Dal 2 gennaio 2026, Lenôtre ci invita a celebrare l'Epifania con le sue nuove gateaux dei Re disponibili nelle boutique di Parigi e della regione parigina. La casa parigina presenta quest’anno una creazione originale, simbolo della tradizione, chiamata Sosta in Oriente, accanto ai classici con mandorle e brioche bordolese. Scopriamo insieme queste delizie che promettono di regalare sorprendenti scoperte di gusto, per iniziare l’anno con dolcezza.
La grande novità di quest'anno è la galette signature Escale en Orient, una creazione che ci trasporta tra i sapori orientali. Con il suo single croccante decorato da sfiorature di grano dorato, si scopre una brioche bagnata in uno sciroppo di fiori d'arancio e una crema frangipane aromatizzata ai fiori d’arancio. Al centro di questa gustosa torta, una composta di datteri impreziosita da zenzero e albicocca dona un tocco fruttato e luminoso, diverso dalle ricette più tradizionali. Questa galette, pensata per 6 persone, è proposta a 59 euro.
Per gli appassionati di tradizione, la gourmet alle mandorle resta un classico senza tempo. Realizzata con una pasta sfoglia preparata con burro Charentes-Poitou AOP e farcita con una cremosa crema di mandorle, questa torta viene esaltata dall’abilità dei pasticceri della Maison Lenôtre. È l’occasione perfetta per condividere un momento di allegria e convivialità con famiglia o amici. È disponibile in diverse versioni: a porzione a 8,50€, per 4 persone a 34,50€, per 6 a 51€, per 8 a 65,50€ e per 10 a 79€.
Se cercate un’alternativa alla tradizionale galette, Lenôtre propone la brioche bordolese, un’elegante specialità regionale considerata l’antenata della torta dei Re. Morbida e dorata, cosparsa di glinte di zucchero, questa ricetta della brioche Lenôtre è arricchita con frutta candita: arancia, limone, cedro e pompelmo. Disponibile in versione singola a 7,50€ o per 4-5 persone a 47€.
Le galettes Lenôtre si abbinano a una collezione di 4 fèves in edizione limitata per il 2026, illustrate dal studio Marianne Guély. Queste piccole figurine da collezione rendono ancora più speciale la tradizione dell'Epifania. Ogni galette è realizzata con la cura e la maestria che da decenni caratterizzano questa rinomata pasticceria parigina.
Lenôtre dispone di diverse boutique a Parigi e nella Regione dell'Île-de-France, dove è possibile acquistare queste tradizionali galette. La maison offre anche un servizio di ordini online sul suo sito ufficiale per rendere più comodi gli acquisti. Le galette saranno disponibili a partire dal 2 gennaio 2026, perfettamente in tempo per festeggiare l'Épiphanie, che si celebra di solito la prima domenica di gennaio.
In breve, che siate appassionati di creazioni originali come la galette Escale in Orient, di ricette classiche con quella alle mandorle, o di specialità regionali come la brioche alla bordeaux, Lenôtre propone una vasta gamma per tutti i gusti. Vi consigliamo di prenotare al più presto, perché queste paste artigianali vanno a ruba durante il periodo dell’Epifania. Non perdete l’occasione di scoprire queste deliziose galette, che uniscono tradizione e innovazione, per iniziare il 2026 con un tocco di golosità.
Date e orari di apertura
Da 2 gennaio 2026 a 31 gennaio 2026
Posizione
Lenôtre - Victor Hugo
48 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
La part : €8.5
Galettes : €34 - €59
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.lenotre.com
Prenotazioni
Consulta i prezzi di questa biglietteria
