Si avvicina la stagione dei picnic con gli amici e, per molti, un buon picnic non può fare a meno di un buon salume. Per chi ama mangiare bene, Pascal Joly, Meilleur Ouvrier de France Charcuterie-Traiteur, apre un nuovo negozio nel 15° arrondissement.
Pascal Joly ha scelto di aprire la sua Charcuterie Joly in rue Cambronne, a completamento della sua prima sede nel 16° arrondissement di Parigi. Dopo diversi mesi di lavori, il negozio svela ai suoi primi clienti i suoi salumi tradizionali e gustosi, realizzati nel rispetto della più pura tradizione, ma con ricette rivisitate in chiave moderna.
Tra le sue creazioni di salumeria, il mitico pâté-croute, le terrine fatte in casa e soprattutto il famoso formaggio di testa che è valso a Pascal Joly il titolo di "Oreille d'Or" nel 2014. Ciascuna delle sue creazioni è presentata nella sua forma più semplice, per mettere in risalto l'autenticità e l'originalità dei prodotti. Il perfetto connubio tra tradizione e modernità.
E per stuzzicare ancora di più i suoi clienti, Pascal Joly ha creato una sorprendente libreria per presentare la sua selezione unica e inedita di prosciutti e salumi. Vi avvertiamo, è difficile resistere!
Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Sabato :
da 08:30 a 19:30
Martedì :
da 08:30 a 19:30
Mercoledì :
da 08:30 a 19:30
Giovedì :
da 08:30 a 19:30
Venerdì :
da 08:30 a 19:30
Posizione
Salumeria Joly
89 Rue Cambronne
75015 Paris 15
Sito ufficiale
www.charcuterie-joly.fr
Ulteriori informazioni
Da martedì a giovedì: dalle 8:30 alle 14:00 / dalle 15:30 alle 20:00
Venerdì e sabato: dalle 8:30 alle 20:00
Domenica: dalle 9:00 alle 13:00
