シャンドール2021：クレープリー・エロ、グルメなクレープとガレットを提供

クレープリー・エロは、2015年からオーガニック食材を使ったクレープ（もちろんガレットも）をテイクアウトしている！レストランを持たないこのシャンドール2021年のために、このクレープ屋は稼働し、心地よいクレープレシピの冬メニューと、何よりも（控えめに言っても！）テストに耐えるパッケージを用意している。

パンケーキはかなり美味しく、中身がしっかり入っていて、生地も持ちやすいので、路上でも安心して食べられる。パッケージのおかげで、パンケーキを温めておくのも簡単だし、きちんと食べることもできる。

クレープといえば、クレープリー・エロには何十種類ものグルメレシピがある。鶏肉、卵、ジャガイモ、オレガノを使ったガレット・グルマンド（10.50ユーロ）、ネギのフォンデュ、ヤギのチーズ、生ハムを使ったヘルキュール（12.50ユーロ）。私たちはラクレット、ジャガイモ、セラーノハムのサヴォヤルド（10.50ユーロ）を選んだ。オーダーメイドのガレットは6ユーロからで、30種類以上の具材から選べる！

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甘い方では、定番の蜂蜜、バターシュガー、グラン・マルニエのクレープに加え、リンゴのコンポートに塩バターキャラメルとスペキュロスを添えたもの（9.50ユーロのハッピー）、チョコレートキャラメルにホイップクリームを添えたもの（9ユーロのブーバ）がある。クレープがたっぷり入っていることに注目してほしい。グラン・マニエ入りクレープのファンは、バナナと砂糖入りのポピ（10ユーロ）も試してみよう。

また、クレープリー・エロでは、リンゴジュース、ホットチョコレート、マリナージュ・フレールの紅茶、フランソワ・セヘディックのシードル、ブリットのそば粉麦芽ラガー、そしてクレーム・ド・カシス入りのブルトン・キールも用意している。

キャンドル・クリスマスに向けて、何か元気が出そうだ！

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