Spoon
Alain Ducasse, probabilmente il più grande chef del mondo, con ben 18 stelle Michelin, continua la sua ricerca e apre il suo 24° ristorante. È a Parigi, e più precisamente nel Palais Brogniart, che ha deciso di far rivivere lo Spoon, precedentemente situato nell'Hotel Marignan.
Chilam
E se ci concedessimo una bella immersione nel paese dei Maya? Voglia di vivere un'incredibile fuga culinaria in Messico senza muoversi dalla capitale? Allora dirigetevi verso il Marais per varcare le porte del Chilam Gatrobar e scoprire i suoi succulenti tacos, apprezzati dagli intenditori più esperti!
Atelier Ramey
L'Atelier Ramey è un locale come quelli che amiamo scoprire. Un indirizzo riservato nel 18° arrondissement, uno chef appassionato e un menu sorprendente e (abbastanza) economico. Ogni giorno si viene qui per gustare uno dei 4 antipasti, 4 primi, 4 secondi e 4 dessert proposti dallo chef italiano, piatti da leccarsi i baffi in un'atmosfera da bistrot senza fronzoli... Basta assaggiare un piatto per capire perché il ristorante ha così tanti clienti abituali!
Tosca
Tosca è l'eleganza che vi mette a vostro agio. Questo ristorante dell'hotel Splendide Royal ha appena aperto i battenti e, per stuzzicare il vostro palato, ha davvero dato il meglio di sé! Ai fornelli c'è Michelino Gioia, chef italiano stellato, e nel menu troverete piatti raffinati ma golosi a base di prodotti freschi provenienti principalmente dall'Italia. Un viaggio gustativo assicurato.
