パリの9区に位置し、サン・ヴァンサン・ド・ポール教会の近くにあるFocaccia Miaは、イタリアンレストランとして知られる、手作りのフォカッチャサンドイッチが評判のお店です。イタリアから取り寄せた素材と、ボリュームたっぷりのレシピ、手頃な価格設定が魅力で、気軽に立ち寄れるランチスポットとして人気を集めています。
この< strong>小さな店では、主役は隠しません:< strong>フォカッチャが堂々と君臨しています。特に Focaccia Mia では、自家製のフォカッチャが金色に焼き上げられ、気泡の入ったふっくらとした仕上がり。お客様の目の前でカットされ、丁寧に具材がのせられます。ショーウィンドウには、< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/shoku-no-ibento/guides/226454-fromageries-paris">イタリア産のチーズや、< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/shoku-no-ibento/guides/226458-rou-wu-sharukyutori-pari">ハムやソーセージといった最高品質の食材が並び、薄く丁寧にスライスされて提供されます。すべての食材は< strong>イタリアから直輸入されていますが、野菜だけは例外。フランス地方産の新鮮な野菜を選び、その< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/resutoran/guides/210382-parino-de-yuan-shi-caiwo-xiuresutoran-de-yuan-shi-caiwo-shiberu">近さを重視して仕入れています。
メニューには10種類のサンドイッチ(1,000円〜1,400円)が並び、自分で好きな具材を選べるフォカッチャも楽しめます。さらに、その週と月のおすすめのフォカッチャも登場し、旬の食材をふんだんに使ったラインナップです。フレンドリーで丁寧なサーブをしてくれるスタッフは、すべての材料について詳しく熟知しており、まるで食材の専門家のよう。特別なリクエストや迷っているとき、またはペコリーノの由来について質問したいときは、熱意を持って親切に答えてくれます。
人気の定番メニューが注文を席巻しています:13€のフォカッチャ・ポルペッテは、牛肉のミートボールとトマトソース、パルメザンチーズ、キャラメル玉ねぎをトッピング。一方、12€のフォカッチャ・モルタデッラは、その場でスライスされ、バッラータクリーム、ドライトマト、ルッコラ、バジル風味のオリーブオイルが絶妙に調和しています。私たちの本日の賢い選択!
サンドイッチには< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/resutoran/guides/183978-parinoboryumutappurinoresutoran">たっぷりとした 生成が自信を持って表現されています。半分にカットして< strong>たっぷりと具材をのせ、< strong>軽く温めることで、しっかりとお腹を満たしてくれます。飽きないバリエーションとして、各レシピは< strong>サラダやおかずのバージョンにアレンジも可能で、紙製の箱に盛り付けられています。パンの量を控えめにしたい方や、家庭の味を惜しまず楽しみたい方にとって、嬉しい選択肢です。
デザートは4種類(5€)をラインナップ。自家製のティラミスは、チョコレートの粒を散らした一品で、その軽やかさと繊細さが食後の余韻を長く楽しませてくれます。
重たさはなく、価格面でも気軽に利用できる。平日ランチのセットメニューは約17€で、選べるフォカッチャには追加で1.50€のドリンク、4.50€のデザート、またはその両方を合わせて5€で付けることができます。学生向けの10€セット(フォカッチャとドリンク)もあり、気軽に訪れることができる店づくりを意識していることが伺えます。
店内や 小さなテラス に座れるハイチェアもいくつか用意されています。確かなことは、 Focaccia Mia がこのエリアで人気の 美味しいイタリアン休憩スポット だということです。
このテストは専門家からの依頼を受けて実施されました。お客様の体験が当社のものと異なる場合は、お知らせください。
開催日および開催時間
次の日
月 :
from 午前11時30 to 午後03時00
- from 午後06時00 to 午後10時00
火 :
from 午前11時30 to 午後03時00
- from 午後06時00 to 午後10時00
水 :
from 午前11時30 to 午後03時00
- from 午後06時00 to 午後10時00
木 :
from 午前11時30 to 午後03時00
- from 午後06時00 to 午後10時00
金 :
from 午前11時30 to 午後03時00
- from 午後06時00 to 午後10時00
土 :
from 午後12時00 to 午後04時00
所在地
Focaccia Mia
イタリアの伝統的なパン、フォカッチャが新たな魅力をもって登場。モダンなアレンジと深い味わいが楽しめる、その秘密は地域の素材と職人の技にあります。ハーブやオリーブオイルをたっぷり使ったその風味は、一口食べるたびにイタリアの風を感じさせてくれます。木の炉で焼き上げられるこのパンは、香ばしい香りとともに、絶妙な食感を生み出しています。今、あなたもぜひ、「Focaccia Mia」の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。
23 Rue d'Abbeville
75009 Paris 9
公式サイト
www.focacciamia.net



























