2020 m. pradžioje " 21G Dumpling" pasikeitė ir atskleidė savo naują išvaizdą. Nebeliko paprastos valgyklos atmosferos, o dabar persikėlėme į Taivano turgaus atmosferą!
Filmų dekoratorės ir scenografės Esthel Eghnart sukurtas dekoras dabar puikiai dera su virtuve ir vietos šurmuliu. Su žibintais, neoniniais drakonais ir skardinėmis lubomis " 21G Dumpling" dabar yra tokia pat draugiška ir svetinga vieta.
Dabar galime mėgautis gardžiu meniu, kuriame siūlomi išskirtiniai ravioliai, pagaminti iš geriausių ingredientų, žavingoje aplinkoje. Xiao Long Bao- firminis patiekalas, kuris savo sudėtimi (5 g tešlos, 16 g įdaro ir sultinys) atkartoja įmonės pavadinimą. Taip pat Zheng Jiao (garuose virti ravioliai), Guo Tie (ant grotelių kepti ravioliai) ir Wonton (virti ravioliai), kurie gaminami be glutamato - tai mūsų sveikatos garantija.
Mes taip pat pamėgome puikų Gua Bao- Tawainese gatvės maisto mėsainį, kurio pagrindą sudaro garuose virta naminė bandelė su vištiena arba kiauliena. Gausiai gardintas smulkinta mėsa ir tirpstantis burnoje, kokio tik galima pageidauti, jis tikrai patinka miniai. Taip pat galite rinktis visiškai naują "Bao" mėsainį su BBQ arba "Teriyaki" (13 EUR).
Arba paragaukite naujų meniu patiekalų, oi, kokie viliojantys jie yra: mažieji aštuonkojai, troškinti česnakuose (8 EUR), kiniški baklažanai su Dukkah prieskoniais (6 EUR) ir Taivano stiliaus kepta vištiena (8 EUR). Viskas gerai!
Baigiame su vienu iš gardžių meniu desertų. Tai gardus juodųjų sezamų kremas brulė (7 €) ir įspūdingas kiaušinių vaflis (8 €) - vienas originaliausių vaflių, kokių tik galima rasti Honkongo gatvėse!
Yra kuo mėgautis!
Vieta
21G koldūnai
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Prieiga
Metro Ledru-Rollin
Oficiali svetainė
21g-dumpling.com
