Saint Laurent apre Sushi Park, un ristorante giapponese di alta gamma nella sua boutique di Rive Droite

Attenzione, sushivores alla moda e fashionisti affamati: il ristorante Sushi Park, un'istituzione californiana apprezzata da raffinati gourmet (tra cui Anthony Vaccarello, ovviamente!), sta finalmente posando le bacchette a Parigi. E non in un luogo qualsiasi: nel seminterrato della boutique Saint Laurent Rive Droite, recentemente rinnovata, in rue Saint-Honoré.

Dal 21 febbraio 2025, gli amanti della gastronomia giapponese potranno scoprire un'esperienza omakase ultra-esclusiva orchestrata da Peter Park, chef stellato di questo leggendario indirizzo di Los Angeles. In un ambiente silenzioso, punteggiato da lanterne e candele, questo ristorante di alta cucina giapponese offre un'esperienza di degustazione intima con vista sulla cucina a vista.

Cosa c'è nel menu? Un'ode al pesce, sublimato secondo le regole dell'arte giapponese. Tonno toro, ricciola, salmone, orata... Qui il sushi è alta moda, accompagnato da tè verde, cocktail e dessert raffinati.

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Dopo un pop-up nel 2022 durante la Settimana della Moda, Saint Laurent porta definitivamente il Sushi Park a Parigi. Una deliziosa fusione di moda e gastronomia, in linea con il sofisticato DNA della Maison. Il flagship di rue Saint-Honoré, che vanta già un caffè d'autore a pochi passi di distanza, è destinato a diventare il nuovo quartier generale di esteti ed epicurei.

Un indirizzo riservato da scoprire a partire da venerdì 21 febbraio!