サン・シル・レコールにあるフェルム・ド・ガリー（78）、家族で田舎に出かけよう

ヴェルサイユ宮殿の敷地内にある サン・シル・レコールのガリー農園は 、かつては王室御用達の農園であった。イル・ド・フランス地方にある3つのガリー農園のうち、サン・シールが最も規模が大きく、子供の有無にかかわらず、一日を過ごすには絶好の場所である！

農場の 鳥たち、囲いの中で直接なでることができるヤギ、雌羊とその子羊、 豚、そして馬、 牛、ロバなど、農場の毛皮や羽毛に覆われた住人たちを発見することができます。動物たちは牧場内や囲いの中を自由に歩き回っている。どの動物も子供や大人の存在に完全に慣れており、日常的にこれらの牧場の動物たちをなでたり観察したりするのは本当に楽しいことだ。遠くから、サン・シル・レコール農場にある200以上のミツバチの巣箱を見ることができる。ここで農場のハチミツが生産され、売店で買うことができる！また、農場で本物のトラクターに乗り、運転することもできる。

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ガリーの森では、楽しく学べる 3つのコースがあなたを待っています。小動物の皮をかぶって小さな昆虫に変身したり、イル・ド・フランス地方の野生動物を発見したり...。その後、 教育ファームで ワークショップ（別料金）に参加し、季節に応じて 自家製リンゴジュースや バター、 パンの 作り方を学びましょう！

サン・シールで持続可能な農法で栽培された 果物、 野菜、香りのよいハーブ、そして 花々を仕入れるために、そこからわずか1キロのところにあるキュイエット・ド・ガリーへ。ここには60ヘクタール以上のキッチン・ガーデンがあり、季節に応じて様々な品種を収穫することができる。リンゴ、プラム、イチゴ、カシス、ラズベリー、トマト、ナス、カボチャ、タマネギ、ブルーベリー、ガーキン......。菜園について何も知らなくても、慌てないでください：畑に行く前に、すべて説明します！

豊作の後は、 農場の居心地の良いスポット、カフェ・ド・ガリーで温かい飲み物とおいしいケーキをいただきましょう。お昼休みには、真新しいクレープリー・ド・ガリーで 地元の食材を使った美味しいクレープやガレットを食べるのをお忘れなく。

ラ・クレープリー・ド・ガリー、サン・シル・レコール農場の新しいグルメ＆ローカルアドレス (78)
数ヶ月前、サン＝シール＝レコールのガリー農場に待望のクレープリーがオープンした。ランチや軽食に、農場で自分へのご褒美をどうぞ！ [続きを読む]

最後に、出発前にファームの巨大な売店で、新鮮な食材（ヨーグルト、チーズ、バター、クリーム）、食料品（蜂蜜、ジャム、ケーキ、ビスケット、地ビール）、ワイン（カーヴ・ド・ガリー産）、果物、野菜などを買い込んでおこう！少し時間が余ったら、この店には 素晴らしい「ガーデンセンター」コーナーがあり、数え切れないほどの 鉢植えが とても魅力的な値段で売られている。屋外でも屋内でも、庭のための掘り出し物を見つけるには最高の場所だ！

では、近いうちに サン・シル・レコールのフェルム・ド・ガリーで 一日を過ごすことになるのだろうか？