Marianna Mircevski nutarė nesilaikyti šio modelio ir savo įmonėse " Boulangeries Marius" pasiūlė gardžiųeklerų, kurių originalūs skoniai pagrįsti būdingiausiais kepiniais.
Jame siūloma apie dvidešimt originalių skonių, kurie nukelia į vaikystę, įskaitant " Sébastien Chessecake", " Paris Brest" ir " Souvenirs d'enfance" su "Carambar" karamele. Visa tai - patogiame formate, kurį lengva valdyti pirštais!
Ekleras, arba mažoji kunigaikštienė, yra saldumynas, kurio ištakos siekia XIX amžių! Jis gaminamas iš choux tešlos, plonai padengtas migdolais ir valgomas "akimirksniu". Būtent Antonin Carême, profiteroles kūrėjui, pirmajam kilo mintis juos užpildyti šokoladu arba kava ir užpilti saldžiu glajumi.
Šio mažo pailgo, 13-14 cm ilgio kopūsto laukia ilga ateitis, nes konditerijos šefai Sébastien ir Anthony ką tik grąžino jam kilmingumo raides, sukurdami 17 vaisinių ir spalvingų saldumynų, kurių skonis džiugina skonio receptorius. Šių eklerų taip pat galima įsigyti milžinišką versiją, kuria galima dalytis (arba ne).
Verta paminėti, kad "Marius" kepyklose siūlomi tik vietoje, kiekvienos iš dviejų kepyklų-patiekyklų laboratorijoje, pagaminti eklerai. Visi jie gaminami iš šviežių, sezoninių produktų ir niekada nėra užšaldomi.
Išbandykite laimę ir laimėkite pasirinktą milžinišką žaibą:
Trumpai tariant, skanūs eklerai, kuriais galima mėgautis bet kuriuo paros metu!
Vieta
Mariaus kepyklėlė
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Kainos
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.eclairdemarius.com
Daugiau informacijos
Adresai: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Paris 48 avenue Mozart, 75016 Paris























