Gurmaniškų restoranų gidas

Gastronominis restoranas demonstruoja prancūzų ar kitą aukštąją virtuvę, pasižymi tobulai atliktais ir paruoštais patiekalais, rafinuotomis gaminimo technikomis, rinktiniais ar net prabangiais produktais, nepriekaištingu aptarnavimu (padavėjas, kuris ateina pripildyti jūsų taurės, kai tik ji ištuštėja), prašmatniu, tyliu dekoru ir atmosfera, gerai padengtu stalu, paprastai garsiu virėju, konditeriu ir kruopščiu vyno sąrašu. Paprastai jie būna pažymėti "Michelin" žvaigždutėmis, bet nebūtinai " Michelin" žvaigždutėmis.

"Qui Plume La Lune", nuostabus Jacky Ribault restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute

Jacky Ribault restoranas "Qui Plume La Lune" šiemet švenčia 10-ąsias veiklos metines. Tai proga atrasti pirmąjį "Michelin" žvaigždute įvertintą šefo restoraną, atidarytą prieš ne mažiau "Michelin" žvaigždute įvertintą restoraną "L'Ours" Vinsene, ir leistis į virtuvės šefo Jean-Christophe Rizet gastronominę kelionę, kurioje daugiausia dėmesio skiriama geram maistui, geram skoniui, trumpiems platinimo kanalams ir sezoniniams produktams. Pasakiškas stalas.

Pavyllon, elegantiškas Yannick Alléno "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas "Pavillon Ledoyen" viešbutyje

Pačioje "Pavillon Ledoyen" širdyje, kuri gali pasigirti net 6 "Michelin" žvaigždutėmis, šefas Yannickas Alléno vaišina gurmanus prie savo 1* "Pavyllon" restorano prekystalio. Patirtis pati savaime.

"Mosuke" restorane Mory Sacko ("Top Chef 2020") puikiai derina afrikietišką ir japonišką įkvėpimą.

Mory Sacko, vienas iš simbolinių 2020 m. "Top Chef" sezono kandidatų, ką tik atidarė savo pirmąjį restoraną Paryžiuje. Šiame naujame restorane, pavadintame "Mosuke", derinami Afrikos, Japonijos ir Prancūzijos virtuvės patiekalai.

"L'Ours", nuostabus Jacky Ribault "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas Vinsene

Keliaukite į "Michelin" žvaigždutėmis įvertintą restoraną "L'Ours", esantį Vinčene, ir susipažinkite su virtuvės šefo Jacky Ribault kuriamais gurmaniškais patiekalais.

La Scène, Stéphanie Le Quellec 2 žvaigždučių restoranas

Puikūs patiekalai, rafinuota aplinka: pirmasis Stéphanie Le Quellec restoranas "La Scène" - puikus reginys.

Le Bon Saint Pourçain, aukščiausios klasės virtuvė netoli Saint-Sulpice

"Bon Saint Pourçain" yra vos už kelių žingsnių nuo Saint-Sulpice bažnyčios ir mėgstama tiek gurmanų, tiek žinovų. Puikus.

Drouant, legendiniai Gonkūrų akademijos namai

Drouant - legendinė Paryžiaus institucija, kurioje nuo 1914 m. veikia Gonkūrų akademija - atverčia naują puslapį. 2018 m. restoraną perėmę broliai Gardinier stebina ir džiugina šiuolaikine prancūzų gastronomijos klasika.

"Dupin", puikus šefo Nathano Helo pirmasis stalas

L'Epi Dupin mirė, tegyvuoja Dupinas! Garsusis kairiojo kranto restoranas buvo atnaujintas ir keičia pavadinimą. Nuo šiol restoranas vadinsis "Dupin", o jam vadovaus jaunas šefas Nathanas Helo, kuris čia atidaro savo pirmąjį restoraną.

Emocijos ir delikatesas "Etude" "Michelin" žvaigždute apdovanoto restorano lėkštėse

"Etude" šefas Keisuke Yamagishi gurmanus veda į subtilią ir jaudinančią kelionę.

Orient Extrême, gurmaniška japonų virtuvės įstaiga – visam laikui uždaryta

Norite paragauti tikro japoniško restorano, ir dar gurmaniško? L'Orient Extrême - tai jums tinkama vieta. Valgiaraštyje - visų rūšių ir formų žuvis: maki, sušiai, sašimi, čiraši, virta garuose, kepta ant grotelių, kepta keptuvėje... Meniu skanus, o virtuvė rafinuota. Jūsų naujas mėgstamiausias japonų restoranas.