미슐랭 스타 셰프 프레데릭 안톤이 레스토랑 보트 돈 후안 2세의 지휘봉을 잡았습니다.

올 가을, 미슐랭 스타 셰프 프레데릭 안톤이 요트 돈 후안 2세의 지휘봉을 잡고 파리의미식가들과 함께 세계에서 가장 아름다운 센 강변을 따라 미식 크루즈를 떠납니다.

아르데코 양식의 돈 후안 2세 요트를 배경으로 한 이 디너 전용 크루즈는 파리의 가장 아름다운 기념물을 감상하며 스타 셰프가 준비한 최고의 프랑스 요리를 맛볼 수 있습니다. 프레데릭 안톤은 부아 드 불로뉴 중심부에 위치한 3성급 르 프레 카텔란 레스토랑과 에펠탑 2층에 위치한 1* 쥘 베른 레스토랑을 책임지고 있습니다.

이번에는 에펠탑 맞은편 포트 앙리 4세가 아닌 포트 드빌리에서 출발해 선상 갑판에서 아이언 레이디의 불빛을 바라보며 샴페인 한 잔을 마시고 선내에서 셰프의 호화로운 만찬을 즐기는 나이트 크루즈를 진행할 예정이다.

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"제 야망은 돈 후안 2세를 미식가들의 벤치마킹 대상이 되는 레스토랑으로 만드는 것입니다. 파리의 가장 아름다운 길인 센 강변에서 파리의 전경을 바라볼 수 있는 세계에서 가장 아름다운 환경을 갖춘 레스토랑이죠. 음식도 배경과 어울려야 하죠! 또한 돈 후안 2세는 12개의 테이블, 즉 40개 미만의 좌석만 있기 때문에 친밀한 경험을 할 수 있습니다."라고 셰프 프레데릭 안톤은 이 새로운 경험에 대해 설명합니다.

마법 같은 저녁이 기다리고 있습니다.