グルメなホットドッグやたい焼きワッフルが食べられるストリートフードスポット「ロードトリップ・パリ

光の都とは思えないような名物料理をはじめ、世界中の美食が味わえる魔法の街、パリ。今回は、あなたの味覚を旅立たせる新しいアドレス「Road Trip」をご紹介します！

グラン・レックスのすぐ近く、 ポワソンニエール通り36番地に店を構える。鮮やかな黄色の外観が目を引きます。表には、オーガニックの職人技を駆使したパンとグルメなホットドッグ、ハラルな鶏肉や七面鳥のソーセージ、そしてほとんどが自家製の調味料やソースが約束されています。これだけで、私たちを誘い込むことができるのです。

旅に情熱を燃やす4人の姉妹が、 パリジェンヌにストリートフードのおかげで他の国の味を発見してもらいたいという願望から企画した家族の住所が、ここにあります。この旅は、私たちに発見の味を与えてくれる想像力豊かなレシピによって成り立っています！

アメリカでは、レリッシュ、マスタード、ケチャップ、フライドオニオンで作るUSドッグを味わうことができます。その理由は、味と食感のバランスが絶妙で、本物のアメリカンホットドックを味わうことができるからです！

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そして、さらに南下してメキシカン・ドッグ。味覚を目覚めさせるのに十分な酸味を持つ自家製ワカモレ、カリカリのコーン、チェダーチーズのグラタンは最高です。そして、ヨーロッパに戻り、今度はイタリアンドッグを味わうことになりました！バジルをふんだんに使った自家製グリーンペーストは、モッツァレラチーズとドライトマトのグラタンによく合い、私たちを魅了する。

自家製の玉ねぎの砂糖漬けと、とろけるようなブリーチーズが、他の味を圧倒するほど強く、私たちを楽しませてくれます。サイドには、Mac and Cheese、Nachos、またはその時々のサラダがあり、あなたのインスピレーションによって選ぶことができます！

ロードトリップに入る前に窓の外を見たら、魚の形をした珍しいワッフルが目に入ったことでしょう。これがこの店の2つ目の名物、鯛焼きだ。では、鯛焼きとは一体何なのか？

鯛焼きは、魚の形をした日本のワッフルです。日本では鯛は縁起の良い食べ物なので、正確には鯛の形をしたワッフルです。パンケーキとマドレーヌの中間のようなお菓子です。チョコレート、塩バターキャラメル、メープルシロップ、そしてスペキュロスを挟むことも可能です。さらに、たい焼きをより食べやすくするために、大きなワッフルではなく、小さな魚が5匹分楽しめるような形に変更されたのも嬉しい。大きなワッフルではなく、小さな魚が5匹も入っているのです。そして、さまざまな味を楽しむことができます！

さて、旅の準備は整いましたか？

このテストは、プロの招待客として行われたものです。もし、あなたの体験が私たちと異なる場合は、コメントでその旨をお伝えください。