ヴァル・ドワーズにあるロワイヨン修道院の絶品食べ放題ブランチ

史跡でのブランチということで、食と文化を融合させるべく、ロワイヨン修道院のブランチを訪ねた。ヴァル・ドワーズ県のアスニエール＝シュル＝オワーズに位置するこの13世紀の歴史的建造物は、ユニークな体験を提供してくれる。

1228年に聖ルイによって創設されたシトー会修道院が 、毎月最終日曜日に、最も美しいアーチ型の部屋のひとつを開放し、素晴らしい環境の中で美食のひとときを提供する。パリからわずか30キロ、遺産と美食が融合したこの一日は、すべてを忘れて過ごすのに最適です。

到着してすぐに、その特別な雰囲気に打たれる。ロワイモン修道院のブランチは、美しいゴシック様式の丸天井の部屋で行われる。午前11時からは、焼きたてのペストリーやスイーツ、温かい料理や冷たい料理が並ぶランチ・ビュッフェを楽しむことができる。料理は地元の旬の食材を使用し、特に敷地内のキッチンガーデンで採れた果物や野菜にこだわっている。

香ばしいものでは、焼きたてのパンがいろいろあり、おいしいバターと自家製ジャムが添えられていたのがありがたかった。スクランブルエッグと ベーコン、そしてバンズバーガーが気に入った。冷製サーモンもおいしかったし、フレッシュさを添えるガスパチョの食べ放題も気に入った。シャルキュトリー、各種チーズ、グルメなヴェリーヌの盛り合わせで、このメニューは完璧だ。

デザートには、ミラベル・プラムを使った季節のタルトを、美味しいコーヒーと一緒にいただいた。新鮮なフルーツがふんだんに用意されているので、食事の最後を飾るのにふさわしい。コーヒー、紅茶、フルーツジュースはメニューに含まれている。

面白いのは、このサンデー・ブランチは食事に限らないということだ。一人52.50ユーロの料金には、モニュメントと7ヘクタールの庭園への自由なアクセスが含まれている。私たちは食事の後、時間をかけてさまざまなエリアを散策した。

回廊の庭には、かつて修道士たちの仕事場や祈りの場として使われていた回廊があり、瞑想のひとときを提供してくれる。ポタジェ・ジャルダンでは、丁寧な方法で栽培された果物や野菜の多様性に驚かされた。中世を思わせる9つの広場からなる庭園は、中世に使われていた植物の世界に私たちをいざなう。雰囲気の異なるこれら3つの庭園をダイジェスト的に散策することで、この場所の静けさに浸ることができる。

修道院をより深く見学したい方には、追加料金でガイドツアーを事前に予約することができる。イル・ド・フランス地方最大のシトー会修道院であるこの修道院の秘密を明らかにします。

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1228年にルイ9世（後のサン・ルイ）によって創設されたロワイヨン修道院は、イル・ド・フランス地方最大のシトー会修道院のひとつである。祈りと修道生活の場として構想されたこの修道院は、当初、修道士の大規模な共同体を収容し、中世において精神的・知的な重要な役割を果たした。フランス革命後、多くの宗教的建造物と同様、国有財産として売却され、いくつかの再配置が行われた。特に綿工場として使用された後、ホスピスとして使用された。1949世紀には、修道会が設置され、精神的な側面を取り戻した。20世紀半ば以降、修道院はその建築遺産と素晴らしい庭園を守りながら、コンサートやアーティストのレジデンス、イベントなどを開催する活気ある文化施設となった。このように、この修道院は、偉大な宗教的記念碑がそれぞれの時代のニーズや用途に適応していることを物語っている。建物は魅力的な回廊を囲むように配置され、フランス革命以来廃墟となっている礼拝堂を鑑賞することができる。

この修道院には、ピアニストのフランソワ・ラングが編纂した音楽図書館もあり、ドビュッシー、フォーレ、シューベルト、モーツァルトの宝物を含む、最大級の個人音楽コレクションがある。堂々としたアーチ型の天井を持つ修道士たちの食堂では、文化プログラムのいくつかのコンサートが開催される。

1月と2月はお休みですが、1年を通して毎週日曜日の午後にコンサート、ダンスパフォーマンス、芸術的な出会いを提供しています。このプログラムは、日曜日の観光を文化的な体験に変えてくれる。

修道院の歴史的な空間で、クラシック音楽、オペラ、現代音楽、振付のパフォーマンスを鑑賞することができる。午前中はグルメ・ブランチを楽しみ、午後はコンサートやダンス・パフォーマンスを楽しむという趣向だ。このような文化的な側面が、この日曜日を、遺産、美食、舞台芸術が出会うヴァル・ドワーズでの完全なお出かけにしている。

この地所には、公園や回廊を見渡せる53室の客室を備えた4つ星ホテルがあることをご存知だろうか。しかし、究極の贅沢を期待してはいけない。ネットワークもテレビも忘れて、ここではかつてここに滞在していた修道士たちのように、シンプルで完全な断絶を楽しむのだ。

宿泊とサンデー・ブランチがセットになったウィークエンド・パッケージを利用すれば、修道院の雰囲気に浸ることができる。修道院を管理するロワイモン財団は、イースターのエッグハントやハロウィーンのアクティビティなど、子供たちが喜ぶファミリーイベントを定期的に開催している。また、12歳以下は19ユーロで子供用メニューが提供されるので、家族連れにはありがたい。

このブランチは誰のためのもので、どんなメリットがあるのか？

ロワイヨモン修道院でのブランチは、歴史的な雰囲気の中で、時間をかけて美味しい食事を楽しむという、完全な体験をお求めの方に最適です。静寂を求めるカップルには、パリの喧騒から離れたひとときを、家族連れには、お子様と一緒に文化的な発見をしながら食事ができることを喜ばれることでしょう。

遺産やライブ・エンターテイメントがお好きな方は、午後にコンサートや公演に参加することもできます。快適な環境、記念碑や庭園への入場料込み、1日中敷地内で過ごせるオールインクルーシブ・パッケージなどが見どころだ。

唯一の欠点は、このブランチは月に1度しか開催されないので、予約には少し早めの時間が必要なことだ。ただ食事をするだけなら高く感じるかもしれないが、ツアーや庭園へのアクセスなど、全体的な体験を考えれば妥当な値段だろう。

パリからロワイユモン修道院へは、北駅からH線でルザルシュ（Luzarches）下車、シャトルバスで8分、わずか2ユーロ（要予約）。

このブランチは特に人気があるので、予約はお早めに。空席状況によっては、当日の午前9時まで、予約ページからオンラインで直接予約ができる。経営陣によると、このブランチが成功し続ければ、近い将来、月に2回提供されるようになるかもしれないとのことだ。

駐車場は警備付きで、敷地内には電気自動車用の充電ポイントもある。首都から1時間足らずで、文化遺産に囲まれた環境で、文化的発見とグルメ体験を組み合わせたい人のための、95地方での日曜日のお出かけ。地元の人なら、さらに簡単だ！

(イル・ド・フランス地方最大のシトー会修道院、ロワイヨン修道院を（再）発見する。
パリの北、ヴァル・ドワーズにあるロワイユモン修道院は、1228年にサン・ルイとカスティーリャの母ブランシュによって創設された。イル・ド・フランス地方最大のシトー会修道院であるこの王立修道院は、ゴシック建築の壮麗な例である。登録有形文化財に指定されているロワイヨモンでは、フランス中世史の魅力に触れることができる。現在、多くのイベントが開催されており、ぜひこの地を再発見していただきたい。 [続きを読む]

ロワイヨン修道院では現在、一年中ショーを開催している！
アズニエール＝シュル＝オワーズにあるロワイヨン修道院では、毎週日曜日の午後にショーとコンサートを開催しています。ロワイユモン・フェスティバルは進化し、ヴァル・ドワーズにあるこの歴史的な場所の中で、真に学際的な文化体験を提供する「ロワイユモン・シーズン」となっている。 [続きを読む]

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