パリの最新情報とは？首都パリでは、優れたレストランが急速に増加しており、どれを選ぶべきか迷ってしまうほどです。では、こうした新しいレストランの中で、最も優れたものはどれでしょうか？ここでは、現在のトップ10をご紹介します！
Roberta
本格的なイタリア料理がお好きなら、Robertaをきっと気に入るでしょう。この新しいスポットは、単なるレストランではなく、テイクアウト店、ケータリング、バー、レストランが融合した場所です。モンマルトルのふもと、アベス地区にあるこのレストランは、生パスタや典型的なイタリア食材を愛する人々を魅了する要素をすべて備えています。
ル・コーランクール
パリ18区の丘の上に位置するル・コーランクールは、驚くべきコンセプトでラマルク・コーランクール地区に新たな活気をもたらそうとしています。美味しいレストランであり、音楽バーでもあるル・コーランクールは、あらゆる魅力にあふれています。メニューには、新鮮で季節感あふれる高品質の食材が並び、毎月2回の木曜日にはDJセットも開催されます。見事に成功した挑戦です。
ル・コレクショネール
ル・コレクショネールは、ホテル・デュ・コレクショネールに新しくオープンしたレストランで、楽しいひとときを過ごせます。明るくデザイン性の高い内装、広々とした空間、緑あふれる居心地の良いパティオとテラス、そして新鮮でクリエイティブな料理があなたをお待ちしています。
ル・ベルヴァル
ル・ベルヴァルは、サン・ラザールに新しくオープンしたレストランです。1か月前にオープンしたこのレストランは、毎日ランチタイムには満席になります。その理由は、このレストランが地域全体に受け入れられたからです。なぜでしょうか？このヘルシーなレストランでは、最大14ユーロで美味しい料理を楽しむことができるからです！
ル・モムアート
モンマルトルで発見すべきレストラン、ル・モムアート・バイ・グレゴリー・コーエンは、大胆で気取らない料理を提供しています。小さな家族経営のホテル内にあるグレゴリー・コーエンのレストランは、地元住民や観光客を、必要に応じて暖房付きの素晴らしいテラスで、まるで友人が食事に招待するように迎えてくれます！各料理の合間に、グレゴリー・コーエンが料理とその背景にある、奇抜で、狂気と天才の狭間にあるような物語を紹介してくれます。拍手喝采です！
パンケーキ・シスターズ・ヴォルテール
パンケーキ専門の単品メニューレストラン「パンケーキ・シスターズ」が、首都パリに2号店をオープンしました。2号店は、特に変化の激しいバスティーユ地区に位置しています。
スプーン
おそらく世界最高のシェフであるアラン・デュカス氏は、ミシュランガイドで18個の星を獲得し、その探求を続け、24軒目のレストランをオープンしました。パリ、より正確にはパレ・ブロニアルで、かつてホテル・マリニャンにあったスプーンを復活させることを決めたのです。
Chilam
マヤの土地に深く浸ってみませんか？首都を離れることなく、メキシコでの素晴らしい食の旅を体験したいですか？それなら、マレ地区にあるChilam Gatrobarを訪れ、最も目の肥えた愛好家たちからも絶賛されている、その美味しいタコスを発見してください！
アトリエ・ラメ
アトリエ・ラメは、私たちが発見するのが好きな場所です。18区にある秘密の店、情熱的なシェフ、そして驚くほど（かなり）手頃な価格のメニュー。毎日、イタリア人シェフが提案する4種類の前菜、4種類のメインディッシュ、4種類のデザートを、気取らないビストロの雰囲気の中で味わうことができます。 一皿味わえば、このレストランに常連客が多い理由がわかるはず！
トスカ
トスカは、気取らない洗練された雰囲気のレストランです。スプレンディッド・ロイヤルホテルのこのレストランは、オープンしたばかりですが、お客様の味覚を刺激するために、あらゆる努力を惜しまないことがわかります。厨房を指揮するのは、ミシュランの星を獲得したイタリア人シェフ、ミケリーノ・ジョイア。メニューには、新鮮な食材、主にイタリア産食材を使った、洗練された、しかし食欲をそそる料理が並びます。味覚の旅が約束されています。
