Galette des Rois 2026: le creazioni golose di Arnaud Larher a Parigi

Che desideriate una tradizionale galette des rois alla frangipane o proviate nuovi sapori sorprendenti come la galette Chloé 2026, Arnaud Larher soddisfa ogni vostro desiderio. 

La Galette des Rois 2026 è sinonimo di creatività per Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier. Nei suoi quattro negozi a Parigi e nell'Île-de-France, il talentuoso artigiano presenta tre galette des rois per soddisfare tutti i palati. La novità di quest'anno? La galette Chloé, una creazione audace che completa la gamma composta dalle immancabili Twin e Larher. Se cercate una buona idea per una gita golosa per festeggiare l'Epifania, recatevi nei negozi del 18° e 6° arrondissement o ad Asnières-sur-Seine.

La galette Chloé è il vero gioiello di questa Epifania 2026. La sua sfoglia rovesciata nasconde un cuore goloso composto da una crema di mandorle al pistacchio fondente e generosa, arricchita da ciliegie amarene. Queste ultime apportano una piacevole consistenza e una sottile acidità fruttata che bilancia la dolcezza del pistacchio. Questo armonioso connubio tra tradizione e creatività seduce per il suo equilibrio e la sua rotondità, perfetto per i curiosi alla ricerca di nuovi sapori. Il prezzo è di 32 € per 4 persone, 48 € per 6 persone, 64 € per 8 persone, 80 € per 10 persone e 96 € per 12 persone su ordinazione.

Per i puristi della frangipane tradizionale, la galette Twin torna quest'anno con la sua caratteristica inconfondibile: un doppio strato di pasta di mandorle e crema di mandorle crude. Questa creazione di riferimento di Arnaud Larher soddisfa gli amanti della frangipane generosa e autentica. I prezzi sono identici a quelli della galette Chloé, ovvero da 32 € per 4 persone a 96 € per 12 persone su ordinazione.

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La galette Larher rimane anche nel programma dell'Epifania 2026. Sotto le sue sembianze di grande classico, nasconde una sottigliezza che fa la differenza: la sua crema frangipane alle mandorle è profumata con scorza d'arancia. Questo tocco di agrumi apporta una freschezza che risveglia le papille gustative senza snaturare il gusto tradizionale della galette. Buone notizie per i golosi solitari o le piccole famiglie: questa galette è disponibile in formato individuale a 7,50 €. Per gli altri formati, il prezzo è di 29 € per 4 persone, 43 € per 6 persone, 58 € per 8 persone, 72 € per 10 persone e 87 € per 12 persone su ordinazione.

I negozi Arnaud Larher si trovano in rue Caulaincourt e rue Damrémont nel 18° arrondissement, a due passi dal Sacro Cuore e da Montmartre, in rue de Seine nel 6° arrondissement vicino a Saint-Germain-des-Prés, e ad Asnières-sur-Seine nell'Hauts-de-Seine. Questi indirizzi consentono ai parigini e agli abitanti dell'Île-de-France di gustare facilmente queste creazioni golose durante tutto il periodo dell'Epifania.

Insomma, che siate fan della tradizione con la Twin, amanti del classicismo rivisitato con la Larher o curiosi di scoprire la novità pistacchio-amarena della Chloé, le galette des Rois 2026 di Arnaud Larher promettono momenti piacevoli da condividere intorno a un dolce d'eccezione. Correte a scoprire queste creazioni in uno dei quattro negozi del Meilleur Ouvrier de France prima che sia troppo tardi!

Da ricordare: le galette des Rois Arnaud Larher sono disponibili nei negozi situati in 53 rue Caulaincourt (75018), 57 rue Damrémont (75018), 93 rue de Seine (75006) e 32 Grande Rue Charles de Gaulle ad Asnières-sur-Seine (92600). Ricordatevi di ordinare in anticipo i formati da 12 persone.