何百ものパリのレストランの中から、どうやって選ぶべきでしょうか？もちろん、それは感覚の問題ですが、状況や環境も関係します。また、その場にいる人々、機会、予算など、すべてが常に異なるため、Sortiraparis.com は、常に手元に置いておきたい、独創的で珍しいレストランのリスト を作成しました... お子様と一緒に素敵なレストランで夜を過ごしたい場合でも、パリで新しいコンセプトのバーを友人と発見したい場合でも、その答えはここにあります。
1/Sur un arbre perché
私たちが最も気に入っているのは、間違いなくSur un arbre perché です。パリの生活から一時の逃避を楽しむ、素敵なコンセプトの珍しいレストランです。 この独創的で並外れたレストランでは、すべてがリラックスのために考えられています。夕食前の指圧マッサージや、ブランコの上での食事などが提供されています。ドアをくぐると、そこは別世界。シェフは、トリュフやイベリコ豚「パタ・ネグラ」などの高級食材を使った、バラエティに富んだ洗練されたメニューを提供しています。 昼も夜も、純粋な幸せのひとときを過ごせる、唯一無二の場所です！金曜と土曜の夜は、ブランコでのサービスが行われるため、予約が理想的です。それ以外の場合、より落ち着いた雰囲気を求めるなら、週の初めに行くことをお勧めします。
2/ラ・クリスタル・ルーム・バカラ
別の雰囲気をお求めなら、ラ・クリスタル・ルーム・バカラをお勧めします。 メゾン・バカラの1階にあるサロンの中央に位置するこの一流レストランでは、ミシュランの星を獲得したシェフ、ギィ・マルタンが、デヴィッド・アンジェロのサポートのもと、自由な発想で料理を提供しています。店内は、有名なデザイナー、フィリップ・スタルクによって改装されました。この風変わりなレストランの豪華な環境は、恋人との夜を過ごすのに最適な場所です。
3/ル・ココ・ド・メール
パリを離れることなく旅をしたい？ ココ・ド・メールがぴったりです！この独創的なセイシェル料理レストランでは、島ならではの美味しい料理を味わうことができます。ココ・ド・メールは、一年中レストラン内にセイシェルの雰囲気を再現しており、その装飾は羨望の的となるでしょう。砂浜に足を踏み入れながら、カクテル（美味しいココナッツパンチなど）を嗜んだり、伝統的な料理を楽しんだりすることができます。 食材は、その土地への敬意から、フランスに特別に輸入されています。もう離れたくない、小さな楽園です！
4/ル・ヌノズ・バー
ル・ヌノズ・バーは、すでに特許を取得した、革新的で独創的なコンセプトの店です。タ・パゴ（ポルトガル語で「私のおごり」の意味）に挑戦して、お財布に優しいお会計で店を出ましょう！ このコンセプトレストランでは、ポルトガルの名物を低価格で、場合によっては無料で味わうことができます。その方法は、3桁の数字を選び、3つのサイコロを振ってその数字が出ることを願うだけ。数字が出れば、勝ちです！ 食事は店側がご馳走します！飲み物に関しては、3人の経営者はそれほど厳しくなく、3回まで挑戦することができます... この斬新で気さくな新しいコンセプトは、間違いなく楽しいひとときを過ごせるでしょう！
5/ラ・ターブル・ロンデ
ラ・ターブル・ロンドは、マレ地区にある新しい、ちょっと変わったレストランです。シェフたちが16人のゲストの前で、一人舞台を披露するレストランです。料理が主役となるこのレストランで、次々と登場し、あなたの目の前でその腕前を披露する、シェフという芸術家たちの芸術をお楽しみください。
6/暗闇の中で
何も見えない状態で食事をするのはどうでしょう？あるいは、すべての照明を消して、お酒を飲むのは？それが、ユニークなレストラン「Dans le noir」の提案です。何も見えない状態で食べ物を味わうと、その味も違って感じられ、感覚全体が覆されます。この独創的なレストランでは、視覚障害のあるスタッフがお客様をご案内します。 「Dans le noir」 の目的のひとつは、障害に対する理解 を深めることです 。ユニークな料理と、味覚に対する新たな認識、それがこのレストランが提供する、今や定着したコンセプトの体験です。
7/Le Blue Elephant
パリの11区にあるジャングルを想像してみてください... 旅へと誘う雰囲気の中で、エキゾチックでスパイシーな料理を味わえる、神秘的な場所です。タイ人シェフチームが調理する、王室レベルのタイ料理を味わうことができます。雰囲気に関しては、ブルー・エレファントは、緑豊かな植物、樹木、蘭の装飾、感覚を喜ばせる音響など、その装飾に細心の注意を払っています。このパリのレストランは、まさにタイへの旅を提供しているのです。
8/ル・シュッド
南部とその料理がお好きですか？プロヴァンスの雰囲気が夢見心地にさせる？それなら、オリジナルで風変わりなレストラン「ル・シュッド」をお見逃しなく。洗練された内装の中で、美味しいプロヴァンス料理を提供しています。オリーブの木が植えられた庭、パティオ、暖炉のあるダイニングルーム、細部にまでこだわった装飾…レストラン「ル・シュッド」は何も見逃していません。パリの灰色の空から逃れるのに最適な場所です。もちろん魚料理も楽しめますが、太陽の恵みをたっぷり受けた野菜や、美味しいシャーベットも味わえます… ぜひお見逃しなく！
9/ラ・ターブル・デ・グルマン
ラ・ターブル・デ・グルマンはシャトレから すぐの場所にあります 。そう聞くと、またしても普通のブラッスリーか、ありふれたレストランかと思ってしまうかもしれません。しかし、それは大間違いです！ラ・ターブル・デ・グルメは、パリの中心部にある12世紀の古い礼拝堂を利用した、ユニークで個性的なレストランです。歴史を感じさせる、エレガントで洗練された雰囲気の中で、まるでタイムスリップしたかのような気分を味わえます。料理も申し分なく、メニューには、伝統的なフランス料理や魅力的なデザートが豊富に揃っています。
10/ワゴン・ブルー
いつかオリエント急行に乗ることを夢見ている皆さん、絶望しないでください！伝説の列車でヴェネツィアまで行く余裕がなくても、その昔の車両でランチを楽しむことはできます！ユニークなレストラン「ワゴン・ブルー」では、1925年に製造された伝説のオリエント急行の車両を完全に修復した空間で、ランチやディナーを楽しむことができます。パリのビストロの伝統的な料理（タルタル、鴨の胸肉など）が、魔法のような雰囲気の中で提供されます。旅への誘い！
11/パリ水族館
パリ水族館は、月に数回、夜間も開館し、館内で特別なディナーを提供しています。シェフが、この特別な場所でディナーを楽しめるよう、特別メニューをご用意しています。高さ8メートル以上、60万リットル以上の水を収容する巨大な水槽を目の前に、食事を楽しむことができるでしょう。
ハンバーガーや日本食レストラン、ブラッスリーといった日常的な食事から少し離れて、パリのあちこちにある、こうした珍しいレストランをぜひお試しください！
