이제 다소... 독창적인 비스트로입니다!올해 4월 초, 파리 8구에 아침부터 밤까지 먹고 마실 수 있을 뿐만 아니라 행운의 게임도 즐길 수 있는 레스토랑 Hasard가 오픈합니다. 모든 사람을 위한 공간은 아닙니다.
Hasard는 이른 아침부터 바에서 커피와 크루아상을 즐기며 친구들과프랑스식 요리와 고급 와인을 마시며 아페리티프를 즐길 수 있는 디너와 매일매일 전통 프랑스 요리를 맛볼 수 있는 런치까지, 동네 바의 전통을 되살리는 것을 목표로 하고 있습니다.
레스토랑은 프랑스 마을의 카페처럼 따뜻하고 활기찬 분위기로 꾸며져 있어 테이블이나 카운터에서 주문할 수 있는 스크래치 카드에서 행운을 시험해 볼 수 있습니다. 디픽트 스튜디오는 동네 레스토랑의 대중적인 분위기를 유지하면서 이러한 전통을 현대화하기 위해 유명한 포미카 의자와 같은 빈티지 및 앤티크 가구로 실내 장식을 디자인했습니다.
주방에서는 이탈리아 셰프 마테오 렌지(Matteo Renzi )가 점심 메뉴(마요네즈 달걀, 테린, 개구리 다리, 블랑켓, 양배추 속, 크로크 무슈, 초콜릿 무스, 디저트로 플로팅 아일랜드)와 저녁에 손님들과 함께 나눌 수 있는 송아지 머리 크로켓, 정어리와 콩피 감자, 굴 등 모두 제철에 나는 친환경 요리를 만들었죠.
도박은 위험을 수반합니다: 부채, 중독 ... 전화 09 74 75 13 13 (주어 정보 서비스, 추가 요금 없음)
위치
랜덤
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
