日本発祥のリスニングバー（ オーディオファン向けバー、あるいはリスニングバーと訳せる）の流行は、第二次世界大戦後の1950年代に生まれました。当時、日本国民には娯楽の選択肢がほとんどなかったため、人々はカフェで友人と音楽を聴きながら時間を過ごしていたのです。
当初、 リスニングセッションは、話すことを禁じられた音楽愛好家たちにとって、ほとんど宗教的な側面を持っていましたが、海外に輸出されるにつれて、その雰囲気は緩和され、セッションは徐々に、おいしい飲み物や食べ物とともに楽しむものになっていきました。
イギリスやアメリカに続き、リスニングバーは2018年、やや遅れてパリにも登場し、音楽ファンを大いに喜ばせました。なぜなら、これらの店では、洗練された ドリンクや美味しい料理が数多く提供されているだけでなく、何よりも、最高級の音響システム、ハイエンドのハイファイ機器、そして（レコードのみ！）が備わっているからです。
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18区にあるバスクと韓国の味を融合させた美食家の隠れ家、パントバゲット
18区にある料理と音楽のカウンター、パントバゲットに新しいシェフが誕生した。創業者のアントナン・ジラールが常に近くにいる一方で、ロドルフ・グラフィンは、バスクから韓国まで幅広いインスピレーションを注入する全権を手にした。天国のようなマッチングだ。 [続きを読む]
マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。
Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ！ [続きを読む]
STÉRÉO、ピガールからすぐの活気あるワインバー
9区はスリルに満ちている。最近の注目は、ピガールから目と鼻の先にある賑やかなワインバー「STÉRÉO（ステレオ）」だ。 [続きを読む]
その他：Fréquence、Montezuma、Superflu、Cadence、Mesures、Donna、Bambino、Wax、doublevie、Discobar、Book Bar
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アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。
